Nie wieder Holzkohleasche oder lästigen Rauch in Ihrem gastronomischen Objekt? Mit einem Gastro Lavasteingrill grillen Sie auf dem aktuellen Stand der Zeit! Die gut wärmeleitenden Lavasteine speichern die Hitze und geben diese gleichmäßig an das Grillgut weiter. Mit Hilfe der regulierbaren Gasbrennerstäbe können Sie die Hitze flexibel einstellen und sparen gleichzeitig Energie.
Der Lavastein-Grill wird in der Regel mit Gas beheizt, die Hitze lässt sich präzise regeln, eien regelmäßige Reinigung der Lavasteine ist erforderlich.