Wenn Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel verlängern möchten, hilft Ihnen ein Vakuumiergerät, mit dem das Lebensmittel luftdicht in Vakuumierfolie oder einen Beutel verpackt wird. Mittels Vakuumierer wird die Luft entzogen und damit auch der für das Verderben der Lebensmittel wichtige Sauerstoff. Ganz egal ob Sie größere Mengen vakuumieren oder Speisen portionsweise haltbar machen, in der Gastronomie ist das Vakuumieren unverzichtbar!