Eine Waage gehören in jede Küche. Zwar können erfahrene Köcke und Bäcker vieles abschätzen, doch wenn die Qualität gleichbleibend sein soll, dann ist eine gute Gastro Waage unentbehrlich. Die Waage wird zum korrekten Abwiegen der Zutaten benötigt, damit der Kuchen oder das Gericht gelingt.
