Zwilling Kochmesser breit Zwilling Pro
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Produktnummer:
ZWI-1002795
Produktinformationen "Zwilling Kochmesser breit Zwilling Pro"
- Serie: Zwilling Pro
- Länge: 160 mm
- Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel
- Schliff: V-Edge Abzug - die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel. Der spitze Winkel sorgt für eine noch höhere Anfangsschärfe. Dank des V-Edge Abzugs gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut.
- Griff: 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl
- Handschutz: Der Kropf bildet den Übergang vom Messergriff zur Klinge. Die geschwungene Kropfform sorgt für eine sichere und präzise Handhabung und ermöglicht das Schneiden mit ganzer Klinge.
| Serie: | ZWILLING PRO |
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