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Produktinformationen "ADE Fleischwolf mit Kühlung FL82-Cool"
Der ADE Fleischwolf mit Kühlung FL82-Cool-400 ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für die Verarbeitung von Fleisch entwickelt wurde. Mit seinem leistungsstarken Motor und robusten Edelstahlgehäuse ist er ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Das Besondere an diesem Fleischwolf ist seine integrierte Kühlung, die dafür sorgt, dass das Fleisch während des Mahlprozesses stets auf einer optimalen Temperatur gehalten wird. Dieses Gerät ist für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet.
weitere Eigenschaften:
- Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung an Einfüllschale, Einfülltrichter und Schneidsatz
- über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur
- Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf und Pattymaker-Modus
- Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung
folgende Bestandteile bestehen aus Edelstahl:
- Gehäuse
- Schneidsatz
- Schnecke
- Zylinder
- Einfüll- und Auffangschale
Im Lieferumfang enthalten sind:
- Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys
- Variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen ca. 100 g und 170 g
- 5-teiliges Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm)
- Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale
- Ausziehklaue
Anschlußwert: | 400 V |
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Kapazität: | 280 kg |
Lochscheibe: | 82 mm |
Sicherheitshinweise:
- Achtung! Elektrischer Strom.
- Berühren Sie den Netzstecker des Geräts nicht mit nassen Händen.
- Das Messer ist sehr scharf. Oft ist nicht zu erkennen, ob sich das Messer dreht oder steht.
- Fassen Sie daher niemals mit den Fingern oder anderen Körperteilen an das Messer.
- Tragen Sie bei Reinigungs- oder Wartungsarbeiten immer geeignete Schutzhand- schuhe, die vor Schnittverletzungen schützen.
- Stecken Sie lange Haare während der Arbeit auf, binden Sie sie nach hinten oder ver- decken Sie sie unter einer Kappe.
- Vermeiden Sie lose oder herabhängende Kleidung wie Halstücher, Krawatten etc.
- Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es keine Stolpergefahr darstellt.
- Weitere Sicherheits- & Bedienungsinformationen entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung.
Herstellerangaben
ADE Germany GmbH
Neuer Höltigbaum 15
22143 Hamburg
www.ade-germany.de
Lochscheiben Durchmesser: | 82 mm |
Kapazität: | 280 kg (tatsächliche Kapazität abhängig von Größe und Güte der Fleischstücke) |
Abmessungen: | Breite 270 x Tiefe 410 x Höhe 545 mm |
Leistung: | 1,1 kW |
Eigengewicht: | 43 kg |
Stromart: | 400V |