ADE manuelle Schwungradmaschine Prosciutto 300
4.517,24 €*
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Produktinformationen "ADE manuelle Schwungradmaschine Prosciutto 300"
Erleben Sie die perfekte Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie mit der Schwungradmaschine Prosciutto. Diese Maschine ermöglicht durch ihren großen Schnittbereich und der stufenlos einstellbaren Schnittstärke einen perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschinken, Serranoschinken und vielen anderen Köstlichkeiten. Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt bestehen aus rostfreiem Edelstahl oder aus für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff und sorgen somit für eine einfache Einhaltung hygienischer Standards.
Mit ihrem großen Schnittbereich ermöglicht diese hochwertige Maschine das präzise Schneiden von original italienischer Mortadella sowie einer Vielzahl von gekochten, geräucherten und rohen Wurstwaren. Egal, ob Sie warmes oder kaltes Fleisch ohne Knochen schneiden möchten, die Schwungradmaschine bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie benötigen. Darüber hinaus eignet sie sich hervorragend für das Schneiden von Käse und Brot, sodass Sie im Handumdrehen köstliche Platten für Ihre Gäste zaubern können. Diese innovative Schwungradmaschine vereint einfache Bedienung mit einem gleichzeitigem Messerantrieb und des durchdachten Schlittenvorschubs und der optimalen Führung können Sie mühelos verschiedene Fleischsorten in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Die dunkelrote Lackierung ist der Klassiker, aber auch in edlem schwarz sind sie ein echter Hingucker. Auf Anfrage ist diese Maschine auch in vielen RAL-Farbtönen lieferbar.
weitere Eigenschaften:
- Schnittstärkeneinstellung in bis zu 12 Feinheitsgraden: PROSCIUTTO 300: 0 – 2 mm
- Integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff
Hinweis: Optional können Sie für diese Maschine das passende runde Untergestell erwerben - siehe Zubehör.
| Messer Durchmesser: | 300 mm |
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Sicherheitshinweise:
Die Schneidemaschine darf nur von Personal bedient werden, das mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung vollkommen vertraut sind.
- Keine lose Kleidung oder offene Ärmel tragen; wenn nötig, die Haare mit einer geeigneten Kopfbedeckung zusammenhalten.
- Niemandem gestatten, sich während des Schneidens der Ware zu nähern.
- Stets schnitt- und reißfeste Handschuhe für die Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten tragen.
- Weitere Sicherheits- & Bedienungsinformationen entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung.
Herstellerangaben
ADE Germany GmbH
Neuer Höltigbaum 15
22143 Hamburg
www.ade-germany.de
| Durchmesser Messer: | Ø 300 |
| Schnittbereich: | 240 x 210 mm |
| Maße: | Breite 570 x Tiefe 775 x Höhe 680 mm |
| Eigengewicht: | 44,5 kg |