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Rieber Wärmepellet CNS
Die Edelstahl GN-Wärmeplatte eignet sich hervorragend, um Speisen über einen längeren Zeitraum passiv warmzuhalten – beispielsweise beim Transport oder während der direkten Ausgabe. So lässt sich ein schnelles Auskühlen der Speisen effektiv reduzieren. Sie lässt sich horizontal über die Auflagesicken einschieben.
Erhältlich ist die Wärmeplatte in den GN-Größen 1/1 und 1/2. Für eine optimale Nutzung muss sie vor dem Einsatz etwa 90 Minuten lang bei maximal 120 °C im Backofen oder Kombidämpfer erhitzt werden.
Dank ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist die Wärmeplatte ideal zum Vorwärmen von Speisen sowie zum passiven Warmhalten in mobilen Systemen wie dem Thermoport®.
| Größe: | GN 1/12 |
|---|---|
| Material: | Edelstahl |
Die Rieber GmbH & Co. KG aus Reutlingen ist einer der führenden Anbieter von Küchentechnik für Gastronomie und Haushalt. Auch wenn das Unternehmen in vielen Bereichen wir Vor- und Zubereitung von Speisen, Lagerung, Absaugung in Arbeistbereich etc. Produkte anbietet; der Name Rieber verbindet sich für viele Gastronomen mit den Thermoport Behältern. In den orange-farbenen Thermoport Boxen lassen sich Gastronorm-Behälter bequem beheizt oder gekühlt transportieren und die Speisen bleiben lange frisch. Gern berät Sie unser Service über die verschiedenen Thermoport Behälter in unserem Shop!
Rieber GmbH & Co. KG
Hoffmannstraße 44
72770 Reutlingen
www.rieber.systems
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