Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXXS-10B mit Enthärtung
13.498,17 €*
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Produktinformationen "Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXXS-10B mit Enthärtung"
A U S S T A T T U N G
- Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
- mit integrierter Enthärtung
- Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
- Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
- Wärme- und schallisolierte Haube
- Sieb-Verschmutzungssensor
- Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
- Selbstreinigungsprogramm
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
- Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
- inklusive: 2 Tellerkörbe, Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
- Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
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VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
- WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
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Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
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SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
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CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
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ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
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Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
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GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
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Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
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EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
| Anschlußwert: | 400 V |
|---|---|
| Drucksteigerungspumpe: | mit |
| Klarspüldosierung: | mit |
| Korbgröße: | 500 x 500 mm |
| Korbleistung: | über 60 Körbe / h |
| Laugenpumpe: | mit |
| Reinigerdosierung: | mit |
| Wasserenthärtung: | mit |
| Programmdauer* | 52 / 75 / 180 sec. und Sonderprogramme |
| Wasserverbrauch | 2,0 l / Korb |
| Tankinhalt | 40 l |
| Tankheizung | 2,5 kW |
| Spannung | 400 V / 50 / 3N |
| Erhitzerleistung | |
| werkseitig | 12,4 kW |
| adaptierbar | 6,2 kW |
| Gesamtanschlusswert | |
| werkseitig | 16,3 kW | 3 x 32 A |
| adaptierbar | 10,1 kW | 3 x 25 A |
| Pumpenleistung | 1,1 kW | 600 l / min |
| Korbmaße | 500 x 500 mm |
| Einschubhöhe | 440 mm |
| Arbeitsplatzbezogener Emissionswert | 67 dB (A) |
| Gewicht mit/ohne Verpack. | 136 / 116 kg |
| (1) Ablaufschlauch | 2.000 mm | ID 20 / AD 25 |
| (2) Zulaufschlauch | 2.000 mm | R 3/4 Zoll |
| Fließdruck | 0,5 (0,8 mit Enthärter) - 10 bar |
| Max. Zulauftemperatur | 60 °C |
| Erforderlicher Wasserdurchsatz | 5 l/min |
| (3) Anschlusskabel | 2.500 mm |
| Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger | 2.000 mm |
| Ansaugschlauch für (5) Klarspüler | 2.000 mm |
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt diese Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zubehör
