Hochwertiges Kleininventar für Küche und Tafel
In der Welt der Kulinarik sind es oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über den Erfolg eines Service oder das Gelingen eines Dinners entscheiden. Erstklassiges Kleininventar bildet das Rückgrat jeder effizienten Küche – es ist das Werkzeug, das Ihre Leidenschaft in messbare Qualität verwandelt. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Auswahl an professionellem Equipment, das den harten Anforderungen der Gastronomie standhält und gleichzeitig den hohen ästhetischen Anspruch privater Genießer erfüllt.
Egal ob Sie eine Großküche leiten, einen Foodtruck betreiben oder Ihre private Kochinsel auf das nächste Level heben möchten: Unser Sortiment deckt das gesamte Spektrum moderner Küchenausstattung ab. Von der präzisen Vorbereitung bis zur stilvollen Präsentation finden Sie bei uns Lösungen, die Funktionalität und Design kompromisslos vereinen. Wir verstehen, dass Zeit in der Küche die wertvollste Ressource ist, und setzen daher auf Produkte, die Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimieren.
Unser Sortiment
Das Herzstück einer organisierten Küche bilden robuste Gastronormbehälter, die für reibungslose Logistik und Lagerung sorgen. Für die thermische Verarbeitung bieten wir Ihnen Töpfe und Pfannen, die durch optimale Hitzeverteilung und Langlebigkeit überzeugen. Wenn es um die Vorbereitung geht, setzen Profis auf unsere extrem belastbaren Hackblöcke sowie erstklassige Messer und Schneidwaren, die Präzision zur Routine machen. Um die Sicherheit und Qualität Ihrer Speisen zu garantieren, finden Sie zudem hochpräzise Thermometer und professionelles Reinigungszubehör, das höchste Hygienestandards spielend leicht erfüllbar macht.
Doch Qualität endet nicht am Herd. Für den perfekten ersten Eindruck bei Ihren Gästen sorgt unser exquisites Porzellan und elegantes Tafelbesteck, das jedem gedeckten Tisch eine besondere Note verleiht. Ergänzt wird dies durch professionelle Glaswaren, die Brillanz und Bruchfestigkeit perfekt kombinieren. Wenn Sie Buffets ausrichten, bieten unsere Chafing Dishes und der vielseitige Buffetbedarf die ideale Bühne für Ihre Kreationen, während moderne Hygienegeräte für ein sicheres Umfeld sorgen.
Geschäftskunden profitieren bei unserem Küchenzubehör vor allem von der extremen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Jedes Teil ist auf maximale Effizienz getrimmt, um auch bei Hochbetrieb in der Gastronomie nicht zu versagen. Privatkunden wiederum genießen den Luxus echter Profiqualität in den eigenen vier Wänden. Sie profitieren von einer erheblichen Zeitersparnis und erzielen durch das erstklassige Material konstant bessere Ergebnisse, die man schmecken und sehen kann.
Vertrauen Sie auf Technik und Materialien, die sich tausendfach im harten Profi-Alltag bewährt haben. Unser Kleininventar ist kein kurzlebiger Gebrauchsgegenstand, sondern eine nachhaltige Investition in Ihre kulinarische Zukunft. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt unseres Sortiments und rüsten Sie sich mit dem Equipment aus, das Ihren Ansprüchen wirklich gerecht wird. Wählen Sie Qualität, die überzeugt, und machen Sie keine Kompromisse, wenn es um Ihr Handwerk geht.
Wissenswertes
Warum sind Profboard Schneidbretter und professionelle Messer eine wichtige Investition in die Sicherheit?
In der Vorbereitungsküche minimieren Profboard Schneidbretter durch ihr innovatives Wechselsystem das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. In Kombination mit professionelle Messer, die über eine hohe Schnitthaltigkeit und ergonomische Griffe verfügen, wird ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ermöglicht. Scharfe Klingen verringern zudem die Verletzungsgefahr, da weniger Kraftaufwand beim Schneiden nötig ist. Diese Systemlösung fördert einen strukturierten Workflow und sichert die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien.
Wie unterstützen testo Thermometer die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in Großküchen?
Die lückenlose Temperaturkontrolle ist für die Lebensmittelsicherheit essenziell. Mit einem testo Thermometer führen Küchenleiter präzise Kerntemperaturmessungen oder Wareneingangskontrollen durch, die digital dokumentiert werden können. Diese Geräte sind speziell für den rauen Küchenalltag konzipiert, meist wasserdicht und einfach zu desinfizieren. Durch die exakte Messung vermeiden Sie sowohl gesundheitliche Risiken für Ihre Gäste als auch unnötigen Energieverbrauch durch übermäßiges Erhitzen oder Kühlen der Lebensmittel.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter aus Edelstahl für die moderne Gemeinschaftsverpflegung?
Gastronormbehälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind das Rückgrat jeder effizienten Profiküche. Sie überzeugen durch extreme Temperaturbeständigkeit und Robustheit, was sie ideal für das Garen, Transportieren und Präsentieren von Speisen macht. Dank der genormten Maße nutzen Sie den Platz in Kombidämpfern und Kühlsystemen optimal aus. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für eine leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an die Hygiene im täglichen Betrieb.
Welche Rolle spielen Seifenspender und Insektenfallen für ein ganzheitliches Hygienekonzept?
Ein professionelles Umfeld erfordert eine lückenlose Sauberkeit, die bereits bei der persönlichen Handhygiene beginnt. Berührungslose Seifenspender reduzieren die Keimübertragung zwischen den Mitarbeitern effektiv. Ergänzend dazu sorgen diskrete Insektenfallen im Lager- oder Gastraum dafür, dass fliegende Schädlinge ohne den Einsatz von Chemikalien beseitigt werden. Diese Maßnahmen schützen Ihre Waren vor Verunreinigungen und stärken das Vertrauen der Gäste sowie der Kontrollbehörden in Ihren Betrieb.
Die Besteckserie Palmon aus dem Hause Amefa, dem renommierten deutschen Besteckhersteller aus Solingen, vereint klare Linienführung mit hochwertiger Verarbeitung. Gefertigt aus hochglänzendem Edelstahl 18/10, überzeugt Palmon durch seine besondere Langlebigkeit und ist selbstverständlich spülmaschinenfest. Das Design präsentiert sich modern und geradlinig, mit einem dezenten Akzent am oberen Griffende, der dem Besteck eine elegante Note verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. So fügt sich Palmon harmonisch in jedes Tischambiente ein – ob für den täglichen Gebrauch oder für festliche Anlässe. Mit dieser Besteckserie entscheiden Sie sich für Qualität „Made in Solingen“ – formschön, beständig und stilvoll zugleich.Ob für ein festliches Dinner, ein gemütliches Familienessen oder ein entspanntes Frühstück – diese Menügabel ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Eigenschaften:Gesamtlänge: 194 mmStärke: 2,50 mmGewicht: 32 GrammspülmaschinenfestStil: schlicht, funktional Verpackungseinheit: 12 Stück
Höhe: 8,1 cm Durchmesser: 7,8 cm Inhalt: 0,25 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 190 g
Die Besteckserie Luxxor aus dem Hause Amefa in Solingen vereint zeitlose Schlichtheit mit moderner Eleganz. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/0, ist Luxxor magnetisch und zeichnet sich durch eine hochglänzende Oberfläche aus, die jedem gedeckten Tisch eine stilvolle Note verleiht. Dank der magnetischen Eigenschaften eignet sich dieses Messer hervorragend für automatische Abräumanlagen. Der feine, elegante Schwung der Linienführung sorgt für eine harmonische Formgebung und liegt angenehm in der Hand. Funktionalität steht bei dieser Serie ebenso im Fokus wie ein klares, reduziertes Design – ideal für den täglichen Gebrauch und dennoch präsentabel für besondere Anlässe. Mit Luxxor setzt Amefa aus Solingen erneut ein Zeichen für Qualität, Präzision und zeitloses Design „Made in Germany“.Diese Menügabel ist nicht nur ein praktisches Besteckstück, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jeden gedeckten Tisch.Eigenschaften:Gesamtlänge: 196 mmStärke: 2,20 mmGewicht: 31 Gramm magnetisch spülmaschinenfestStil: schlicht, funktionalVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Schönwald Espresso Obertasse ist ein elegantes und hochwertiges Produkt. Hergestellt aus feinstem Porzellan der Marke Schönwald, besticht die Obertasse durch ihre edle Optik und ihre hohe Qualität. Das schlichte und dennoch ansprechende Design der Tasse macht sie zu einem Blickfang auf jedem Esstisch. Die glatte Oberfläche und die perfekte Form sorgen für ein angenehmes Trinkgefühl und lassen den Espresso optimal zur Geltung kommen. Die Tasse ist zudem spülmaschinenfest und somit besonders pflegeleicht. Mit der Schönwald Espresso Obertasse können Sie Ihren Espresso stilvoll und genussvoll genießen. passend zu Schönwald Serie Event & Character Espresso Obertasse Inhalt: 0,10 Liter Durchmesser: 6 cm Höhe: 6 cm
Entdecken Sie die Bauscher Serie Options die Meisterwerke puristischen Designs, welche durch Ihre konischen Formen bestechen. Diese Serie eröffnet Ihnen immer wieder neue Optionen zum Kombinieren und Nutzen. Die geschirrteile dienen als Bühne für attraktive Inszenierungen und lassen sich mühelos in verschiedene Tischarrangements integrieren.Dieser halbtiefe, runde Teller ist ideal für eine Vielzahl von Gerichten und verleiht jedem Tisch eine stilvolle Note. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, bietet der Bauscher Options Teller nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Die coup-Form sorgt dafür, dass Ihre Speisen optimal zur Geltung kommen und gleichzeitig eine praktische Handhabung ermöglicht wird. Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, der Bauscher Options Teller halbtief coup ist die ideale Wahl für Gastronomie und Privathaushalte. Eigenschaften: Volumen: Liter Durchmesser: cmHöhe: cm Gewicht: g Spülmaschinengeeignet Mikrowellengeeignet
Höhe: 5,5 cm Durchmesser: 9,9 cm Inhalt: 0,27 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 230 g
Schönwald Serie: Shiro Glaze Untertasse Durchmesser: 12,6 cm
Schönwald Generation Salatschale rund Material: Duracream - Cremefarben - schnittfeste Glasur - Kantenschlagfest Bitte wählen Sie aus weiteren verschiedenen Größen aus: 13 cm / 15 cm / 18 cm
Schönwald Fine Dining Teller tief Fahne Bitte wählen Sie aus weiteren verschiedenen Größen aus.
Eigenschaften: Chromnickelstahl Warmhalten Thermostatische Regelung 1-8 inklusive: Deckelhalter Deckel abnehmbar mit Griff
Die Besteckserie Regency von Amefa, gefertigt im traditionsreichen Solingen, steht für höchste Qualität und außergewöhnliches Design. Hergestellt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, überzeugt dieses Besteck durch seine brillante Hochglanzpolitur und die extravagante Optik, die jedem Tisch eine besondere Note verleiht. Das harmonische Zusammenspiel aus klassischer Eleganz und moderner Linienführung macht Regency zu einem echten Blickfang – ob im Alltag oder zu festlichen Anlässen. Dank der Verwendung bester Materialien ist das Besteck besonders langlebig, korrosionsbeständig und selbstverständlich spülmaschinenfest. Mit Amefa Regency genießen Sie nicht nur Ihre Mahlzeiten, sondern auch das Gefühl von Stil, Qualität und extravaganter Raffinesse.Mit ihrem klassischen Design erinnert die Kuchengabel an die Schönheit traditioneller Tischkultur. Das markante Griffdesign, das an eine gerade Säule erinnert, sorgt nicht nur für einen stilvollen Look, sondern auch für eine angenehme Handhabung. Eigenschaften:Gesamtlänge: 139 mmStärke: 2,50 mmGewicht: 26 Gramm spülmaschinenfest Stil: klassisch Verpackungseinheit: 12 Stück
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen, hat ein Ende. Ersatzauflage einzeln für Proboard Basisbrett Maß: 30 x 50 cm verschiedene Farben zur Wahl nach HACCP-Richtlinie Schwarz (Präsentation) Gelb (Geflügel) Blau (Fisch) Grün (Gemüse) Weiss (Molkereiprodukte) Rot (rohes Fleisch) Lila (vegane Zubereitung) Auflage aus patentierten Kunststoff der bei 95°C in der Spülmaschine gereinigt werden kann Material Auflage: PP (Polypropylene) patentiertes "Click-System" aus Edelstahl – die obere Auflage wird fest auf das Basisbrett aufgeklickt Auflage ist geruchsneutral und lebensmittelecht beidseitige Verwendung der Auflage bei täglicher Küchenarbeit können die Auflagen auf beiden Seiten ca. 8 – 10 Wochen verwendet werden aus hygienischer Sicht und Eigenkontrolle empfiehlt sich ein regelmäßiger Tausch der Auflage Reinigung Auflage: Heißwasser + Spülmittel oder Spülmaschine Hinweis: Achten Sie bitte darauf, dass die Auflagen in der Spülmaschine gerade stehen, da sie sich sonst verformen können. Bitte keine heißen Pfannen & Töpfe auf den Auflagen abstellen
Die Porzellanserie Bonn/Bistro von Bauscher ist ein absoluter Klassiker im Bereich Gastronomie- und Serviceporzellan. Mit ihrem schlichten und unkomplizierten Design überzeugt sie durch zeitlose Eleganz und Funktionalität. Das klare, unaufdringliche Erscheinungsbild macht sie vielseitig einsetzbar. Perfekt für Cafés, Restaurants und den privaten Gebrauch. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, sodass die Serie sowohl ästhetisch als auch praktisch überzeugt. Damit ist diese Serie eine zuverlässige Wahl für alle, die auf stilvolle, unkomplizierte Servierlösungen setzen. Eigenschaften: Volumen: 0,08 Liter (klein, Volumen vergleichbar mit Eierbecherinhalt)Maße: 11,0 x 8,0 cm Höhe: 2,3 cm Gewicht: 115 g spülmaschinengeeignet mikrowellengeeignet Hinweis: Die Volumenangabe bezieht sich auf die randvoll gefüllte Schale.
Schönwald Grace Bowl Bitte wählen Sie Ihre gewünschte Ausführung
Schönwald Character Salatschale rund Inhalt: 0,48 l / 0,35 l Durchmesser: 15,3 cm / 13,3 cmHöhe: 5,9 cm / 5,1 cm
Schönwald Fine Dining Suppenobertasse Inhalt: 0,29 l Durchmesser: 10,1 cm Höhe: 5,9 cm
Höhe: 1,8 cm Durchmesser: 15,5 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 200 g
Die Besteckserie Buffet von Amefa steht für exklusives Design, funktionale Ergonomie und Qualität sowie höchste Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz. Ideal geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Selbstbedienungsbereiche aber auch an der heimischen Tafel, verbindet diese Serie zeitlose Optik mit langlebiger Verarbeitung. Dank der breiten Produktpalette umfasst die Amefa Buffet Serie zahlreiche Spezialutensilien für diverse Buffets sowie Vorspeisen, Desserts und Servierstationen. Jedes Besteckteil ist optimal ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht einen effizienten Einsatz im täglichen Betrieb. Robuste Materialien, pflegeleichte Oberflächen und ein einheitliches Erscheinungsbild machen die Besteckserie Buffet zur idealen Wahl für anspruchsvolle Buffetkonzepte. Setzen Sie auf ein professionelles Besteck, das Funktionalität, Langlebigkeit und modernes Design perfekt vereint – mit Amefa Buffet.Ein hochwertiger Tortenheber ist das unverzichtbare Servierbesteck für Kuchen, Torten und Desserts. Ob Geburtstag, Familienfeier oder gemütlicher Kaffeetisch – mit diesem praktischen Küchenhelfer lassen sich Tortenstücke sauber aufnehmen und stilvoll servieren. Dank seines zeitlosen Designs passt der Tortenheber zu nahezu jedem Besteck- und Geschirrstil. Zudem ist er spülmaschinengeeignet und damit besonders pflegeleicht – ideal für den täglichen Gebrauch wie auch für besondere Anlässe.Eigenschaften:Gesamtlänge: 259 mmStärke: 3,50 mmGewicht: 103 GrammspülmaschinenfestStil: schlicht, funktionalVerpackungseinheit: 1 Stück
Die Besteckserie Regency von Amefa, gefertigt im traditionsreichen Solingen, steht für höchste Qualität und außergewöhnliches Design. Hergestellt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, überzeugt dieses Besteck durch seine brillante Hochglanzpolitur und die extravagante Optik, die jedem Tisch eine besondere Note verleiht. Das harmonische Zusammenspiel aus klassischer Eleganz und moderner Linienführung macht Regency zu einem echten Blickfang – ob im Alltag oder zu festlichen Anlässen. Dank der Verwendung bester Materialien ist das Besteck besonders langlebig, korrosionsbeständig und selbstverständlich spülmaschinenfest. Mit Amefa Regency genießen Sie nicht nur Ihre Mahlzeiten, sondern auch das Gefühl von Stil, Qualität und extravaganter Raffinesse.Dieses hochwertige Dessertmesser vereint zeitloses Design mit erstklassiger Funktionalität. Die Klinge besteht aus gehärtetem Klingenstahl, der für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist. So schneiden Sie mühelos durch die zartesten Desserts und Vorspeisen. Der Griff des Messers hat die Form einer klassischen Säule, was nicht nur für einen ansprechenden Look sorgt, sondern auch für eine angenehme Handhabung.Eigenschaften:Gesamtlänge: 210 mmKlingenlänge: 111 mm Stärke: 8,30 mmGewicht: 89 GrammspülmaschinenfestStil: klassischVerpackungseinheit: 12 Stück
Schönwald Form 898 Marmelade / Zuckerdose UnterteilInhalt: 0,18 lDurchmesser: 8,3 cm Höhe: 5,4 cm
Serie: Atlantic Vollheft Stärke: 2,5 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: hochglänzend Länge: 219 mm Verpackungseinheit: 12 Stück
Die Bauscher Raffinesse Espressotasse ist eine hochwertige Porzellantasse, die ein perfektes Espresso-Erlebnis bietet. Die Tasse ist aus feinstem Porzellan gefertigt und verfügt über ein modernes Design, das jedem Kaffeegenuss eine besondere Note verleiht. Die Tasse ist mit einem 0,09 l Fassungsvermögen ausgestattet und bietet somit ausreichend Platz für einen vollmundigen Espresso. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist die Tasse langlebig und robust und eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch.Inhalt: 0,09 LiterHöhe: 7 cm Durchmesser: 6,4 cm Material: Duracream Farbe: Creme Gewicht: 155 g
Flexibel einsetzbar: Digitales Einstechthermometer zur Kerntemperaturmessung im Tiefkühlbereich oder während der Speisenzubereitung. elektronisch Steuerung Einstechtiefe: 67 mm Material Temperaturfühler: Edelstahl Durchmesser Temperaturfühler: 4 mm Einsatzbereich: Großkühen; Kühlräume; Kühlzellen Temperaturbereich: von -50 C bis 150 C Ausführung: Digital mit: Temperaturfühler; LCD-Display; Aufhängevorrichtung ausgelegt für: Kerntemperaturmessungen; Temperaturüberwachung bei Transport und Lagerung Eigenschaften: Memory-Funktion; automatisches Ausschalten nach 25 Minuten; Temperaturbereich auch in Fahrenheit inklusive: Schutzkappe Größe Anzeigenfeld: B 21,75 x H 7,5 mm Farbe: Schwarz Material: Kunststoff
Schönwald Allure Teller flach Fahne Material: Noble China Bitte wählen Sie aus verschiedenen Größen