Hochwertiges Kleininventar für Küche und Tafel
In der Welt der Kulinarik sind es oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über den Erfolg eines Service oder das Gelingen eines Dinners entscheiden. Erstklassiges Kleininventar bildet das Rückgrat jeder effizienten Küche – es ist das Werkzeug, das Ihre Leidenschaft in messbare Qualität verwandelt. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Auswahl an professionellem Equipment, das den harten Anforderungen der Gastronomie standhält und gleichzeitig den hohen ästhetischen Anspruch privater Genießer erfüllt.
Egal ob Sie eine Großküche leiten, einen Foodtruck betreiben oder Ihre private Kochinsel auf das nächste Level heben möchten: Unser Sortiment deckt das gesamte Spektrum moderner Küchenausstattung ab. Von der präzisen Vorbereitung bis zur stilvollen Präsentation finden Sie bei uns Lösungen, die Funktionalität und Design kompromisslos vereinen. Wir verstehen, dass Zeit in der Küche die wertvollste Ressource ist, und setzen daher auf Produkte, die Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimieren.
Unser Sortiment
Das Herzstück einer organisierten Küche bilden robuste Gastronormbehälter, die für reibungslose Logistik und Lagerung sorgen. Für die thermische Verarbeitung bieten wir Ihnen Töpfe und Pfannen, die durch optimale Hitzeverteilung und Langlebigkeit überzeugen. Wenn es um die Vorbereitung geht, setzen Profis auf unsere extrem belastbaren Hackblöcke sowie erstklassige Messer und Schneidwaren, die Präzision zur Routine machen. Um die Sicherheit und Qualität Ihrer Speisen zu garantieren, finden Sie zudem hochpräzise Thermometer und professionelles Reinigungszubehör, das höchste Hygienestandards spielend leicht erfüllbar macht.
Doch Qualität endet nicht am Herd. Für den perfekten ersten Eindruck bei Ihren Gästen sorgt unser exquisites Porzellan und elegantes Tafelbesteck, das jedem gedeckten Tisch eine besondere Note verleiht. Ergänzt wird dies durch professionelle Glaswaren, die Brillanz und Bruchfestigkeit perfekt kombinieren. Wenn Sie Buffets ausrichten, bieten unsere Chafing Dishes und der vielseitige Buffetbedarf die ideale Bühne für Ihre Kreationen, während moderne Hygienegeräte für ein sicheres Umfeld sorgen.
Geschäftskunden profitieren bei unserem Küchenzubehör vor allem von der extremen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Jedes Teil ist auf maximale Effizienz getrimmt, um auch bei Hochbetrieb in der Gastronomie nicht zu versagen. Privatkunden wiederum genießen den Luxus echter Profiqualität in den eigenen vier Wänden. Sie profitieren von einer erheblichen Zeitersparnis und erzielen durch das erstklassige Material konstant bessere Ergebnisse, die man schmecken und sehen kann.
Vertrauen Sie auf Technik und Materialien, die sich tausendfach im harten Profi-Alltag bewährt haben. Unser Kleininventar ist kein kurzlebiger Gebrauchsgegenstand, sondern eine nachhaltige Investition in Ihre kulinarische Zukunft. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt unseres Sortiments und rüsten Sie sich mit dem Equipment aus, das Ihren Ansprüchen wirklich gerecht wird. Wählen Sie Qualität, die überzeugt, und machen Sie keine Kompromisse, wenn es um Ihr Handwerk geht.
Wissenswertes
Warum sind Profboard Schneidbretter und professionelle Messer eine wichtige Investition in die Sicherheit?
In der Vorbereitungsküche minimieren Profboard Schneidbretter durch ihr innovatives Wechselsystem das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. In Kombination mit professionelle Messer, die über eine hohe Schnitthaltigkeit und ergonomische Griffe verfügen, wird ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ermöglicht. Scharfe Klingen verringern zudem die Verletzungsgefahr, da weniger Kraftaufwand beim Schneiden nötig ist. Diese Systemlösung fördert einen strukturierten Workflow und sichert die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien.
Wie unterstützen testo Thermometer die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in Großküchen?
Die lückenlose Temperaturkontrolle ist für die Lebensmittelsicherheit essenziell. Mit einem testo Thermometer führen Küchenleiter präzise Kerntemperaturmessungen oder Wareneingangskontrollen durch, die digital dokumentiert werden können. Diese Geräte sind speziell für den rauen Küchenalltag konzipiert, meist wasserdicht und einfach zu desinfizieren. Durch die exakte Messung vermeiden Sie sowohl gesundheitliche Risiken für Ihre Gäste als auch unnötigen Energieverbrauch durch übermäßiges Erhitzen oder Kühlen der Lebensmittel.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter aus Edelstahl für die moderne Gemeinschaftsverpflegung?
Gastronormbehälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind das Rückgrat jeder effizienten Profiküche. Sie überzeugen durch extreme Temperaturbeständigkeit und Robustheit, was sie ideal für das Garen, Transportieren und Präsentieren von Speisen macht. Dank der genormten Maße nutzen Sie den Platz in Kombidämpfern und Kühlsystemen optimal aus. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für eine leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an die Hygiene im täglichen Betrieb.
Welche Rolle spielen Seifenspender und Insektenfallen für ein ganzheitliches Hygienekonzept?
Ein professionelles Umfeld erfordert eine lückenlose Sauberkeit, die bereits bei der persönlichen Handhygiene beginnt. Berührungslose Seifenspender reduzieren die Keimübertragung zwischen den Mitarbeitern effektiv. Ergänzend dazu sorgen diskrete Insektenfallen im Lager- oder Gastraum dafür, dass fliegende Schädlinge ohne den Einsatz von Chemikalien beseitigt werden. Diese Maßnahmen schützen Ihre Waren vor Verunreinigungen und stärken das Vertrauen der Gäste sowie der Kontrollbehörden in Ihren Betrieb.
Schönwald Fine Dining Suppenobertasse stapelbarInhalt: 0,28 l Durchmesser: 9 cm Höhe: 6 cm
Serie: Zwilling Pro Länge: Bitte wählen Sie aus verschiedenen Klingenlängen! Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel Schliff: V-Edge Abzug - die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30 (15 auf jeder Seite) optimierten Winkel. Der spitze Winkel sorgt für eine noch höhere Anfangsschärfe. Dank des V-Edge Abzugs gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut. Griff: 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl Handschutz: Der Kropf bildet den Übergang vom Messergriff zur Klinge. Die geschwungene Kropfform sorgt f eine sichere und präzise Handhabung und ermöglicht das Schneiden mit ganzer Klinge.
Höhe: 2,0 cm Durchmesser: 17,4 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 280 g
Mit der Besteckserie Tokyo präsentiert Amefa, ein renommierter deutscher Hersteller in Solingen, eine Kollektion, die Eleganz und kulturelle Inspiration auf besondere Weise vereint. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und mit einer hochglänzenden Oberfläche, überzeugt Tokyo durch erstklassige Verarbeitung und zeitlos schöne Wertigkeit. Die Serie ist von der asiatischen Kultur inspiriert und verbindet klare Linien mit einem erfrischend unkonventionellen Design. Die sanft abgerundeten Griffenden sorgen für eine harmonische Formensprache und ein angenehmes Handgefühl. Neben ihrem exklusiven Erscheinungsbild bietet die Besteckserie Tokyo höchste Alltagstauglichkeit – selbstverständlich ist sie spülmaschinenfest und somit ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe – die Amefa Tokyo Kuchengabel eignet sich ideal zum Servieren von Kuchen, Torten und anderen Desserts. Dank der perfekten Größe und der spitzen Zinken lassen sich Ihre Leckereien mühelos portionieren und genießen.Eigenschaften:Gesamtlänge: 146 mmStärke: 3,00 mmGewicht: 25 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlichVerpackungseinheit: 12 Stück
Der Contacto GN-Behälter mit der Größe 2/24 aus hochwertigem Edelstahl 18/10 ist die perfekte Lösung für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Dieser Behälter ist ideal für die Aufbewahrung, Präsentation und den Transport von Lebensmitteln. Dank seiner stapelbaren Funktionalität können Sie Platz sparen und Ihre Arbeitsabläufe optimieren. Dieser hochwertige Behälter ist kompatibel mit dem deutschen Industriestandard und bietet Ihnen eine optimale Möglichkeit, Ihre verschiedenen Speisen aufzubewahren. Eigenschaften:Serie 7000Tiefe: 100 mmVolumen: 0,75 LiterMaße: 132 x 108 mmgemäß DIN 66075 bzw. Euronorm 631-1 Materialstärke: 0,8 mm schwere QualitätHinweis: Lieferung erfolgt ohne Deckel, diesen finden unter Zubehör.
Der große Profboard Wandhalter aus Edelstahl ist die perfekte Lösung für die stilvolle und praktische Aufbewahrung Ihrer Schneidauflagen! Sie können diesen an die Wand mit den mitgelieferten Schrauben anbringen. Somit werden die Auflagen perfekt in den einzelnen 6 Fächern aufbewahrt. Er eignet sich auch um die Auflagen nach dem Reinigen zu trocknen.Der große Wandhalten ist geeignet für Schneidauflagen für die Größen:28 x 28 cm30 x 40cm30 x 50 cmMaße: 49 x 29 cm Hinweis: Die Auflagen sind im Lieferumfang nicht enthalten !
Eigenschaften: Chromnickelstahl & Deckel aus Glas Inhalt 3,8 Liter Funktion: Warmhalten Einsatz Behälter 300 mm - 65 mm tief thermostatische Regelung 1-8 Maße: 330 mm, Höhe 220 mm
Edelstahl verstellbarer Halte-Clip Edelstahlfühler: Länge 300 mm Temperaturmessbereich: 10 °C bis 300 °C (50 °F bis 570 °F) Maße: 50 mm, Höhe 320 mm
Cube ist die Besteckserie von Amefa aus Solingen, die puristische Klarheit mit hochwertiger Materialqualität verbindet. Das Besteck ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt und überzeugt durch eine hochglanzpolierte Oberfläche. Schnörkellos und geradlinig in der Form, setzt diese Serie klare Linien, ruhige Flächen und eine ausgewogene Silhouette. So fügt sich das Set harmonisch in verschiedenste Tischkulturen ein – vom Alltagsessen über formelle Anlässe bis hin zu anspruchsvoller Gastronomie.Dieser stilvolle Dessertlöffel vereint modernes Design mit Funktionalität und ist ideal für alle süßen Köstlichkeiten. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Amefa Cube Dessertlöffel nicht nur durch seine ansprechende Optik, sondern auch durch seine Langlebigkeit. Dank der spülmaschinenfesten Eigenschaft ist die Reinigung nach dem Genuss Ihrer Lieblingsdesserts ein Kinderspiel. Eigenschaften:Gesamtlänge: 186 mmStärke: 4,0 mmGewicht: 50 GrammspülmaschinenfestStil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Baguette vom renommierten Hersteller Amefa in Solingen verbindet zeitlose Eleganz mit hochwertiger Verarbeitung. Gefertigt aus langlebigem Edelstahl 18/10, überzeugt dieses Besteck durch seine Robustheit und hygienische Unbedenklichkeit. Das klassische Design zeichnet sich durch klare Linien und eine elegante Form aus, die sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen eine stilvolle Atmosphäre schafft. Das hochglanzpolierte Finish verleiht dem Besteck eine ansprechende Optik und sorgt für eine einfache Reinigung. Mit ihrer zeitlosen Ästhetik welche an den unverwechselbaren französischen Bistrocharme erinnert passt sie perfekt zu verschiedensten Tischdekoren und macht jeden Essen zu einem besonderen Erlebnis.Diese Menügabel vereint stilvolles Design mit höchster Funktionalität und ist perfekt für festliche Anlässe sowie den täglichen Gebrauch. Die Amefa Baguette Menügabel besticht durch ihre zeitlose Form und die hochwertige Verarbeitung. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, garantiert sie Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.Eigenschaften:Gesamtlänge: 207 mmStärke: 2,5 mmGewicht: 45 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlichVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Bauscher Raffinesse Obertasse stapelbar ist ein hochwertiges Porzellangeschirr, das sich durch seine einzigartige Form und sein modernes Design auszeichnet. Die Tasse ist aus hochwertigem Porzellan gefertigt und ist spülmaschinenfest. Sie ist stapelbar und hat ein Fassungsvermögen von 0,22 l. Diese Tasse ist ein perfektes Accessoire für jeden Tisch und eignet sich hervorragend für Kaffee, Tee oder andere Getränke.Inhalt: 0,22 LiterHöhe: 8,7 cm Durchmesser: 7,5 cm Material: Duracream Farbe: Creme Gewicht: 240 g
Serie: Atlantic Stärke: 2,5 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: hochglänzend Länge: 179 mm Verpackungseinheit: 12 Stück
Höhe: 1,7 cm Durchmesser: 12,6 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 120 g
Breite: 384 mm Länge: 216 mm Höhe: 35 mm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 940 g
Höhe: 27 mm Durchmesser: 200 mm Inhalt: 0,21 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 370 g
Entdecken Sie die Bauscher Serie Options die Serie des puristischen Designs, welche durch Ihre konischen Formen bestechen. Diese Serie eröffnet Ihnen immer wieder neue Optionen zum Kombinieren und Nutzen. Die geschirrteile dienen als Bühne für attraktive Inszenierungen und lassen sich mühelos in verschiedene Tischarrangements integrieren.Diese exquisite Espressotasse – ein Meisterwerk der Porzellankunst, das sowohl Funktionalität als auch Ästhetik vereint. Diese elegante Tasse ist perfekt für Kaffeeliebhaber, die das volle Aroma ihres Espressos genießen möchten. Die Espressotasse besticht durch ihr zeitloses Design und die hochwertige Verarbeitung. Die Tasse liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein optimales Trinkerlebnis. Mit einem Fassungsvermögen von 90 ml ist die Espressotasse ideal für einen perfekten Espresso-Shot. Die schlichte, aber stilvolle Form macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für jede Kaffeetafel und jeden Anlass – sei es im Café, im Restaurant oder zu Hause.Eigenschaften:Volumen: 0,09 LiterHöhe: 6,0 cmGewicht: 115 gspülmaschinengeeignetmikrowellengeeignet Hinweis: Die Volumenangabe bezieht sich auf die randvoll gefüllte Tasse.
Die zeitlose Eleganz der Bauscher Purity Teetasse, die nicht nur durch ihr minimalistisches Design besticht, sondern auch durch ihre herausragende Funktionalität. Hergestellt aus Hartporzellan Noble China vereint diese Teetasse ästhetische Ansprüche mit erstklassiger Qualität. Die glatte Oberfläche und die schlichte Form machen die Purity Teetasse zu einem perfekten Begleiter für jede Teestunde, sei es im Alltag oder bei besonderen Anlässen. Mit einem Fassungsvermögen von 0,25 Liter bietet sie ausreichend Platz für Ihre Lieblings-Teesorten, während der ergonomisch gestaltete Henkel einen komfortablen Halt gewährleistet. Die Bauscher Purity Teetasse ist spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.Eigenschaften: Volumen: 0,24 l Durchmesser: 10,8 cm Höhe: 4,9 cm Gewicht: 150 g Hinweis: Die Volumenangabe bezieht sich auf die randvoll gefüllte Tasse.
Die Besteckserie Heron des deutschen Herstellers Amefa verbindet auf stilvolle Weise zurückhaltende Eleganz mit einem markanten Design. Mit ihrer dezenten Formsprache fügt sich die Serie harmonisch in jedes Tischarrangement ein – ob modern oder klassisch. Besonders auffällig ist der kantige Griff, der durch eine facettierte Form und eine feine Doppelrand-Verzierung veredelt wird. Diese Details verleihen dem Besteck nicht nur eine hochwertige Anmutung, sondern sorgen auch für eine angenehme Haptik. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt Heron nicht nur optisch, sondern auch funktional. Die hochglänzende Oberfläche ist spülmaschinenfest und garantiert eine lange Lebensdauer – ideal für den täglichen Gebrauch im Restaurant oder zu Hause. Mit Heron bietet Amefa eine Besteckserie, die Zurückhaltung mit Charakter verbindet – perfekt für alle, die Wert auf Stil, Qualität und feine Details legen.Diese Menügabel vereint Langlebigkeit und Robustheit in einem eleganten Design. Mit ihrer zeitlosen Ästhetik und der soliden Verarbeitung wird sie schnell zum unverzichtbaren Begleiter auf Ihrem Tisch.Eigenschaften:Gesamtlänge: 197 mmStärke: 2,00 mmGewicht: 34 GrammspülmaschinenfestStil: klassisch, funktionalVerpackungseinheit: 12 Stück
Serie: Buffet Stärke: 3,5 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: satiniert Länge: 260 mm Verpackungseinheit: 1 Stück
Die Besteckserie Buffet von Amefa steht für exklusives Design, funktionale Ergonomie und Qualität sowie höchste Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz. Ideal geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Selbstbedienungsbereiche aber auch an der heimischen Tafel, verbindet diese Serie zeitlose Optik mit langlebiger Verarbeitung. Dank der breiten Produktpalette umfasst die Amefa Buffet Serie zahlreiche Spezialutensilien für diverse Buffets sowie Vorspeisen, Desserts und Servierstationen. Jedes Besteckteil ist optimal ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht einen effizienten Einsatz im täglichen Betrieb. Robuste Materialien, pflegeleichte Oberflächen und ein einheitliches Erscheinungsbild machen die Besteckserie Buffet zur idealen Wahl für anspruchsvolle Buffetkonzepte. Setzen Sie auf ein professionelles Besteck, das Funktionalität, Langlebigkeit und modernes Design perfekt vereint – mit Amefa Buffet.Die Bratengabel mit glänzender Vorderseite und mattiertem Griff vereint Funktionalität mit modernem Design – ideal zum sicheren Wenden, Halten und Servieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken. Die polierte, glänzende Vorderseite sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern ermöglicht auch ein müheloses Eindringen in das Gargut. Die stabilen, präzise geformten Zinken bieten sicheren Halt beim Tranchieren oder Servieren. Der mattierte Griff setzt einen stilvollen Kontrast und liegt dank seiner dezenten Struktur angenehm und rutschfest in der Hand.Eigenschaften:Gesamtlänge: 320 mmStärke: 3,50 mmGewicht: 114 GrammspülmaschinenfestStil: schlicht, funktionalVerpackungseinheit: 1 Stück
Anwenderfreundlich, zuverlässig und zeitlos im Design. Mit der großen Kapazität von 1 Liter ist der Seifenspender bestens einsetzbar in öffentlichen Waschräumen wie z. B. in der Gastronomie, Hotellerie, Flughäfen oder auch Unternehmen. Eigenschaften: Chromnickelstahl, gebürstet manuelles, kartuschenloses Pumpsystem f Flüssigseife Sichtfenster als Füllstandanzeige Ma: B 123 x T 110 x H 204 mm inklusive Befestigungsmaterial Lieferung ohne Befüllung
Die Besteckserie Elegance vom renommierten Hersteller Amefa aus Solingen vereint zeitlose Eleganz mit funktionaler Raffinesse. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, besticht sie durch ihre hochglänzende Oberfläche, das jedem Tisch eine stilvolle Note verleiht. Das klassische Design zeichnet sich durch handliche Griffe und feine, harmonische Rundungen aus, die sowohl Ästhetik als auch Komfort gewährleisten. Ein besonderes Highlight ist die dezente Dekorlinie, die an eine herzförmige Verzierung erinnert und dem Besteck eine elegante, romantische Note verleiht. Die Serie Elegance ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf zeitlose Schönheit und hochwertige Verarbeitung legen – perfekt für festliche Anlässe ebenso wie für den täglichen Gebrauch ob zu Hause oder in der Gastronomie.Dieser Menülöffel vereint zeitloses Design mit höchster Funktionalität und ist perfekt für festliche Anlässe sowie den täglichen Gebrauch.Eigenschaften:Gesamtlänge: 196 mmStärke: 2,5 mmGewicht: 53 GrammspülmaschinenfestStil: klassisch, funktionalVerpackungseinheit: 12 Stück
Höhe: 4,0 cm Durchmesser: 12,2 cm Inhalt: 0,28 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 225 g
Die Bauscher Raffinesse Obertasse ist ein hochwertiges Porzellangeschirr, das ein elegantes und modernes Design mit einer robusten und langlebigen Qualität kombiniert. Die Tasse ist aus feinstem Porzellan gefertigt und verfügt über eine glatte, glänzende Oberfläche, die ein luxuriöses Gefühl vermittelt. Die Tasse ist spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, sodass sie einfach zu reinigen und zu pflegen ist. Mit einem Fassungsvermögen von 0,28 l ist die Tasse ideal für Kaffee, Tee oder andere Getränke. Inhalt: 0,28 LiterHöhe: 6,1 cm Durchmesser: 10,8 cm Material: Duracream Farbe: Creme Gewicht: 205 g