ADE manuelle Schwungradmaschine Prosciutto 370 Serie Prosciutto
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Produktnummer:
ADE-4004
Produktinformationen "ADE manuelle Schwungradmaschine Prosciutto 370 Serie Prosciutto"
Die hochwertige und zugleich sehr dekorative manuelle Schwungrad-Maschine Prosciutto kann erall da zum Einsatz kommen, wo auf thetik besonderes Augenmerk gelegt wird, wie beispielsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie oder auch in besonderen Fleischereien. Die "Prosciutto" ist in 3 Messerdurchmessern bei uns erhtlich und sorgt dabei f hauchfeinen Schnitt diverser Schinkenspezialiten.
- Schwungrad-Maschine f perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschinken, Serranoschinken etc.
- gror Schnittbereich f original italienische Mortadella, diverse gekochte, gercherte und rohe Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Ke und Brot
- alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder aus f Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
- solides Schwungrad f einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb, Schlittenvorschub und -frung
- Schnittstkeneinstellung in bis zu 12 Feinheitsgrade: Prosciutto 300: 0-1,5 mm Prosciutto 330: 0 - 3 mm; Prosciutto 370: 0 - 4 mm
- integrierter Schleifapparat f perfekten Prisionsschliff
- Ger im Standrad als Auftischvariante
- optional mit rundem Stellfu/li>
Zubehör
ADE runder Stellfuß für Schwungradmaschine Prosciutto 370
1.951,60 €*
Der ADE runde Stellfuß wurde speziell für die Prosciutto 370 Schwungradmaschine von ADE entwickelt und sorgt für eine stabile und sichere Basis während des Schneidens.