Bartscher Induktionswok 3kW TG

Der Bartscher Induktionswok IW 35 PRO 2 ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Dieser hochwertige Induktionswok bietet einen Temperaturbereich von 60 °C - 240 °C, sodass Sie Ihre Gerichte genau nach Ihren Wünschen zubereiten können. Mit seinen 10 Temperaturstufen ausgestattet, ermöglicht der IW 35 PRO 2 eine flexible Anpassung der Hitze, um verschiedene Kochtechniken zu unterstützen. Die steckerfertige Ausführung sorgt für eine einfache Inbetriebnahme, während die innovative Induktionstechnologie eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet. Die Kochmulde aus hochwertigem Schott-Ceran® bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern ist auch besonders robust und leicht zu reinigen. Dank der integrierten Topferkennung wird die Energieeffizienz maximiert, da die Induktionsheizung nur aktiviert wird, wenn ein geeigneter Topf in der Kochmulde platziert ist. Zusätzlich ist der Bartscher Induktionswok mit einem leistungsstarken Lüfter mit Fettfilter ausgestattet, der für eine optimale Luftzirkulation sorgt und unangenehme Gerüche reduziert. Ausstattungsmerkmale im Überblick: Kontrollleuchte für: Ein/Aus, Leistung, Temperatur & Zeit Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Topferkennung 2 Lüfter mit Fettfiltern 

Die Bartscher Kochstation KST3240 Plus ist die ideale Lösung für alle, die im Catering und Front-Cooking tätig sind. Dieses vielseitige Gerät ist mit bis zu 3 Auftischgeräten einsetzbar und bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Kreationen direkt vor den Augen Ihrer Gäste zuzubereiten. Die Kochstation ist mit einem hochwertigen Glasaufsatz ausgestattet, der nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Sicherheit während des Kochvorgangs erhöht. Unterhalb der Kochfläche befindet sich ein praktisches Ablagefach, das Ihnen zusätzlichen Stauraum für Ihre Utensilien und Zutaten bietet. Ein besonderes Highlight der KST3240 Plus ist die integrierte elektrische Absicherung, die für einen sicheren Betrieb sorgt. Die effiziente Lüftung und der Flammschutzfilter gewährleisten, dass Sie in einer angenehmen und sicheren Umgebung arbeiten können, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Diese hochwertige Kochstation überzeugt durch ihr elegantes Design aus Edelstahl, das nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die 3 integrierte Filter sorgt für eine optimale Luftzirkulation und reduziert unangenehme Gerüche, während die leistungsstarke LED-Beleuchtung im Hustenschutz für eine helle und angenehme Arbeitsumgebung sorgt. So behalten Sie stets den Überblick über Ihre Kochvorgänge. Die praktischen Lenkrollen ermöglichen eine flexible Handhabung und einfachen Transport der Kochstation, sodass Sie sie mühelos an den gewünschten Standort bewegen können. Entscheiden Sie sich für die Bartscher Kochstation KST3240 Plus und erleben Sie, wie sie Ihre Front-Cooking-Erlebnisse auf ein neues Level hebt!Details im Überblick: ausgelegt für 2-3 AuftischgeräteGlasaufsatz B/H/T: 1475 x 345 x 740 mmausgestattet mit 4 GN-Behältern 1/9 GN, Ablagefach unterhalb (B/H/T: 1200 x 150 x 600 mm)elektrische Absicherungintegrierte Lüftung mit FlammschutzfilterAktivkohlefilter, Draht-Filter, Flammschutzfilter, Zeolith-FilterLED Beleuchtung am Hustenschutz4 Lenkrollen, 2 feststellbarEin-/Ausschalternicht enthalten: Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste, SeitenablageHinweis! Das Anschlusskabel muss von einem Fachmann vor Ort montiert werden!