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Produktinformationen "Bartscher Salamander 600-2Z"
Der Bartscher Salamander 600-2Z ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seinen leistungsstarken Heizelementen und zwei getrennt regelbaren Heizzonen ermöglicht dieser Salamander eine präzise Steuerung der Temperatur, sodass Sie Ihre Speisen optimal überbacken oder gratinieren können. Die robuste Konstruktion aus hochwertigem CNS-Material (Edelstahl) sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der Salamander wird inklusive einem Rost geliefert, welches Ihnen zusätzliche Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Gerichte bietet. Egal, ob Sie Fleisch, Gemüse oder Käse überbacken möchten, der Bartscher Salamander 600-2Z erfüllt alle Anforderungen an eine moderne Gastronomie und überzeugt durch seine Funktionalität und Zuverlässigkeit.
Kurzübersicht:
Wärmequelle: |
Infrarot - Strahlungsheizköper "Incoloy" |
Anzahl Heizelemente / Heizzonen: |
jeweils 2 |
Heizzonen getrennt regelbar: |
ja |
Maße Grillrost: |
Breite 640 x Tiefe 300 mm |
Grillrost höhenverstellbar: |
ja |
Fettauffangbehälter: |
ja |
Energieregelung: |
Simmerstat |
Kontrollleuchte: |
Aufheizen / Ein/Aus |
Inklusive: |
1 Rost |
Anschlußwert: | 400 V |
---|---|
Farbe: | Silber |
Heizzonen: | 2 |
Material: | Edelstahl |
Sicherheitshinweise:
- GEFAHR durch elektrischen Strom.
- Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem Boden stehend in Betrieb.
- Tauchen Sie das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Während des Betriebes werden das Gehäuse und der Grillrost des Gerätes sehr heiß. Berühren Sie diese nicht mit bloßen Händen. Benutzen Sie zum Entnehmen der Grillroste die vorgesehenen Griffe.
- Das Geschirr mit den Speisen wird während des Betriebes sehr heiß. Nehmen Sie die Speisen auf dem Grillrost mit Hilfe der Griffe aus dem Gerät heraus und stellen Sie den Grillrost auf einer hitzebeständigen Fläche ab. Um Verbrennungen zu vermeiden, verwenden Sie Schutzhandschuhe oder benutzen Sie zum Anfassen der Teller/ Behälter mit Speisen Topflappen, Geschirrtücher oder Servietten.
- Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol, etc.). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, die zu schweren Personen- und Sachschäden führen.
- weitere Sicherheits- & Bedienungsinformationen entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung.
Herstellerangaben
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Wärmequelle: | Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy" |
Heizelemente: | 2 |
Heizzonen: |
2 |
Größe Grillrost B/T: | 640 x 300 mm |
Fettauffangbehälter: | ja |
Energieregelung: | Simmerstat |
Anschlusswert: | 4,4 kW / 400 V / 50 Hz |
Kontrollleuchte: |
|
Registrierungsnummer: | DE 27256797 |
Farbe / Material: | Silber / Edelstahl (CNS 18/10) |
Inklusive | 1 Rost |
Maße ca: | Breite 880 x Tiefe 550 x Höhe 390 mm |
Gewicht: | 23 kg |