FEUMA® Gemüseschneidvorsatz "TED UGS"
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FEUMA® Gemüseschneidvorsatz "TED UGS"
Das Herzstück für maximale Effizienz
Machen Sie Ihren FEUMA® Antrieb zur Hochleistungs-Schneidmaschine: Der originale Gemüseschneidvorsatz „TED UGS“ mit der Artikelnummer 431000 ist das unverzichtbare Basiselement für Ihre FEUMA® Küchenmaschine. Erst dieser Vorsatz verwandelt die enorme Motorkraft des Antriebs in präzise Schnittleistung und nimmt die vielfältigen FEUMA® Schneidscheiben auf.
Egal ob haufenweise Krautsalat, kilometerweise Gurkenscheiben oder zentnerweise gewürfeltes Suppengemüse – der TED UGS ist kompromisslos auf maximalen Durchsatz, ergonomisches Arbeiten und absolute Langlebigkeit im harten Gastronomie- und Großküchenalltag ausgelegt.
Die Highlights des TED UGS Vorsatzes im Überblick:
Großvolumiger Einfüllschacht für enorme Zeitersparnis: Sparen Sie sich das zeitaufwendige Vorschneiden. Der großzügig dimensionierte Hauptschacht nimmt selbst sperrige Gemüse- und Obstsorten (wie ganze Kohlköpfe, Salat oder Äpfel) problemlos auf. Das sorgt für einen extrem schnellen Workflow in der Vorbereitungsküche.
Integriertes Schneidrohr (Gurkenrohr): Für langes, schlankes Schneidgut verfügt der Vorsatz über ein integriertes Ø 60 mm Rohr (inklusive passendem Stopfer). Ob Gurken, Poree, Zucchini oder Karotten – das Gemüse wird perfekt vertikal geführt, rutscht nicht weg und wird in absolut gleichmäßige Scheiben zerlegt.
Ergonomischer Andrückhebel mit Sicherheitsfunktion: Der solide Hebel liegt optimal in der Hand und ermöglicht ein kraftvolles, aber ermüdungsfreies Arbeiten. Dank der integrierten Sicherheits-Schaltfunktion stoppt der Antrieb sofort, sobald der Hebel angehoben wird – maximaler Unfallschutz für Ihr Team.
Werkzeuglose Montage & perfekte Hygiene: Der Vorsatz lässt sich mit wenigen Handgriffen und völlig ohne Werkzeug auf die Antriebseinheit aufsetzen und verriegeln. Ebenso schnell ist er für die Reinigung zerlegt. Gefertigt aus robusten, lebensmittelechten Materialien erfüllt er die strengsten Hygieneanforderungen der Gemeinschaftsverpflegung.
Ausgelegt für: Schneiden, Würfelgatter zum Schneiden verschiedenem Gemüse, normaler Scheibenschnitt, Würfel
| Material: | Edelstahl |
|---|
Die FEUMA Gastromaschinen GmbH ist ein traditionsreicher, deutscher Hersteller von hochleistungsfähigen Küchenmaschinen für den professionellen B2B-Einsatz. Mit Sitz in Gößnitz (Thüringen) entwickelt und produziert das mittelständische Unternehmen hochwertige Geräte, die speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und in industriellen Gemüseverarbeitungsbetrieben ausgelegt sind.
Feuma Gastromaschinen GmbH
Wehrstraße 24
D-04639 Gößnitz
www.feuma.de
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Maximale Flexibilität für sensible Lebensmittel In einer Profiküche gleicht kein Produkt dem anderen. Eine weiche, reife Tomate erfordert völlig anderes Feingefühl als eine steinharte Sellerieknolle. Genau hier kommt der TED Gemüseschneider mit seiner variabler Drehzahlsteuerung zum Einsatz. Highlights im Überblick: Perfekte Schnittqualität für jedes Produkt dank variabler Drehzahl von 150 bis 750 U/min: Niedrige Drehzahlen sind ideal für weiche, empfindliche Lebensmittel wie Tomaten, Erdbeeren, Pilze oder gekochte Eier. Die Klinge gleitet sanft durch das Produkt, anstatt es zu zertrümmern. Säfte und Vitamine bleiben im Lebensmittel, die Schnittkanten bleiben messerscharf und die Ware bleibt deutlich länger frisch und ansehnlich. Hohe Drehzahlen nutzen Sie für hartes, faseriges Gemüse wie Karotten, Radieschen, Kraut oder Blockkäse. Hier sorgt die hohe Geschwindigkeit für einen schnellen, sauberen Durchsatz ohne Blockieren. Weltweit einzigartiges Edelstahl-Design (IP65 zertifiziert): Der TED ist extrem robust und kompromisslos auf Hygiene getrimmt. Dank der IP65-Zertifizierung ist das Gehäuse komplett staubdicht und gegen Strahlwasser geschützt. Nach dem Service reinigen Sie das Gerät einfach und zeitsparend. Die größten Schneidscheiben am Markt (Ø 190 mm): Mehr Durchmesser bedeutet mehr Durchsatz. Mit den extra großen, optionalen Edelstahlscheiben verarbeiten Sie selbst weiche oder faserige Lebensmittel absolut materialschonend und ohne lästiges Verstopfen. Extragroße Einfüllöffnung (Gemüseschneidvorsatz TED UGS): Die clevere Druckklappe und das integrierte Schneidrohr (Ø 60 mm) ermöglichen das mühelose Zuführen von sperrigem Langgemüse (wie Gurken oder Poree) sowie großen Mengen an Blockware. Durchdachte Sicherheit und Ergonomie: Doppelte elektromagnetische Sicherheitsabschaltung: Schützt Ihr Personal im hektischen Küchenalltag – der Motor stoppt sofort, sobald der Andrücker oder der Vorsatz geöffnet wird. Schlagfeste, beleuchtete Schalter: Extrem langlebige Bedienelemente, die auch Feuchtigkeit und harter Beanspruchung standhalten. Erweiterbar zum Gourmet-Spezialisten: Mit dem optional erhältlichen Gourmet-Aufsatz meistert der TED smart sogar feinste Brunoise (sehr kleine Würfel) und dekorative Waffelschnitte (Gaufrettes) auf Sterneniveau.
Das Edelstahl-Kraftpaket für Ihre Gastro-Küche Maximale Schnittleistung bei minimalem Platzbedarf: Der FEUMA TED smart revolutioniert die Vorbereitung in Ihrer Küche. Mit einer Durchsatzleistung von bis zu 220 kg pro Stunde verwandelt dieses kompakte Tischgerät kilometerweise Gemüse und Obst in Sekundenschnelle in perfekte Würfel, Streifen, Raspel oder Scheiben. Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist er die ideale Investition für alle Küchenchefs, die keine Kompromisse bei Schnittbild und Standzeit eingehen. Highlights im Überblick:Weltweit einzigartiges Edelstahl-Design (IP65 zertifiziert): Der TED smart ist extrem robust und kompromisslos auf Hygiene getrimmt. Dank der IP65-Zertifizierung ist das Gehäuse komplett staubdicht und gegen Strahlwasser geschützt. Nach dem Service reinigen Sie das Gerät einfach und zeitsparend. Die größten Schneidscheiben am Markt (Ø 190 mm): Mehr Durchmesser bedeutet mehr Durchsatz. Mit den extra großen, optionalen Edelstahlscheiben verarbeiten Sie selbst weiche oder faserige Lebensmittel absolut materialschonend und ohne lästiges Verstopfen. Präzise 350 U/min für perfekte Schnittqualität: Bewusst auf optimale 350 Umdrehungen pro Minute feingetuned, garantiert der kraftvolle deutsche Markenmotor, dass sensible Lebensmittel weder gequetscht noch zerrissen werden. Das Ergebnis: Frische, knackige Salate und exakte Kanten bei jedem Schnitt. Extragroße Einfüllöffnung (Gemüseschneidvorsatz TED UGS): Die clevere Druckklappe und das integrierte Schneidrohr (Ø 60 mm) ermöglichen das mühelose Zuführen von sperrigem Langgemüse (wie Gurken oder Poree) sowie großen Mengen an Blockware. Durchdachte Sicherheit und Ergonomie: Doppelte elektromagnetische Sicherheitsabschaltung: Schützt Ihr Personal im hektischen Küchenalltag – der Motor stoppt sofort, sobald der Andrücker oder der Vorsatz geöffnet wird. Schlagfeste, beleuchtete Schalter: Extrem langlebige Bedienelemente, die auch Feuchtigkeit und harter Beanspruchung standhalten. Erweiterbar zum Gourmet-Spezialisten: Mit dem optional erhältlichen Gourmet-Aufsatz meistert der TED smart sogar feinste Brunoise (sehr kleine Würfel) und dekorative Waffelschnitte (Gaufrettes) auf Sterneniveau.