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Produktinformationen "Hobart PROFI FX-10C Besteck Premium "
Die Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PROFI Linie FX-10C ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Ausgestattet mit dem von Hobart entwickelten innovativen Polierprozess BESTECK PREMIUM.
Es wird kein Platz für zwei Spülmaschinen benötigt. Durch die neue Besteck Premium Funktion werden Spülen und Polieren von Besteck in einer Maschine vereint. Der Besteckkorb und die dazu- gehörige Besteckkorb-Aufnahme kann mit wenig Aufwand eingesetzt werden. Durch das automatische Rütteln des Besteckkorbs nach Beendigung des Spülgangs, perlen die Wassertropfen vom Besteck ab. Innerhalb kürzester Zeit erhalten Sie perfekt poliertes Besteck.
Ihre Vorteile
- Platzersparnis - Es wird nur noch eine Maschine fürs Spülen und Polieren benötigt.
- Perfekte Hygiene - Das polieren mit Geschirrtüchern entfällt.
- Zeitersparnis - Besteck ist direkt wieder einsetzbar.
- Automatische Besteckprogrammauswahl - Die Maschine wählt automatisch das Besteckprogramm.
- 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene-, Dauerwaschprogramm und E-Save
- Integriertes WLAN-Modul
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe,
- Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
Lieferumfang:
- 1 Tellerkorb P-18-12
- 1 Universalkorb B-00-07
- 1 Besteckkorb BESTECK PREMIUM + 1 Besteckkorb-Aufnahme
- BESTECK PREMIUM
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz
Bei geringer Verschmutzung bleibt der Wasserverbrauch geringer als bei höherer Verschmutzung.
Dadurch erhalten Sie Sie ein sicheres Spülergebnis und die Waschlauge wird immer mit ausreichend Frischwasser regeneriert.
- Selbstreinigendes Waschsystem
- Dauerwaschprogramm
Bei Starker Verschmutzung des Geschirrs besteht die Möglichkeit die Spüllaufzeit auf 20 Minuten zu erhöhen.
Das Programm kann jederzeit unterbrochen werden. Dadurch müssen die Spülvorgänge nicht wiederholt werden um sauberes Geschirr zu erhalten. Für die Verlängerung des Spülvorganges wird keine zusätzliche Reinigerdosierung oder Klarspülung notwendig.
- Stärke-Abbau-Programm
- GENIUS-X² Feinfiltersystem
- Sieb-Einsatzkontrolle
Es erfolgt eine Überwachung über den korrekten Einsatz des Tankabdecksiebs und des Feinfilters.
- Weitwinkeldüsen
- Visiotronic-Touch Steuerung
- Restlaufanzeige
Teilweise Grün: Maschine spült
Grün: Programm beendet / Maschine startbereit
Rot: Fehler- oder Hinweismeldung
- Hygieneprogramm
- Clip-in Wasch- und Klarspülarme
- Soft-Start Waschpumpe
- Automatisches Selbstreinigungsprogramm
- USB-Schnittstelle
- gedämpfter Türanschlag - geräuschloses Öffnen und Schließen der Tür
- Multi-Phasing - Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
- SmartConnect APP - Sie haben die Möglichkeit, 5 Jahre lang kostenfrei eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status Ihrer Spülmaschine zu erhalten. Dazu zählt, dass Ihnen rechtzeitig bevorstehende Wartungsintervalle, die aktuellen Betriebskosten oder die Chemieverbräuche kommuniziert werden.
Anschlußwert: | 400 V |
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Klarspüldosierung: | mit |
Korbgröße: | 500 x 500 mm |
Korbleistung: | 30 bis 60 Körbe / h |
Spülgut: | Geschirr + Besteck, Gläser |
Wasserenthärtung: | ohne |
- Breite: 600 x Tiefe: 620 x Höhe: 825 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1.065 mm
- Einschubhöhe: 425 mm
- Programmzeiten* 90 / 180 /360 sec. und Sonderprogramme
- Spülleistung** bis zu 40 Körbe/h / 720 Teller/h / 1.440 Gläser
- Waschtemperatur 63 °C
- Klarspültemperatur 82 °C
- Tankinhalt 10,6 l
- Frischwasserverbrauch/Korb 1,8 l
- Heizleistung Erhitzer 6,1 kW (2,0 kW)
- Gesamtanschlusswert 6,7 kW (2,6 kW)
- Pumpenleistung 0,5 kW / 350 l/min
- Absicherung 3x16 A (16 A)
- Nennspannung 400/50/3 (230/50/1)
- Ablaufschlauch 2.000 mm | ID20/AD25
- Zulaufschlauch 2.000 mm | R 3/4"
- Fließdruck 0,5 - 10 bar
- Max. Zulauf-Temperatur 60°C
- Erforderlicher Wasserdurchsatz 5 l/min
- Anschlusskabel 2.000 mm
- Ansaugschlauch für Flüssigreiniger 2.500 mm
- Ansaugschlauch für Klarspüler 2.500 mm