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Hobart Universalspülmaschine PROFI UX-10B

Produktinformationen "Hobart Universalspülmaschine PROFI UX-10B"

Die Hobart Universalspülmaschine PREMAX UX-10B ist ein hochwertiges und vielseitiges Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit einer Kapazität von bis zu 30 Spülkörben in der Stunde bietet sie ausreichend Platz für die Reinigung von Geschirr und anderen Küchenutensilien. Die Spülmaschine zeichnet sich durch ihre hohe Leistung und Effizienz aus. Dank des innovativen PREMAX-Waschsystems werden selbst hartnäckige Verschmutzungen mühelos entfernt. 

A U S S T A T T U N G

  • Fronttürmaschine
  • Leistung / h:
    bis 30 Körbe
    60 1/1 GN-Schalen
    60 E-Norm Kisten
  • 5 Automatikprogramme: 
    Kurzprogramm 
    Standardprogramm 
    Intensivprogramm 
    Hygieneprogramm
    Dauerwaschprogramm
  • Doppelwandiges Gehäuse
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss 
     vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Komplett anschlussfertig: 
    Zu- und Ablaufschläuche
    Anschlusskabel
    Flüssigreiniger-Dosierpumpe
    Klarspülmittel- Dosierpumpe
    Ablaufpumpe
    Rücksaugverhinderer
  • inklusive: Rückseitenverkleidung
  • Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301

 B E S C H R E I B U N G

  • VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.

  • SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Maschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen immer im Blick (5 Jahre kostenfrei)

  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.

  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.

  • USB-Schnittstelle: komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.

  • POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.

  • ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.

  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.

  • Maschinenhöhe 2 in 1: Je nach Gegebenheiten vor Ort kann die Einschub-/ Maschinenhöhe bei geöffneter Tür um 217 mm reduziert werden.

  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.

  • Einschubhöhe: Die überdurchschnittliche Einschubhöhe erlaubt bequemes Einstellen von E-Norm-Behältern und -Körben. Bis zu 4 Bäckereikörbe oder bis zu 8 Ladenbleche (800 x 600mm) und Tabletts (600 x 400mm) finden mühelos Platz.

  • Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

  • EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.

  • Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.

 Optional - siehe Zubehör -

  • VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür. 

  • Abluftwärmerückgewinnung 

  • Abwasserwärmerückgewinnung bei Kaltwasseranschluss

  • Korbausstattung: Wählen Sie je nach Anwendungsfall unter Zubehör aus

Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Dekorationen geliefert !

Hobart Universalspülmaschine PROFI UX-10B ist das Nachfolgemodell zu PROFI UX-10A.
.

Anschlußwert: 400 V
Klarspüldosierung: mit
Korbgröße: 600 x 760 mm
Korbleistung: 10 bis 30 Körbe / h
Wasserenthärtung: ohne
Technische Details "Hobart Universalspülmaschine PROFI UX-10B"
Programmdauer* 120 / 240 / 360 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 4,5 l / Korb
Tankinhalt 80 l
Tankheizung 3,3 kW
Spannung 400 V / 50 / 3N
Erhitzerleistung  
werkseitig 12,4 kW
adaptierbar 6,2 kW
Gesamtanschlusswert  
werkseitig 15,1 kW | 3 x 25 A
adaptierbar 12,5 kW | 3 x 20 A
Pumpenleistung 2,9 kW | 1.150 l / min
Korbmaße 600 x 760 mm
Einschubhöhe 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 60 dB (A)
Gewicht mit/ohne Verpack. 220 / 205 kg
(1) Ablaufschlauch 1.800 mm | ID20 / AD25
(2) Zulaufschlauch 2.000 mm | R 3/4
Fließdruck 0,5 (0,8 mit Softener) - 10 bar
Max. Zulauftemperatur 60 °C
Erforderlicher Wasserdurchsatz 5 l / min
(3) Anschlusskabel 2.000 mm
Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger 2.500 mm
(5) Klarspüler 2.500 mm

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt diese Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.

Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Wasserenthärtung.

Produktdatenblatt "Hobart Universalspülmaschine PROFI UX-10B"

Zubehör

Hobart Korb-Set
Das Korb-Set für die Hobart Universalspülmaschine  UP / UX beinhaltet: 1 Grundkorb 01-510508-1 1 Universaleinsatz 323753  1 Universalkorb C-01-07

891,31 €*

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