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Neumärker Hitze-Deflektor

Produktinformationen "Neumärker Hitze-Deflektor"

Dies ist ein Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt ein Heißluftstrom der sich unter dem Deckel entwickelt. Ein weiterer Vorteil dieses Deflektors ist, das er das Entstehen gesundheitsschädlicher Stoffe durch auf die Kohlen tropfendes Fett oder Bratensaft verhindert. Gleichzeitig kann er als Wasserschale genutzt werden, um Speisen im schonenden Dampf zu garen. Durch den Einsatz von nur einer der beiden Deflektor-Halbschalen kann der Diamant Grill® in eine Heizzone mit direkter Hitze und eine Heizzone für indirektes Garen geteilt werden.

Sicherheitshinweise:

  • Vorsicht heiße Oberflächen: Verbrennungsgefahr
  • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen
  • Nutzung: Einsatz als reines Profigerät, nur durch geschultes Personal (Bestimmungsgemäßer Gebrauch)
  • Achtung Brandgefahr: Nicht in der Nähe von brennbaren Materialien verwenden. Nur auf hitzebeständigem Untergrund
  • Achtung: Quetschgefahr
  • Teile & Komponenten nicht verschlucken

Herstellerangaben

Ernst Neumärker GmbH & Co. KG
Lohstraße 13
58675 Hemer
www.neumaerker.de