Unox Dunstabzugshaube mit integriertem Dampfkondensator für 20 x 2/1 GN
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ab 14.736,96 €*
ab 11.009,88 €*
ab 13.451,76 €*
ab 9.853,20 €*
Produktnummer:
UNX-XEVHC-HC21
Produktinformationen "Unox Dunstabzugshaube mit integriertem Dampfkondensator für 20 x 2/1 GN"
Unox Dunstabzugshaube mit integriertem Dampfkondensator
- für Geräte 20 x 2/1 GN
- mit Festwasseranschluss 1/2 Zoll
- Steuerung nur über die Ofenelektronik (nur für Elektrogeräte)
- Spannung: 230 V ~ 1N
- Anschlusswert: 100 W
- Min. Luftleistung: 310 m³/h - Max. Luftleistung: 390 m³/h
- Abmessungen: 868 x 1323 x 240 mm (B x T x H)
Zubehör
Unox Kombidämpfer ChefTop XEVC-1021-GPRM 10x GN 2/1 PLUS Gas
ab
14.736,96 €*
Aus der heutigen Profiküche nicht mehr wegzudenken. Die neue Serie professioneller Öfen, der qualitativ hochwertige Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM. Höchsten Anforderungen jederzeit und erstklassig gerecht zu werden schafft der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM dank seiner Vielzahl an innovativen Funktionen. So zum Beispiel die energieeffiziente LED-Beleuchtung, sein automatisches Reinigungsprogramm Rotor.KLEANTM oder seine kinderleichte Bedienung. Master Touch. Dank der Master Touch Plus oder Master Touch One Technologie mit LCD Touchscreen Display können Sie alle Funktionen des Kombidämpfers steuern und haben die vollständige Kontrolle der Garprozesse. Kochprogramme einfach zeichnen, Rezepte mit Fotos hinterlegen und eigne kreative Kochideen für alle Anwender speichern. Neben seiner sehr hohen Zuverlässigkeit und seiner ansprechenden Optik ist der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM der ideale Partner in Ihrer Küche.
Highlights:
MIND.Maps™ Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
Programmspeicher für 256 Kochprogramme inkl. Hinterlegung eines Bildes
CHEFUNOX: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und Kochergebnis
MULTI.Time Technologie: bis zu 10 Timer zum zeitgleichen Garen von unterschiedlichen Produkten
MULTI.Point Kerntemperaturmessung
AIR.Maxi™ Technologie: 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten für reversierende Lüfterräder
Rotor.KLEAN™: Automatisches Reinigungssystem mit 4 wählbaren Programmen
Merkmale:
Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen / Kombidämpfen: 35°C - 260°C
"HOLD"-Funktion
Abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisch leichtes Reinigen
LED-Garraumbeleuchtung
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
Blechabstand: 80 mm
Abmessungen (BxTxH): 860 x 1120 x 1163 mm
Gasleistung: G20, G25, G30, G31: 35kW
Anschlusswert: 230V ~ 1N - 1,0 kW
Gewicht: 190 kg
Die CHEFTOP MIND.Maps™ Gasgeräte erfordern eine Kalibrierung eines zertifizierten UNOX-Technikers vor Ort. Ohne diese Kalibrierung ist das Gerät nicht betriebsfähig.
Achtung - Bitte den Unox PLUS & ONE Reiniger mit bestellen (siehe Zubehör). Es darf ausschließlich dieser Unox Originalreiniger benutzt werden. Die Verwendung eines anderen Reinigungsmittels führt zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen!
Aufstellung - Für eine fachgerechte Aufstellung und Einweisung in Ihr neues Unox-Gerät empfehlen wir, das dazu Buchen der Aufstellpauschale (siehe Zubehör). Der Werkseigene Unox-Kundendienst vereinbart einen persönlichen Termin zur Aufstellung. Vor Ort installiert er Ihnen das Gerät, erklärt Ihnen seine Funktionen und gibt Tipps zur optimalen Nutzung des Gerätes. Durch eine nicht fachgerechte Aufstellung und Inbetriebnahme kann es zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen kommen!
Installation - Für die Erstinstallation benötigen Sie zusätzlich das Erstinstallations-Set (siehe Zubehör). Dieses beinhaltet alle Teile und Verbindungen für den Wasserablauf.
Bauseitige Medien - (Strom- oder Gasanschluss, Wasseranschluss) sind vor Installation zu gewährleisten!
Unox LongLife4 - 4 Jahre Garantie auf Ersatzteile - Einfach Ihr Gerät mit dem Internet verbinden und auf der Unox Website registrieren. Nach erfolgreicher Registrierung erhalten Sie 4 Jahre Garantie auf die Ersatzteile Ihres Kombidämpfers (max. 10.000 Betriebsstunden)
Unox Kombidämpfer ChefTop XEVC-0621-GPRM 6x GN 2/1 PLUS Gas
ab
11.009,88 €*
Aus der heutigen Profiküche nicht mehr wegzudenken. Die neue Serie professioneller Öfen, der qualitativ hochwertige Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM. Höchsten Anforderungen jederzeit und erstklassig gerecht zu werden schafft der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM dank seiner Vielzahl an innovativen Funktionen. So zum Beispiel die energieeffiziente LED-Beleuchtung, sein automatisches Reinigungsprogramm Rotor.KLEANTM oder seine kinderleichte Bedienung. Master Touch. Dank der Master Touch Plus oder Master Touch One Technologie mit LCD Touchscreen Display können Sie alle Funktionen des Kombidämpfers steuern und haben die vollständige Kontrolle der Garprozesse. Kochprogramme einfach zeichnen, Rezepte mit Fotos hinterlegen und eigne kreative Kochideen für alle Anwender speichern. Neben seiner sehr hohen Zuverlässigkeit und seiner ansprechenden Optik ist der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM der ideale Partner in Ihrer Küche.
Highlights:
MIND.Maps™ Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
Programmspeicher für 256 Kochprogramme inkl. Hinterlegung eines Bildes
CHEFUNOX: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und Kochergebnis
MULTI.Time Technologie: bis zu 10 Timer zum zeitgleichen Garen von unterschiedlichen Produkten
MULTI.Point Kerntemperaturmessung
AIR.Maxi™ Technologie: 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten für reversierende Lüfterräder
Rotor.KLEAN™: Automatisches Reinigungssystem mit 4 wählbaren Programmen
Merkmale:
Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen / Kombidämpfen: 35°C - 260°C
"HOLD"-Funktion
Abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisch leichtes Reinigen
LED-Garraumbeleuchtung
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
Blechabstand: 80 mm
Abmessungen (BxTxH): 860 x 1120 x 843 mm
Gasleistung: G20, G25, G30, G31: 24kW
Anschlusswert: 230V ~ 1N - 0,8 kW
Gewicht: 180 kg
Die CHEFTOP MIND.Maps™ Gasgeräte erfordern eine Kalibrierung eines zertifizierten UNOX-Technikers vor Ort. Ohne diese Kalibrierung ist das Gerät nicht betriebsfähig.
Achtung - Bitte den Unox PLUS & ONE Reiniger mitbestellen (siehe Zubehör). Es darf ausschließlich dieser Unox Originalreiniger benutzt werden. Die Verwendung eines anderen Reinigungsmittels führt zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen!
Aufstellung - Für eine fachgerechte Aufstellung und Einweisung in Ihr neues Unox-Gerät empfehlen wir, das dazu Buchen der Aufstellpauschale (siehe Zubehör). Der Werkseigene Unox-Kundendienst vereinbart einen persönlichen Termin zur Aufstellung. Vor Ort installiert er Ihnen das Gerät, erklärt Ihnen seine Funktionen und gibt Tipps zur optimalen Nutzung des Gerätes. Durch eine nicht fachgerechte Aufstellung und Inbetriebnahme kann es zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen kommen!
Installation - Für die Erstinstallation benötigen Sie zusätzlich das Erstinstallations-Set (siehe Zubehör). Dieses beinhaltet alle Teile und Verbindungen für den Wasserablauf.
Bauseitige Medien - (Strom- oder Gasanschluss, Wasseranschluss) sind vor Installation zu gewährleisten!
Unox LongLife4 - 4 Jahre Garantie auf Ersatzteile - Einfach Ihr Gerät mit dem Internet verbinden und auf der Unox Website registrieren. Nach erfolgreicher Registrierung erhalten Sie 4 Jahre Garantie auf die Ersatzteile Ihres Kombidämpfers (max. 10.000 Betriebsstunden)
Unox Kombidämpfer ChefTop MIND.Maps 10 GN 2/1 PLUS Elektro
ab
13.451,76 €*
Aus der heutigen Profiküche nicht mehr wegzudenken! Die neue Serie professioneller Öfen, der qualitativ hochwertige Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM. Höchsten Anforderungen jederzeit und erstklassig gerecht zu werden schafft der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM dank seiner Vielzahl an innovativen Funktionen. So zum Beispiel die energieeffiziente LED-Beleuchtung, sein automatisches Reinigungsprogramm Rotor.KLEAN TM oder seine kinderleichte Bedienung Master Touch. Dank der Master Touch Plus oder Master Touch One Technologie mit LCD-Touchscreen-Display können Sie alle Funktionen des Kombidämpfers steuern und haben die vollständige Kontrolle der Garprozesse. Kochprogramme einfach zeichnen, Rezepte mit Fotos hinterlegen und eigne kreative Kochideen für alle Anwender speichern. Neben seiner sehr hohen Zuverlässigkeit und seiner ansprechenden Optik ist der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM der ideale Partner in Ihrer Küche.
Highlights:
MIND.Maps™ Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
Programmspeicher für 256 Kochprogramme inkl. Hinterlegung eines Bildes
CHEFUNOX: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und Kochergebnis
MULTI.Time Technologie: bis zu 10 Timer zum zeitgleichen Garen von unterschiedlichen Produkten
MULTI.Point Kerntemperaturmessung
AIR.Maxi™ Technologie: 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten für reversierende Lüfterräder
Rotor.KLEAN™: Automatisches Reinigungssystem mit 4 wählbaren Programmen
Merkmale:
Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen / Kombidämpfen: 35°C - 260°C
"HOLD"-Funktion
Abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisch leichtes Reinigen
LED-Garraumbeleuchtung
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
Blechabstand: 80 mm
Abmessungen (BxTxH): 860 x 1120 x 1163 mm
Anschlusswert: 400V ~ 3N - 30,8 kW
Gewicht: 170 kg
Achtung - Bitte den Unox PLUS & ONE Reiniger mit bestellen (siehe Zubehör). Es darf ausschließlich dieser Unox Originalreiniger benutzt werden. Die Verwendung eines anderen Reinigungsmittels führt zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen!
Aufstellung - Für eine fachgerechte Aufstellung und Einweisung in Ihr neues Unox-Gerät empfehlen wir, das dazu Buchen der Aufstellpauschale (siehe Zubehör). Der Werkseigene Unox-Kundendienst vereinbart einen persönlichen Termin zur Aufstellung. Vor Ort installiert er Ihnen das Gerät, erklärt Ihnen seine Funktionen und gibt Tipps zur optimalen Nutzung des Gerätes. Durch eine nicht fachgerechte Aufstellung und Inbetriebnahme kann es zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen kommen!
Installation - Für die Erstinstallation benötigen Sie zusätzlich das Erstinstallations-Set (siehe Zubehör). Dieses beinhaltet alle Teile und Verbindungen für den Wasserablauf.
Bauseitige Medien - (Strom- oder Gasanschluss, Wasseranschluss) sind vor Installation zu gewährleisten!
Unox LongLife4 - 4 Jahre Garantie auf Ersatzteile - Einfach Ihr Gerät mit dem Internet verbinden und auf der Unox Website registrieren. Nach erfolgreicher Registrierung erhalten Sie 4 Jahre Garantie auf die Ersatzteile Ihres Kombidämpfers (max. 10.000 Betriebsstunden)
Unox Kombidämpfer ChefTop XEVC-0621-EPRM 6x GN 2/1 PLUS Elektro
ab
9.853,20 €*
Aus der heutigen Profiküche nicht mehr wegzudenken. Die neue Serie professioneller Öfen, der qualitativ hochwertige Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM. Höchsten Anforderungen jederzeit und erstklassig gerecht zu werden schafft der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM dank seiner Vielzahl an innovativen Funktionen. So zum Beispiel die energieeffiziente LED-Beleuchtung, sein automatisches Reinigungsprogramm Rotor.KLEANTM oder seine kinderleichte Bedienung. Master Touch. Dank der Master Touch Plus oder Master Touch One Technologie mit LCD Touchscreen Display können Sie alle Funktionen des Kombidämpfers steuern und haben die vollständige Kontrolle der Garprozesse. Kochprogramme einfach zeichnen, Rezepte mit Fotos hinterlegen und eigne kreative Kochideen für alle Anwender speichern. Neben seiner sehr hohen Zuverlässigkeit und seiner ansprechenden Optik ist der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM der ideale Partner in Ihrer Küche.
Highlights:
MIND.Maps™ Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
Programmspeicher für 256 Kochprogramme inkl. Hinterlegung eines Bildes
CHEFUNOX: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und Kochergebnis
MULTI.Time Technologie: bis zu 10 Timer zum zeitgleichen Garen von unterschiedlichen Produkten
MULTI.Point Kerntemperaturmessung
AIR.Maxi™ Technologie: 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten für reversierende Lüfterräder
Rotor.CLEAN™: Automatisches Reinigungssystem mit 4 wählbaren Programmen
Merkmale:
Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen / Kombidämpfen: 35°C - 260°C
"HOLD"-Funktion
Abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisch leichtes Reinigen
LED-Garraumbeleuchtung
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
Blechabstand: 80 mm
Abmessungen (BxTxH): 860 x 1120 x 843 mm
Anschlusswert: 400V ~ 3N - 20,5 kW
Gewicht: 160 kg
Achtung - Bitte den Unox PLUS & ONE Reiniger mit bestellen (siehe Zubehör). Es darf ausschließlich dieser Unox Originalreiniger benutzt werden. Die Verwendung eines anderen Reinigungsmittels führt zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen!
Aufstellung - Für eine fachgerechte Aufstellung und Einweisung in Ihr neues Unox-Gerät empfehlen wir, das dazu Buchen der Aufstellpauschale (siehe Zubehör). Der Werkseigene Unox-Kundendienst vereinbart einen persönlichen Termin zur Aufstellung. Vor Ort installiert er Ihnen das Gerät, erklärt Ihnen seine Funktionen und gibt Tipps zur optimalen Nutzung des Gerätes. Durch eine nicht fachgerechte Aufstellung und Inbetriebnahme kann es zum Erlöschen von Gewährleistungsansprüchen kommen!
Installation - Für die Erstinstallation benötigen Sie zusätzlich das Erstinstallations-Set (siehe Zubehör). Dieses beinhaltet alle Teile und Verbindungen für den Wasserablauf.
Bauseitige Medien (Strom- oder Gasanschluss, Wasseranschluss) sind vor Installation zu gewährleisten!
Unox LongLife4 - 4 Jahre Garantie auf Ersatzteile - Einfach Ihr Gerät mit dem Internet verbinden und auf der Unox Website registrieren. Nach erfolgreicher Registrierung erhalten Sie 4 Jahre Garantie auf die Ersatzteile Ihres Kombidämpfers (max. 10.000 Betriebsstunden)