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Unox Heissluftofen LineMiss XFT113

Produktinformationen "Unox Heissluftofen LineMiss XFT113"

LINEMISS TM bei Unox steht für Effizienz und Einfachheit im kompakten Format mit weniger als einem Quadratmeter. Entwickelt für hochproduktive Backprofis in Bäckerei -und Konditorei die ohne zu viel überflüssiger Technik auskommen wollen.

Merkmale des Heissluftofen XFT113 

  • Kapazität 3x 460 x 330 mm
  • inklusive Aluminium Backblech 460 x 330 mm

Backmethoden / Backraum mit Klimakontrolle

  • Heißluft 80 °C - 260 °C
  • Backen mit Dampf und Konvektion 90 °C - 260 °C
  • DRY.Plus Technologie: hochleistungsfähige Feuchtigkeitsentnahme
  • STEAM.Plus Technologie: manuelle Einstellung der Beschwadung

Arbeitserleichternde Funktionen / Technische Details

  • Protek.SAFE™ Technologie: höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit 
  • Anzeige der Restbackzeit
  • Dauerbetrieb Funktion «INF»
  • Manuelle Türöffnung von oben nach unten
  • Abgerundete Edelstahl-Backkammer für hygienisches und leichtes Reinigen
  • Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
  • Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
  • Sicherheitsthermostat

 Bauseitige Medien (Strom- oder Gasanschluss, Wasseranschluss) sind vor Installation zu gewährleisten!

Bedienung: Manuell
Beschwadung: mit
Einschubgröße: 460 x 330 mm
Einschübe: 3

Accessory Items

Unox Wassertank für Geräte mit eingebauter Pumpe
Unox Wassertank für Geräte mit eingebauter Pumpe

126,14 €*
Unox Untergestell inkl. Einhanggestelle
passend für das Modell XFT140 Kapazität 8x 460 x 330 mm Blechabstand 70 mm Abmessung ( B x T x H mm) 598 x 518 x 782 mm Gewicht 12 kg

437,92 €*
Unox DET & Rinse ULTRAPLUS Reinigungsmittel
Ultrastarker Reiniger für starke Verschmutzung, empfohlen für Geflügel und Fleischfette. Ein Karton enthält 10 x 1l-Flaschen des chemischen Reiniger. Nur für Öfen mit einem automatischen Waschsystem geeignet. 1 Karton mit 10 Flaschen à 1 Liter FlascheGefahrgut-Artikel

139,23 €*
Unox Umrüstsatz Pumpe zu Festwasseranschluss
Satz zum Umrüsten der Geräte von Pumpe auf Festwasseranschluss 1/2" max. 2 bar passend für die Modelle XFT 135 / XFT 133 / XFT 119 / XFT 115 / XFT 113 Spannung 230V IN 8W

78,54 €*