Hochwertiges Kleininventar für Küche und Tafel
In der Welt der Kulinarik sind es oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über den Erfolg eines Service oder das Gelingen eines Dinners entscheiden. Erstklassiges Kleininventar bildet das Rückgrat jeder effizienten Küche – es ist das Werkzeug, das Ihre Leidenschaft in messbare Qualität verwandelt. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Auswahl an professionellem Equipment, das den harten Anforderungen der Gastronomie standhält und gleichzeitig den hohen ästhetischen Anspruch privater Genießer erfüllt.
Egal ob Sie eine Großküche leiten, einen Foodtruck betreiben oder Ihre private Kochinsel auf das nächste Level heben möchten: Unser Sortiment deckt das gesamte Spektrum moderner Küchenausstattung ab. Von der präzisen Vorbereitung bis zur stilvollen Präsentation finden Sie bei uns Lösungen, die Funktionalität und Design kompromisslos vereinen. Wir verstehen, dass Zeit in der Küche die wertvollste Ressource ist, und setzen daher auf Produkte, die Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimieren.
Unser Sortiment
Das Herzstück einer organisierten Küche bilden robuste Gastronormbehälter, die für reibungslose Logistik und Lagerung sorgen. Für die thermische Verarbeitung bieten wir Ihnen Töpfe und Pfannen, die durch optimale Hitzeverteilung und Langlebigkeit überzeugen. Wenn es um die Vorbereitung geht, setzen Profis auf unsere extrem belastbaren Hackblöcke sowie erstklassige Messer und Schneidwaren, die Präzision zur Routine machen. Um die Sicherheit und Qualität Ihrer Speisen zu garantieren, finden Sie zudem hochpräzise Thermometer und professionelles Reinigungszubehör, das höchste Hygienestandards spielend leicht erfüllbar macht.
Doch Qualität endet nicht am Herd. Für den perfekten ersten Eindruck bei Ihren Gästen sorgt unser exquisites Porzellan und elegantes Tafelbesteck, das jedem gedeckten Tisch eine besondere Note verleiht. Ergänzt wird dies durch professionelle Glaswaren, die Brillanz und Bruchfestigkeit perfekt kombinieren. Wenn Sie Buffets ausrichten, bieten unsere Chafing Dishes und der vielseitige Buffetbedarf die ideale Bühne für Ihre Kreationen, während moderne Hygienegeräte für ein sicheres Umfeld sorgen.
Geschäftskunden profitieren bei unserem Küchenzubehör vor allem von der extremen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Jedes Teil ist auf maximale Effizienz getrimmt, um auch bei Hochbetrieb in der Gastronomie nicht zu versagen. Privatkunden wiederum genießen den Luxus echter Profiqualität in den eigenen vier Wänden. Sie profitieren von einer erheblichen Zeitersparnis und erzielen durch das erstklassige Material konstant bessere Ergebnisse, die man schmecken und sehen kann.
Vertrauen Sie auf Technik und Materialien, die sich tausendfach im harten Profi-Alltag bewährt haben. Unser Kleininventar ist kein kurzlebiger Gebrauchsgegenstand, sondern eine nachhaltige Investition in Ihre kulinarische Zukunft. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt unseres Sortiments und rüsten Sie sich mit dem Equipment aus, das Ihren Ansprüchen wirklich gerecht wird. Wählen Sie Qualität, die überzeugt, und machen Sie keine Kompromisse, wenn es um Ihr Handwerk geht.
Wissenswertes
Warum sind Profboard Schneidbretter und professionelle Messer eine wichtige Investition in die Sicherheit?
In der Vorbereitungsküche minimieren Profboard Schneidbretter durch ihr innovatives Wechselsystem das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. In Kombination mit professionelle Messer, die über eine hohe Schnitthaltigkeit und ergonomische Griffe verfügen, wird ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ermöglicht. Scharfe Klingen verringern zudem die Verletzungsgefahr, da weniger Kraftaufwand beim Schneiden nötig ist. Diese Systemlösung fördert einen strukturierten Workflow und sichert die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien.
Wie unterstützen testo Thermometer die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in Großküchen?
Die lückenlose Temperaturkontrolle ist für die Lebensmittelsicherheit essenziell. Mit einem testo Thermometer führen Küchenleiter präzise Kerntemperaturmessungen oder Wareneingangskontrollen durch, die digital dokumentiert werden können. Diese Geräte sind speziell für den rauen Küchenalltag konzipiert, meist wasserdicht und einfach zu desinfizieren. Durch die exakte Messung vermeiden Sie sowohl gesundheitliche Risiken für Ihre Gäste als auch unnötigen Energieverbrauch durch übermäßiges Erhitzen oder Kühlen der Lebensmittel.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter aus Edelstahl für die moderne Gemeinschaftsverpflegung?
Gastronormbehälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind das Rückgrat jeder effizienten Profiküche. Sie überzeugen durch extreme Temperaturbeständigkeit und Robustheit, was sie ideal für das Garen, Transportieren und Präsentieren von Speisen macht. Dank der genormten Maße nutzen Sie den Platz in Kombidämpfern und Kühlsystemen optimal aus. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für eine leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an die Hygiene im täglichen Betrieb.
Welche Rolle spielen Seifenspender und Insektenfallen für ein ganzheitliches Hygienekonzept?
Ein professionelles Umfeld erfordert eine lückenlose Sauberkeit, die bereits bei der persönlichen Handhygiene beginnt. Berührungslose Seifenspender reduzieren die Keimübertragung zwischen den Mitarbeitern effektiv. Ergänzend dazu sorgen diskrete Insektenfallen im Lager- oder Gastraum dafür, dass fliegende Schädlinge ohne den Einsatz von Chemikalien beseitigt werden. Diese Maßnahmen schützen Ihre Waren vor Verunreinigungen und stärken das Vertrauen der Gäste sowie der Kontrollbehörden in Ihren Betrieb.
einfache Entleerung über eine abschließbare Frontklappe Gehäuse: Edelstahl Volumen: ca. 6,5 Liter Maße ca.: B 280 x T 140 x H 373 mm
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen, hat ein Ende. Ersatzauflage einzeln für Proboard Basisbrett Maß: 30 x 40 cm verschiedene Farben zur Wahl nach HACCP-Richtlinie Schwarz (Präsentation) Gelb (Geflügel) Blau (Fisch) Grün (Gemüse) Weiss (Molkereiprodukte) Rot (rohes Fleisch) Lila (vegane Zubereitung) Auflage aus patentierten Kunststoff der bei 95°C in der Spülmaschine gereinigt werden kann Material Auflage: PP (Polypropylene) patentiertes "Click-System" aus Edelstahl – die obere Auflage wird fest auf das Basisbrett aufgeklickt Auflage ist geruchsneutral und lebensmittelecht beidseitige Verwendung der Auflage bei täglicher Küchenarbeit können die Auflagen auf beiden Seiten ca. 8 – 10 Wochen verwendet werden aus hygienischer Sicht und Eigenkontrolle empfiehlt sich ein regelmäßiger Tausch der Auflage Reinigung Auflage: Heißwasser + Spülmittel oder Spülmaschine Hinweis: Achten Sie bitte darauf, dass die Auflagen in der Spülmaschine gerade stehen, da sie sich sonst verformen können. Bitte keine heißen Pfannen & Töpfe auf den Auflagen abstellen
Die Besteckserie Oxford von Amefa, dem renommierten deutschen Schneidwarenhersteller mit Sitz in Solingen, überzeugt durch ihr elegantes, formschönes Design und höchste Verarbeitungsqualität. Charakteristisch für Oxford sind die weich gerundeten Linien und die harmonisch ausgewogene Formgebung, die sich mühelos in jede Tischkultur einfügt – vom täglichen Familienessen bis zum festlich gedeckten Tisch. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 mit hochglänzender Oberfläche, verbindet das Besteck langlebige Funktionalität mit stilvollem Glanz. Die Serie ist spülmaschinenfest und besonders pflegeleicht, was sie zu einem idealen Allrounder im Alltag macht.Die feine Form und die optimale Größe machen den Espressolöffel ideal, um Ihren Espresso oder Mocca perfekt zu genießen. Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, dieser Espressolöffel verleiht Ihrem Kaffeegenuss das gewisse Etwas. Eigenschaften:Gesamtlänge: 111 mmStärke: 2,00 mmGewicht: 12 GrammspülmaschinenfestStil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Höhe: 5,8 cm Durchmesser: 7,7 cm Inhalt: 0,18 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 155 g
Entdecken Sie den "Schönwald Shabby Chic Teller flach coup eckig" – ein zeitloses Stück, das Ihrem Tisch eine elegante Note verleiht. Dieser flache, eckige Teller vereint rustikalen Charme mit modernem Design und ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Dinner oder ein gemütliches Frühstück. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, besticht der Teller durch seine robuste Qualität und Langlebigkeit. Die sanften, abgerundeten Kanten und die zarte, handgefertigte Optik verleihen ihm den charakteristischen Shabby Chic-Stil, der sowohl nostalgisch als auch zeitgemäß ist. Die sanften Farben und das ansprechende Design machen ihn zu einem Blickfang auf jedem Tisch. Ideal für die Präsentation von Vorspeisen, Hauptgerichten oder Desserts, sorgt der Schönwald Shabby Chic Teller dafür, dass Ihre Speisen stilvoll in Szene gesetzt werden. Kombinieren Sie ihn mit anderen Teilen der Schönwald-Kollektion, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen. Bringen Sie mit dem "Schönwald Shabby Chic Teller flach coup eckig" einen Hauch von Eleganz und Gemütlichkeit in Ihr Zuhause – für unvergessliche Momente und genussvolle Mahlzeiten.Details im Überblick: Dekor: 63070, 63071, 63072, 63073, 63074, 63075, 63076, 63077 Teller flach coup eckigGröße: 205 x 205 mm; 238 x 238 mm; 273 x 273 mm Höhe: 29 mm; 30 mm; 31 mm Bitte beachten Sie: Bei Geschirr mit Dekor ist eine Mehr- oder Minderlieferung seitens des Herstellers bis zu 10% möglich. Dieses Dekorporzellan wird für Sie Auftragsbezogen gefertigt und ist daher vom Umtausch ausgeschlossen.
Höhe: 3,4 cm Durchmesser: 16,2 cm Inhalt: 0,32 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 295 g
Schönwald Form 898Marmelade / ZuckerdoseInhalt: 0,18 lDurchmesser: 8,5 cmHöhe: 7,2 cm
Schönwald Serie: Shiro Glaze Obertasse Inhalt: 0,20 l
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen, hat ein Ende. Ersatzauflage einzeln für Proboard Basisbrett Maß: 28 x 28 cm verschiedene Farben zur Wahl nach HACCP-Richtlinie Schwarz (Präsentation) Gelb (Geflügel) Blau (Fisch) Grün (Gemüse) Weiss (Molkereiprodukte) Rot (rohes Fleisch) Lila (vegane Zubereitung) Auflage aus patentierten Kunststoff der bei 95°C in der Spülmaschine gereinigt werden kann Material Auflage: PP (Polypropylene) patentiertes "Click-System" aus Edelstahl – die obere Auflage wird fest auf das Basisbrett aufgeklickt Auflage ist geruchsneutral und lebensmittelecht beidseitige Verwendung der Auflage bei täglicher Küchenarbeit können die Auflagen auf beiden Seiten ca. 8 – 10 Wochen verwendet werden aus hygienischer Sicht und Eigenkontrolle empfiehlt sich ein regelmäßiger Tausch der Auflage Reinigung Auflage: Heißwasser + Spülmittel oder Spülmaschine Hinweis: Achten Sie bitte darauf, dass die Auflagen in der Spülmaschine gerade stehen, da sie sich sonst verformen können. Bitte keine heißen Pfannen & Töpfe auf den Auflagen abstellen
Bitte wählen Sie aus verschiedenen Größen: 12 cm / 13 cm / 15 cm / 17 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß
Gastronorm 1/1 GN, 65 mm Beheizungs-Art 2 Brennpastenbehälter Stapelbar nein Material Griff(e) Kunststoff, Holzdekor Material Deckel Chromnickelstahl Maße Breite 620 x Tiefe 350 x Höhe 430 mm Gewicht 8,0 kg
Unser Bartscher Kochtopf mit einem großzügigen Inhalt von 30 Litern, der sich ideal für große Kochprojekte eignet. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, vereint dieser Kochtopf Langlebigkeit und ansprechendes Design. Die hitzeisolierenden Griffe sorgen für eine sichere Handhabung, während der Schüttrand ein sauberes Ausgießen ermöglicht, ohne dass Flüssigkeiten überlaufen. Dieser Kochtopf ist induktionsgeeignet und somit vielseitig einsetzbar auf verschiedenen Kochfeldern. Ob für die Gastronomie oder den privaten Gebrauch, der Bartscher Kochtopf ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. Bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte mühelos und effizient zu – mit dem Bartscher Kochtopf!Kurzzusammenfassung: Topf und Deckel Edelstahl hitzeisolierte Griffe Induktionsgeeignet Inhalt: 30 Liter Maße: 430 mm Höhe: 325 mm inklusive: Deckel
Mit der Besteckserie Tokyo präsentiert Amefa, ein renommierter deutscher Hersteller in Solingen, eine Kollektion, die Eleganz und kulturelle Inspiration auf besondere Weise vereint. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und mit einer hochglänzenden Oberfläche, überzeugt Tokyo durch erstklassige Verarbeitung und zeitlos schöne Wertigkeit. Die Serie ist von der asiatischen Kultur inspiriert und verbindet klare Linien mit einem erfrischend unkonventionellen Design. Die sanft abgerundeten Griffenden sorgen für eine harmonische Formensprache und ein angenehmes Handgefühl. Neben ihrem exklusiven Erscheinungsbild bietet die Besteckserie Tokyo höchste Alltagstauglichkeit – selbstverständlich ist sie spülmaschinenfest und somit ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.Mit seiner idealen Größe ist dieser Espressolöffel perfekt zum Servieren von Mokka oder Espresso, aber auch für Desserts oder kleine Snacks geeignet. Der ergonomische Griff sorgt für einen angenehmen Halt und macht das Genießen Ihres Lieblingsgetränks zu einem besonderen Erlebnis. Eigenschaften:Gesamtlänge: 115 mmStärke: 2,50 mmGewicht: 14 Gramm spülmaschinenfestStil: außergewöhnlich Verpackungseinheit: 12 Stück
Serie: Metropole Stärke: 4,0 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: hochglänzend Länge: 197 mm Verpackungseinheit: 12 Stück
Wählen Sie aus verschiedenen Tellergrößen aus: 16 cm / 23 cm / 26 cm / 28 cm / 32 cm Farbe: weiß - Deutsches Hotelporzellan
Robustes Serviertablett mit strukturierter Stellfläche im 1/1 GN-Format. Farbe: Schwarz Maße Stellfläche: B 495 x T 290 mm stapelfähig spülmaschinenfest Material: Kunststoff (Polypropylen) Abmessungen: B 530 mm x T 325 mm x H 20 mm Gewicht: 0,585 kg
Schönwald Generation Teller flach Fahne Struktur Material: Duracream - Cremefarben - schnittfeste Glasur - Kantenschlagfest Bitte wählen Sie aus weiteren verschiedenen Größen aus
Schönwald Serie: Shiro Glaze Untertasse Durchmesser: 16,6 cm
... für Suppen, Soßen und Speisen Aluminium Keramikeinsatz Herausnehmbar Steuerung Elektronisch Knebel Deckel Durchsichtig, Griff hitzeisoliert Silber / Schwarz
Die Besteckserie Tendence von Amefa, dem traditionsreichen Unternehmen mit Sitz in Solingen, vereint moderne Formensprache mit hochwertiger Verarbeitung. Gefertigt aus hochglänzendem Edelstahl 18/10 überzeugt Tendence durch seine besonders ausgeprägte Materialstärke und eine spürbare Wertigkeit, die jedes Besteckteil angenehm in der Hand liegen lässt. Die schlichte Eleganz des Designs zeigt sich in klaren Linien und einem markanten Griff, der dynamisch spitz zuläuft und der Serie ihren modernen Charakter verleiht. Gleichzeitig bleibt Tendence zeitlos und vielseitig kombinierbar – ideal für den täglichen Einsatz ebenso wie für festliche Anlässe zu Haue oder im Restaurant. Praktisch im Alltag: Das Besteck ist spülmaschinenfest und damit besonders pflegeleicht. Amefa Tendence – eine Besteckserie, die Ästhetik, Qualität und Funktionalität in perfekter Balance vereint.Ob für cremige Desserts, fruchtige Sorbets oder köstliche Puddings – dieser Dessertlöffel ist die ideale Wahl, um Ihre süßen Köstlichkeiten stilvoll zu genießen.Eigenschaften:Gesamtlänge: 184 mmStärke: 3,0 mmGewicht: 47 GrammspülmaschinenfestStil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Untertasse Durchmesser: 15,1 cm Höhe: 2,2 cm
Die Besteckserie Elizabeth, hergestellt vom renommierten Hersteller Amefa in Solingen, vereint zeitlose Eleganz mit modernem Design. Das Besteck zeichnet sich durch seine besondere Gestaltung aus. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt Elizabeth durch seine hochglänzende Erscheinung und hohe Robustheit. Das spülmaschinenfeste Besteck ist nicht nur praktisch im Alltag, sondern auch langlebig und widerstandsfähig. Das klassische, dennoch moderne Design macht die Besteckserie Elizabeth zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden Tisch, sei es für formelle Anlässe oder dem täglichen professionellen Gebrauch.Dieses Dessertmesser ist ideal für Vorspeisen und Desserts und überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung der Klinge aus gehärtetem Klingenstahl und Edelstahl. Das Messer verfügt über eine innovative Hohlheftkonstruktion, die nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine optimale Handhabung. Der rundgriffgefertigte Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein präzises Schneiden und Servieren Ihrer Lieblingsspeisen. Eigenschaften:Gesamtlänge: 228 mmKlingenlänge: 114 mmStärke: 12,0 mmMaterial: Klinge: 13/0 Edelstahl I Griff: 18/10 EdelstahlGewicht: 76 GrammspülmaschinenfestStil: klassischVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Duke, hergestellt beim Hersteller Amefa in der Messerstadt Solingen. Diese Serie besticht durch ihre feine, traditionelle Ästhetik und ein stilvolles Dekorrelief, das jedem Besteckset eine besondere Note verleiht. Die unvergleichliche Haptik sorgt für ein angenehmes Handling und macht jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, präsentiert sich Duke in einem eleganten Hochglanz-Finish, das sowohl im Alltag als auch bei festlichen Anlässen eine elegante Atmosphäre schafft. Ob für den täglichen Gebrauch oder für besondere Gelegenheiten – die Bestecklinie Duke ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, auffallendes Design und Funktionalität legen.Dieser exquisite Kaffeelöffel zeichnet sich durch seinen schmalen Griff aus, der zum Ende hin breiter wird und somit eine angenehme Handhabung garantiert. Das besondere Highlight ist die kunstvoll gearbeitete Lilie, die als dekoratives Relief eingeprägt ist und dem Löffel eine edle Note verleiht.Eigenschaften:Gesamtlänge: 137 mmStärke: 3,0 mmGewicht: 11 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlich, klassischVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Buffet von Amefa steht für exklusives Design, funktionale Ergonomie und Qualität sowie höchste Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz. Ideal geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Selbstbedienungsbereiche aber auch an der heimischen Tafel, verbindet diese Serie zeitlose Optik mit langlebiger Verarbeitung. Dank der breiten Produktpalette umfasst die Amefa Buffet Serie zahlreiche Spezialutensilien für diverse Buffets sowie Vorspeisen, Desserts und Servierstationen. Jedes Besteckteil ist optimal ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht einen effizienten Einsatz im täglichen Betrieb. Robuste Materialien, pflegeleichte Oberflächen und ein einheitliches Erscheinungsbild machen die Besteckserie Buffet zur idealen Wahl für anspruchsvolle Buffetkonzepte. Setzen Sie auf ein professionelles Besteck, das Funktionalität, Langlebigkeit und modernes Design perfekt vereint – mit Amefa Buffet. Ein hochwertiges Brotmesser ist das ideale Küchenmesser für das präzise Schneiden von Brot mit harter Kruste und weichem Inneren. Die gezackte, extra scharfe Klinge gleitet mühelos durch Brot, Brötchen, Baguette, Ciabatta und sogar Kuchen, ohne zu reißen oder zu zerdrücken. Perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl überzeugt durch hohe Schnitthaltigkeit, Stabilität und Langlebigkeit. Dank des präzisen Wellenschliffs bleiben die Schnitte sauber und gleichmäßig – auch bei knusprigem oder frischem Brot. Das Messer eignet sich ideal als Brot Schneidemesser für Haushalt und Gastronomie. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und sicheren Halt. Das Brotmesser liegt gut ausbalanciert in der Hand und ermöglicht kontrolliertes, kraftsparendes Arbeiten – auch bei längeren Schneidevorgängen. Ob Frühstück, Abendbrot oder Backwaren: Dieses Brotmesser für die Küche ist ein unverzichtbares Küchenutensil für Hobbyköche und Profis. Pflegeleicht, hygienisch und funktional – die perfekte Ergänzung für jede Küchenausstattung.Eigenschaften:Gesamtlänge: 215 mmKlingenlänge: 185 mmStärke: 2,50 mmGewicht: 149 GrammspülmaschinenfestStil: schlicht, funktionalVerpackungseinheit: 1 Stück