Edelstahlmöbel für Großküche & Gastronomie
Wo Profi-Qualität auf maximale Effizienz trifft
In der Welt der anspruchsvollen Kulinarik ist das Fundament für exzellente Ergebnisse weit mehr als nur ein guter Herd. Es ist die Symbiose aus Ergonomie, kompromissloser Hygiene und einer Belastbarkeit, die selbst unter Hochdruck nicht nachgibt. Unsere Edelstahlmöbel für die Großküche bieten Ihnen genau diese Basis. Egal, ob Sie einen Restaurantbetrieb führen, einen kompakten Foodtruck organisieren oder Ihre private Outdoorküche auf das nächste Level heben möchten – hochwertiger Edelstahl ist der Goldstandard für jeden, der keine Kompromisse bei Sauberkeit und Langlebigkeit eingehen will.
Unsere Vielfalt
Das Herzstück jeder Vorbereitungszone bilden unsere robusten Arbeitstische. Sie sind so konstruiert, dass sie massiven mechanischen Einwirkungen standhalten und gleichzeitig eine hygienisch einwandfreie Oberfläche für die Lebensmittelverarbeitung bieten. Ergänzend dazu sorgen unsere Spülmöbel für einen reibungslosen Workflow in der Reinigung, während spezialisierte Geschirrschränke und Wandhängeschränke wertvollen Stauraum schaffen und Ihr Equipment staubfrei sowie griffbereit lagern.
Für Betriebe, in denen Timing alles ist, sind unsere Gastronomie Wärmeschränke unverzichtbar. Sie halten Speisen präzise auf Temperatur, ohne an Qualität zu verlieren. Wenn es darum geht, den vorhandenen Platz vertikal optimal auszunutzen, bieten unsere Regale, Aufsatzborde und Wandborde die perfekte Lösung. Diese Systeme schaffen Ordnung in der kleinsten Nische und sorgen dafür, dass Arbeitswege verkürzt und die Effizienz gesteigert wird.
Geschäftskunden profitieren bei unseren Möbeln vor allem von der extremen Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. In der Gastronomie zählt jede Sekunde, und unsere pflegeleichten Oberflächen sparen wertvolle Zeit bei der täglichen Desinfektion. Doch auch Privatkunden haben die Vorteile der Profi-Technik längst für sich entdeckt. Wer zu Hause für Freunde und Familie auf höchstem Niveau kocht, schätzt die unverwüstliche Haptik und das zeitlose Design, das eine lebenslange Investition darstellt. Unsere Edelstahllösungen sind nicht nur Werkzeuge, sondern eine nachhaltige Entscheidung für mehr Struktur und Freude am Kochen.
Wir laden Sie ein, unser vielseitiges Sortiment zu entdecken und Ihre Küche in eine Hochleistungszone zu verwandeln. Setzen Sie auf bewährte Technik, die den harten Anforderungen der Profi-Gastronomie gewachsen ist und gleichzeitig Ästhetik in den privaten Raum bringt. Finden Sie jetzt die passenden Komponenten für Ihr individuelles Projekt und investieren Sie in Qualität, die hält, was sie verspricht.
Wissenswertes zu unseren Edelstahlmöbeln (FAQ)
Sind Edelstahlmöbel auch für den Einsatz in Privathaushalten geeignet?
Absolut, unsere Möbel werden immer häufiger in privaten Küchen, Kellerräumen oder als Outdoorküche verbaut. Sie bieten ambitionierten Hobbyköchen genau die Arbeitsfläche und Stabilität, die man in Standard-Einbauküchen oft vermisst, und lassen sich flexibel mit bestehenden Geräten kombinieren.
Wird die Ware bereits montiert geliefert oder erfolgt der Aufbau vor Ort?
Um Ihnen maximale Flexibilität und attraktive Versandkonditionen zu bieten, führen wir sowohl vollverschweißte Modelle als auch Varianten zur einfachen Selbstmontage. Die verschweißten Möbel sind sofort einsatzbereit und bieten ein Höchstmaß an Stabilität für den industriellen Einsatz. Unsere Schraubsysteme hingegen sind ideal für schwer zugängliche Räume oder Foodtrucks und lassen sich dank präziser Fertigung in kurzer Zeit ohne Spezialwerkzeug stabil aufbauen.
Sind die Füße der Tische und Schränke höhenverstellbar?
Ja, fast alle unsere Edelstahlmöbel verfügen über großzügig verstellbare Stollenfüße. Dies ist in der Gastronomie essenziell, um Unebenheiten im Boden auszugleichen und eine absolut waagerechte Arbeitsfläche zu garantieren. Auch im privaten Bereich, etwa in Garagen oder Altbauten mit Gefälle, sorgt diese Funktion für einen sicheren Stand und verhindert lästiges Wackeln während der Arbeit.
Was ist bei der Reinigung und Pflege von Edelstahl zu beachten?
Trotz ihrer Robustheit benötigen Edelstahlmöbel die richtige Pflege, um ihren Glanz zu behalten. In der Regel genügt warmes Wasser mit einem milden Reinigungsmittel. Für hartnäckige Verschmutzungen in der Großküche empfehlen wir spezielle Edelstahlpflegesprays, die gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke bilden. Wichtig ist lediglich der Verzicht auf chlorhaltige Reiniger, um die Passivschicht des Metalls nicht anzugreifen.
passend zum Arbeitstisch (Bausatz) Art.-Nr.: 311107 sowie 312107Breite: Wählen Sie aus verschiedenen Breiten: 1000 mm / 1200 mm / 1400 mm / 1600 mm / 1800 mm
Das Regal ist nicht nur in allen Gastronomie-Bereichen wie in: Feuchträumen Großküchen Kühlräumen Kühlzellen Tiefkühlzellen einsetzbar, es ist zudem besonders vielseitig: Anstatt Regalböden können wahlweise GN-Behälter genutzt werden. Geliefert wird das Regal als Bausatz, bestehend aus 2 Regalständern und 8 Einlegeben, zur einfachen Montage mit Stecksystem (inkl. Montagematerial).
Material: Edelstahl in Scotch-Brite-Schliff mit höhenverstellbarem Zwischenboden schallgedämpfte Schiebetüren Breite: 1200 mm Tiefe: 400 mm Höhe: 660 mm
Der Wärmeschrank mit einer Breite von 2 Metern bietet einen stufenlos regulierbaren, beheizten Stauraum mit beidseitiger Bedienung. Mit der robusten Oberfläche aus Edelstahl integriert sich gleichzeitig ein solides Arbeitselement in die Küche.
Robustes Gastro-Zutatenregal, Tiefe 150 mm Perfekt organisierte Zutaten für flüssige Workflows: Das Bartscher Aufsatzbord 3x1/3GN (Tiefe 150 mm) ist die ideale Bereitstellungsstation für alle Gastronomiebetriebe, die größere Mengen an Zutaten, Toppings, Saucen oder Beilagen im direkten Zugriff benötigen. Durch das großzügige 1/3 GN-Format und die robuste Edelstahlkonstruktion schafft dieses Aufsatzregal im Handumdrehen zusätzliche Kapazitäten direkt auf der Arbeitsfläche, am Pizza-Posten oder an der Salatbar, ohne wertvollen Platz einzubüßen. Vorteile: Optimales 1/3 GN-Format: Passgenau dimensioniert für die Aufnahme von 3 x 1/3 GN-Behältern – ideal für Komponenten mit höherem Verbrauch im Stoßgeschäft. Kompakte Tiefe von 150 mm: Nutzen Sie den Raum auf Ihren Arbeitstischen oder Kühltheken maximal effizient aus, ohne die eigentliche Arbeitsfläche zu blockieren. Sicherer Halt dank GN-Stopper: Ein integrierter Rutschschutz sorgt dafür, dass die GN-Behälter selbst bei schnellen Zugriffen im hektischen Küchenalltag fest an Ort und Stelle bleiben. Erstklassige Edelstahl-Qualität: Gefertigt aus korrosionsbeständigem, langlebigem Edelstahl. Die glatte Oberfläche lässt sich unkompliziert reinigen und erfüllt die strengen HACCP-Hygieneanforderungen. Stabile und schnelle Montage: Das durchdachte Schraubsystem garantiert einen sicheren Stand und eine hohe Verlässlichkeit im professionellen Dauereinsatz. Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
Spüle mit 2 Becken und Abtropffläche mit Grundboden Abtropffläche: rechts Bautiefe: 700 mm Edelstahl - Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar mit Beckenverkleidung 40 mm Aufkantung Beckengröße: B 500 x T 500 x H 250 mm Maße: B 1800 x T 700 x H 850-900 mm
Eigenschaften: Material: Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet mit Grundboden Füße aus Vierkantrohr: 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar Tiefe: 600 mm Höhe: 850 - 900 mm Tisch wird fest verschweißt in einem Stück geliefert Wählen Sie aus verschiedenen Breiten in mm: 1000 mm / 1100 mm / 1200 mm / 1300 mm / 1400 mm / 1500 mm / 1600 mm / 1800 mm / 2000 mm
Robustes Gastro-Wandregal, 1400 mm Die XL-Lösung für maximale Zutatenvielfalt: Das Bartscher Gewürzbord 7x1/6GN bietet mit einer großzügigen Breite von 1.400 mm enormen Spielraum für Ihre Küchenorganisation. Ob an der Salatbar, der Pizza-Station oder direkt am Pass – dieses extra lange Edelstahl-Wandregal hält bis zu sieben verschiedene Zutaten oder Gewürze perfekt sortiert im direkten Zugriff. Nutzen Sie den Platz an der Wand optimal aus und schaffen Sie wertvolle freie Arbeitsfläche. Vorteile: Maximale GN-Kapazität: Passgenau konzipiert für die Aufnahme von 7 x 1/6 GN-Behältern – ideal für Stationen mit besonders hoher kulinarischer Vielfalt. Integrierter GN-Behälter-Stopper: Die durchgehende Sicherheitskante garantiert, dass die Behälter selbst im hektischen Service-Alltag nicht verrutschen oder kippen. Enorme Belastbarkeit: Die vollflächige, extrem robuste Edelstahlkonstruktion trägt mühelos ein Gewicht von bis zu 70 kg. Gastronomie-Standard aus Edelstahl: Korrosionsbeständig, unempfindlich gegenüber Säuren und Fetten sowie absolut pflegeleicht. Erfüllt mühelos alle strengen HACCP-Hygienestandards. Einfache Wandmontage: Das clevere Schraubsystem (Lieferung als Bausatz inklusive 1 Gewürzbord und 2 Seitenteilen) sorgt für eine schnelle und dauerhaft stabile Verankerung. Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
Material: Edelstahl in Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet ohne Aufkantung mit Schiebetüren Zwischenboden höhenverstellbar Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar Breite: 1000 mm / 1200 mm / 1400 mm / 1600 mm / 1800 mm / 2000 mm Tiefe: 700 mm Höhe: 850-900 mm
Material: Edelstahl Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm, höhenverstellbar auf 50 mm Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt mit 2 Schiebetüren mit 3 Zwischenböden Breite: 1200 mm / 1400 mm / 1600 mm Tiefe: 600 mm Höhe: 2000 mm
Eigenschaften: Edelstahl - Scotch-Brite-Schliff Spüle mit 1 Becken und Abtropffläche links mit Grundboden Bautiefe: 700 mm 40 mm abgekantet Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar mit Beckenverkleidung, 40 mm Aufkantung Beckengröße: B 500 x T 500 x H 250 mm Gesamtmaße: B 1200 x T 700 x H 850-900 mm
passend zu den Arbeitstisch mit 700 mm Tiefe siehe Art.-Nr.: 307107 sowie 308107 Schubladenblock 3x GN 1/1- 65 mm tief zum Einbau vor Ort Gewicht: 23,5 kg
Material: Edelstahl in Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet mit 40 mm Aufkantung mit Schiebetüren Zwischenboden höhenverstellbar Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar Breite: 1000 mm / 1200 mm / 1400 mm / 1600 mm / 1800 mm / 2000 mm Tiefe: 700 mm He: 850-900 mm
Abfalleimerschrank mit Klapptür und herausnehmbarem Edelstahl Innenbehälter mit seitlichen Griffen.
Material: Edelstahl Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm, höhenverstellbar auf 50 mm Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt mit 2 Schiebetüren mit 3 Zwischenböden Breite: 1400 mm oder 1600 mm Tiefe: 700 mm Höhe: 2000 mm
Der Wärmeschrank mit einer Breite von 1 Meter bietet einen stufenlos regulierbaren, beheizten Stauraum mit beidseitiger Bedienung. Mit der robusten Oberfläche aus Edelstahl integriert sich gleichzeitig ein solides Arbeitselement in die Küche.
Material: Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet mit 40 mm Aufkantung mit Grundboden Füße aus Vierkantrohr: 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar Tiefe: 700 mm Höhe: 850 - 900 mm Tisch wird festverschweißt in einem Stück geliefert Wählen Sie aus verschiedenen Breiten in mm: 1000 mm / 1100 mm / 1200 mm / 1300 mm / 1400 mm / 1500 mm / 1600 mm / 1800 mm / 2000 mm
Eigenschaften: Edelstahlspüle mit 1 Becken und Abtropffläche rechts mit Grundboden Bautiefe: 700 mm 40 mm abgekantet Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar mit Beckenverkleidung, 40 mm Aufkantung Beckengröße: B 500 x T 500 x H 250 mm Gesamtmaße: B 1400 x T 700 x H 850-900 mm
Einsatz der Kits z.B in Großküchen, Kühl- und Tiefkühlzellen, Kühlräumen, Sterilgut lagern sowie Feuchträumen. Mit der Möglichkeit, GN Behälter verschiedenster Gren statt der Regalböden einzusetzen ist ein praktischer Zweitnutzen gegeben. Eigenschaften: Standregal mit einfachem Aufbau ohne Werkzeug da Stecksystem (Montagematerial inklusive) die Querstreben an die vormontierten Pfosten stecken und die Ben auflegen die Regalständer bestehen aus Aluminium, die gelochten Regalböden aus Copolymer dem Einsatzbereich sind mit der durch die Lochung der Regalböden verbundenen besseren Kältedurchdringung der gelagerten Lebensmittel kaum Grenzen gesetzt
Robustes Gastro-Wandregal, 800 mm Effizienz und Ordnung direkt am Küchenpass oder Arbeitsplatz: Das Bartscher Gewürzbord 4x1/6GN ist die professionelle Lösung, um Gewürze, Toppings und frische Zutaten im hektischen Gastro-Alltag jederzeit griffbereit zu haben. Gefertigt aus hochwertigem, pflegeleichtem Edelstahl, nutzt dieses kompakte Wandregal den vorhandenen Platz optimal aus und sorgt für reibungslose Abläufe in Großküchen, Restaurants und Hotels. Vorteile: Perfekt genormt: Maßgeschneidert für die passgenaue Aufnahme von 4 x 1/6 GN-Behältern – ideal für die saubere Trennung und hygienische Lagerung Ihrer Zutaten. Integrierter GN-Behälter-Stopper: Verhindert zuverlässig das Verrutschen oder versehentliche Herunterfallen der Behälter im laufenden Betrieb. Enorme Tragkraft: Trotz seiner kompakten Maße überzeugt das vollflächige Edelstahlbord mit einer maximalen Tragfähigkeit von bis zu 40 kg. Langlebige Gastro-Qualität: Robuster, korrosionsbeständiger Edelstahl garantiert maximale Stabilität, erfüllt höchste HACCP-Hygienestandards und lässt sich blitzschnell reinigen. Einfache Montage: Lieferung als praktischer Bausatz inklusive komplettem Befestigungsmaterial für ein stabiles Schraubsystem. Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
Material: Edelstahl inklusive Befestigungsmaterial Breite: 800 mm / 1000 mm / 1200 mm / 1400 mm Tiefe: 200 mm
Spüle mit 2 Becken und Abtropffläche mit Grundboden Abtropffläche: links Bautiefe: 700 mm Edelstahl - Scotch-Brite-Schliff 40 mm abgekantet Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar mit Beckenverkleidung 40 mm Aufkantung Beckengröße: B 500 x T 500 x H 250 mm Maße: B 1600 x T 700 x H 850-900 mm
passend zu den Arbeitstisch mit 600 mm Tiefe siehe Art.-Nr.: 307106 sowie 308106 Schublade GN 1/1- 65 mm tief zum Einbau vor Ort Gewicht: 6,5 kg
Eigenschaften: Edelstahl - Scotch-Brite-Schliff Bautiefe: 700 mm / 40 mm abgekantet Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm Fußstollen auf 50 mm verstellbar mit Beckenverkleidung 40 mm Aufkantung Beckengröße: B 340 x T 400 x H 250 mm Gesamtmaße: B 500 x T 700 x H 850-900 mm