Profi-Spültechnik für höchste Ansprüche
In der modernen Gastronomie ist Zeit die wertvollste Ressource. Wenn der Gastraum voll ist und die Taktung in der Küche steigt, muss das Equipment im Hintergrund perfekt funktionieren. Unsere Profi-Spültechnik ist genau für diese Extremsituationen konzipiert. Sie verbindet technologische Präzision mit einer Belastbarkeit, die weit über den Standard hinausgeht. Wir bieten Ihnen Lösungen, die nicht nur hygienisch einwandfreie Ergebnisse liefern, sondern auch Ihre Betriebskosten durch Effizienz und Langlebigkeit nachhaltig senken.
Vielfalt des Spülsortimentes
Egal ob Sie ein charmantes Café, einen stark frequentierten Foodtruck oder eine industrielle Großküche führen: Ein reibungsloser Spülprozess ist das Rückgrat Ihres Erfolgs. Dabei profitieren nicht nur Geschäftskunden von der industriellen Power. Profiqualität bedeutet hier vor allem eines: Ergebnisse, die bei jedem Durchlauf glänzen, und Technik, auf die man sich jahrelang verlassen kann.
Unser Sortiment deckt die gesamte Bandbreite moderner Reinigungslösungen ab. Für den Thekenbereich und die Bar ist eine spezialisierte Gläserspülmaschine unverzichtbar, die empfindliches Glas schont und gleichzeitig binnen Minuten für strahlende Transparenz sorgt. Wenn hingegen große Mengen an Geschirr und Kochutensilien in kürzester Zeit bewältigt werden müssen, ist die Haubenspülmaschine das Kraftpaket Ihrer Wahl. Sie optimiert die ergonomischen Abläufe in der Spülküche und garantiert durch leistungsstarke Waschpumpe eine Tiefenreinigung, die den strengen HACCP-Richtlinien spielend gerecht wird.
Die Basis für ein perfektes Spülergebnis liegt jedoch oft im Detail – genauer gesagt im Wasser. Eine professionelle Wasseraufbereitung schützt Ihre Investition vor Kalkschäden und verhindert unschöne Schlieren auf dem Besteck. Von der klassischen Enthärtung über leistungsstarke Wasserfilter bis hin zur hochpräzisen Osmose-Technologie bieten wir Systeme, die die Wasserqualität exakt auf Ihre Geräte abstimmen. Ergänzt wird dieses Setup durch hochwertige Mischbatterien und eine robuste Geschirrbrause, die selbst hartnäckigste Speisereste vor dem eigentlichen Spülgang mühelos entfernt.
Damit der Workflow in der Spülstraße niemals ins Stocken gerät, finden Sie bei uns zudem das passende Zubehör und die nötige Infrastruktur. Stabile Spülkörbe sorgen für eine optimale Wasserverteilung und sicheren Halt des Spülguts. Für das finale Finish sorgt unsere abgestimmte Spülchemie für die Gastronomie. Hochkonzentrierte Reiniger und Klarspüler garantieren eine schnelle Trocknung und ein makelloses Ergebnis, das Ihre Gäste beeindrucken wird.
Investieren Sie in Technik, die Ihre Arbeit erleichtert und die Standards Ihrer Küche definiert. Unsere Auswahl an Spültechnik steht für die perfekte Symbiose aus Kraft, Präzision und Wirtschaftlichkeit. Entdecken Sie jetzt die Lösungen, die Ihren Spülalltag revolutionieren werden, und vertrauen Sie auf Equipment, das hält, was es verspricht.
Möchten Sie Ihre Spülküche effizienter gestalten? Stöbern Sie jetzt durch unsere Auswahl oder lassen Sie sich von unseren Experten individuell beraten.
Häufige Fragen zu professioneller Spültechnik (FAQ)
Worauf sollte beim Kauf einer Gläserspülmaschine besonders geachtet werden?
Eine spezialisierte Gläserspülmaschine muss vor allem materialschonend und effizient arbeiten. Wichtig sind ein sanfter Anlauf der Waschpumpe sowie präzise Dosiersysteme für Reiniger und Klarspüler, um Glaskorrosion zu vermeiden. Für ein streifenfreies Ergebnis ohne manuelles Polieren empfiehlt sich zudem die Kombination mit einer modernen Wasseraufbereitung. So sichern Sie nicht nur die Brillanz Ihrer Gläser, sondern reduzieren auch den personellen Aufwand und die Bruchrate im Service.
Wann ist eine Durchschubspülmaschine die richtige Wahl für meinen Betrieb?
Die Anschaffung einer Durchschubspülmaschine lohnt sich für Betriebe mit hohem Geschirraufkommen und Fokus auf ergonomische Arbeitsabläufe. Durch die Integration in eine Spülstraße mit Zu- und Ablauftischen wird das Be- und Entladen der Spülkörbe deutlich erleichtert, da sich das Personal nicht bücken muss. Diese Bauweise optimiert den Workflow in der Küche massiv und sorgt für eine beeindruckende Kapazität bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz und gleichbleibender Sauberkeit.
Warum ist die Wasseraufbereitung mittels Osmose oder Wasserfilter sinnvoll?
Die Qualität des Wassers hat direkten Einfluss auf das Spülergebnis und die Lebensdauer Ihrer Geräte. Kalkhaltiges Wasser hinterlässt Flecken auf Besteck und schädigt die Heizelemente der Maschine. Eine professionelle Wasseraufbereitung, etwa durch eine Umkehrosmose-Anlage oder einen vorgeschalteten Wasserfilter, entfernt Mineralien zuverlässig. Dies sorgt für glänzende Oberflächen, spart Spülchemie und schützt Ihre Investition vor teuren Verkalkungsschäden, was die Wartungskosten spürbar minimiert.
Welche Rolle spielen die passenden Spülkörbe für die Effizienz?
Hochwertige Spülkörbe sind weit mehr als nur Transportmittel für Geschirr; sie sind entscheidend für eine optimale Wasserverteilung. Durch eine offene Gitterstruktur und spezielle Einsätze wird sichergestellt, dass die Reinigungsflotte jede Stelle erreicht und das Wasser ungehindert abfließen kann. Die Verwendung passgenauer Körbe für Teller, Gläser oder Besteck verhindert zudem Beschädigungen während des Waschvorgangs und maximiert die Auslastung pro Spülgang, was Zeit und Energie spart.
Wie finde ich die richtigen Armaturen und Brausen für den Vorreinigungsbereich?
Robuste Gastro-Armaturen und Pendelbrausen sind die Arbeitstiere in der Vorreinigung und müssen extremen mechanischen Belastungen standhalten. Achten Sie auf Modelle mit ergonomischen Griffen und einer hohen Durchflussrate, um grobe Verschmutzungen schnell zu lösen. Hochwertiger Edelstahl und verschleißfreie Dichtungen garantieren eine lange Lebensdauer. Eine effektive Vorreinigung entlastet zudem die Gewerbespülmaschine, verbessert das finale Hygieneergebnis und reduziert den Verbrauch an Reinigungsmittel im Hauptwaschgang.
Wie beeinflusst die Wahl der Spülchemie die Hygiene und Wirtschaftlichkeit?
Die optimale Abstimmung von Reiniger und Klarspüler auf den Verschmutzungsgrad und die Wasserhärte ist die Basis für hygienische Sauberkeit. Professionelle Spülchemie ist hochkonzentriert und wirkt selbst bei extrem kurzen Kontaktzeiten zuverlässig gegen Fette und Eiweißrückstände. Durch automatische Dosiersysteme wird eine Überdosierung vermieden, was die Umwelt schont und die Betriebskosten kontrollierbar hält. Nur die richtige Chemie garantiert, dass Ihre professionellen Spülmaschinen dauerhaft erstklassige und hygienisch einwandfreie Ergebnisse liefern.
Der Bartscher Besteckkorb ist ein unverzichtbares Utensil für jede professionelle Küche. Mit einer Höhe von 100 mm bietet er ausreichend Platz für Besteck und andere Küchenutensilien. Der Spülkorb besteht aus robustem Kunststoff in einem eleganten Braunton und ist somit nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Dank seiner stabilen Konstruktion ist er besonders langlebig und eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Der Besteckkorb ist ideal für die Reinigung von Besteck, aber auch für andere kleine Gegenstände wie Serviettenringe oder kleine Schälchen geeignet. Mit dem Bartscher Besteckkorb wird das Spülen zum Kinderspiel und sorgt für eine effiziente Organisation in der Küche. Ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden professionellen Koch!Eigenschaften: Kunststoffgeeignet für Besteck stapelbar Korbgröße: 500 x 500 mm Korbhöhe: 100 mm Gewicht: 1,4 kg
Klein, mit einem Korbmaß von 400 x 400 mm und leistungsfähig, so präsentiert sich die Premiumklasse der Untertischmaschinen aus der Reihe M-iClean US. Passend unter dem Tresen platziert ist die M-iClean US aus der Hotellerie und Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Durch ein intuitives und klar verständliches Touch Display ist die Bedienung denkbar einfach. Farbe ins Spülen bringt der markante Signalgriff mit LED-Beleuchtung. Leuchtet der Signalgriff Blau, so wird „Betriebsbereit“ signalisiert. „Spült effizient“, verrät das pulsierende Grün. Bei Rot hat die Maschine eine wichtige Meldung.Die praktische Innenraumbeleuchtung bei geöffneter Tür macht das Arbeiten mit ihr noch komfortabler. Beschreibung Untertischmodell Leistung pro Stunde: bis zu 40 Körbe Griff mit LED-Beleuchtung und farbcodierter Statusanzeige Touch-Display aus hygienischem Sicherheitsglas mit Programmfortschrittsanzeige und TFT Farbdisplay mit graphischer Darstellung und hoher Auflösung Intuitive Bedienerführung - blaues Bedienkonzept Intelligente Energiesteuerung – mehrstufiger Öko-Mode Bluetooth-Schnittstelle M-iClean Filter – aktives Filtersystem (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Maschineninterne Reiniger- und Klarspülerleitungen aus Edelstahl Standardausstattung Flüssigreiniger-und Klarspülerdosiergeräte mit Sauglanzen für bauseitige Vorratsbehälter Drucksteigerungspumpe für netzdruckunabhängige Klarspülergebnisse Laugenpumpe für Ablaufhöhen bis 700 mm mit Direktzugang zum Pumpenlaufrad Leckwassererkennung, Bodenwanne aus Edelstahl Rückwandverkleidung aus Edelstahl Dosier-und Steigleitungen aus Edelstahl Kombinierte Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Tür mit Arretier-Funktion (kann leicht geöffnet bleiben) Temperaturabhängige Waschzeitverlängerung Selbstreinigungsprogramm, Waschkammer-Entkalkungsprogramm Sanftanlauf der Waschpumpe 3 Standardprogramme (unterschiedliche Laufzeiten und Waschdrücke) – auf bis zu 9 Programme erweiterbar (kundenspezifische Parameter-Einstellungen durch Service) Anschluss-Set bestehend aus Zu- und Ablaufschlauch, Elektrokabel Schutzart IPX5 Korbgrundausstattung zur Gläserspülmaschine M-iClean US 1 Gläserkorb, Kunststoff, mit 4 herausnehmbaren Stellreihen (Schrägstellung der Gläser)
A U S S T A T T U N GKorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E_Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensorintegriertes WLAN-Modul Selbstreinigungsprogramm Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301inklusive: 2 Tellerkörbe1 Universalkorb1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G Breite: 703 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm (geöffnet:1995 mm) VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
flüssiger, umweltfreundlicher, enzymatischer Vorreiniger speziell für das Entfernen von angetrockneten Verschmutzungen Kanister: 10 Liter
Das Korb-Set für die Hobart Universalspülmaschine UXTH / UXTLH beinhaltet: 1 Rollenkorb 01-539990-001 1 Universaleinsatz 323753 1 Universalkorb C-01-07
Durchmesser DN 8 Das Set beinhaltet: 2 Stück: Anschluss 3/4–3/4 ZollLänge 2,0 MeterAbsperrventil 3/4–1 Zoll
Alles unter einer Haube - mit der neuen Haubenspülmaschine M-iClean H aus dem Hause Meiko. Durch seine Haubenautomatik wird Ergonomie in der Spülküche ab sofort ganz groß geschrieben. Denn ohne jegliche Kraftanstrengung, sondern nur durch leichtes Antippen öffnet und schließt die Haube ganz automatisch. Ergonomische Griffe für ein manuelles Arbeiten sowie ein in Augenhöhe befindliches Bediendisplay, welches an beiden Seiten montiert werden kann, runden diesen neuen Maschinentyp in puncto Arbeitserleichterung ab. Und dank seiner Korberkennung geht die Arbeit in der Spülküche auch noch schneller und effizienter. Umfangreiche Tests haben ergeben, das sich mit dieser Maschine, bis zu 30 Minuten pro Spültag einsparen lassen. Dies reduziert Betriebs-& Personalkosten. Durch unterschiedliche Produktpakete, welche sich auf ihre Anforderungen frei wählen lassen, schaffen sie außerdem Energie einzusparen, das Raumklima in der Spülküche um ein vielfaches zu verbessern und vor ihren Kunden glänzend da zu stehen. Standard-Ausstattung: Haubenautomatik und automatische Korberkennung (automatisches Öffnen und Schließen der Haube kombiniert mit automatischen Maschinenstart bei aktiver Korbbelegung) Glasbedienpanel aus Sicherheitsglas in ergonomischer Bedien-und Sichthöhe Flüssigreiniger-Dosiergerät mit Sauglanze für bauseitige Vorratsbehälter Klarspüler-Dosiergerät mit Sauglanze für bauseitige Vorratsbehälter Anschluss-Set (Zu-& Ablaufschlauch sowie Elektrokabel je 1,8 m ab Maschine) Leckwassererkennung Aktives Filtersystem M-iClean Filter Drucksteigerungspumpe / Laugenpumpe Rückwandverkleidung aus Edelstahl Dosier- & Steigleitungen aus Edelstahl M-iClean Signalkonzept kombinierte Wasch-& Klarspülarme aus Edelstahl klappbarer Korbträger Korbgrundausstattung 2x Tellerkorb, Kunststoff, 8 Stellreihen sowie 1x Kleinteilekorb, weitmaschig, Kunststoff WohlfühlKlima-Paket - AirConcept Abluft-Wärmerückgewinnung: Wärmerückgewinnung mit Selbstreinigung * Wrasenfreie Haubenöffnung * verbessertes Raum-& Arbeitsklima * beschleunigte Geschirr-Eigentrocknung * Wrasenabsaugung (Programmverlängerung von 30 Sek.) ! nicht in Verbindung mit EnergiePur-Paket ! EnergiePur-Paket - höchste Energieeinsparung und Rentabilität:Abwasser-Wärmerückgewinnung aus Edelstahl * Wärmerückhaltung * ! nicht in Verbindung mit WohlfühlKlima-Paket ! GlanzWunder-Paket:GioModul (separat beigestellt B140 mm x T550 mm x H600mm) * Trocknungsmodul für Trockentisch (zzgl. Tisch) Beachten Sie auch folgende Möglichkeit der Paketkombinationen: WohlfühlKlima + GlanzWunder EnergiePur + GlanzWunder Hinweis: Die Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu-& Ablauftische und sonst. Zubehör geliefert!
Für hygienische Spülergebnisse und maximale Flexibilität. Winterhalter bietet die ideale Komplettlösung für das hygienische Spülen von Flaschen und Karaffen. Das System bestehend aus einem speziellen Flaschenkorb und einer Untertischspülmaschine (im Lieferumfang nicht enthalten) garantiert perfekte Spülergebnisse in unter einer Minute. Mit zertifizierte Hygienesicherheit nach DIN SPEC 10534. Pro Spülgang können 8 Flaschen mit einem Durchmesser von bis zu 100 mm gespült werden. Flaschenkorb mit Flaschenkorbadapter Flaschenkorb Größe S 400 x 400 mm für 8 Flaschen passend zum Modell Winterhalter UC-S (ab Baujahr 2018) Flaschenkorb Größe L 500 x 500 mm für 8 Flaschen passend zum Modell Winterhalter UC-M; UC-L; UC-XL (ab Baujahr 2018) Hinweis: Die Spülmaschine ist im Lieferumfang nicht enthalten! Für Maschinen die älter als Baujahr 2018 sind ist ein spezieller Adapter notwendig um den Flaschenkorb korrekt nutzen zu können. Den Adapter finden Sie unter Zubehör.
Ein rundum sauberes Spülergebnis erzielen Sie mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE von HOBART. Je nach Verschmutzungsgrad des Spülgutes und der anliegenden Wasserhärte bietet Hobart mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE das passende Produkt für perfekte Spül-& Trocknungsergebnisse durch qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe. Mit den auf die Hobart Spülmaschinen abgestimmten Produktrezepturen bietet HYLINE angefangen bei der Gläserspülmaschine bis hin zur Universalspülmaschine jeweils das passende Produkt. Flüssigklarspüler für den Einsatz speziell für Kunststoffspülgut geruchsneutral sehr gutes Ablaufverhalten schnelle & fleckenfreie Trocknung Inhalt: 10 Liter Kanister Einwandfreies Wasch- und Spülergebnis durch qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe. Auf HOBART Spülmaschinen abgestimmte Produktrezepturen. Geringe Verwechslungsgefahr durch eindeutige Behältermarkierung. Einfache Handhabung und Dosierung durch Flüssigprodukte. Übersichtliches Produktangebot für eine einfache Auswahl. Höchste Zuverlässigkeit.
Der Bartscher Entkalker ist die ideale Lösung für die schonende und effektive Entkalkung Ihrer Kleingeräte, wie Heißwasserbereiter oder Kaffeemaschinen. Mit seiner speziell entwickelten Formel sorgt dieser Entkalker dafür, dass Ablagerungen und Kalkrückstände zuverlässig entfernt werden, ohne die empfindlichen Bauteile Ihrer Geräte zu schädigen. Dank des optimalen pH-Werts ist der Bartscher Entkalker nicht nur effektiv, sondern auch HACCP-konform, was ihn zur perfekten Wahl für den Einsatz in der Gastronomie und im Lebensmittelbereich macht. Zudem ist er chlorfrei, sodass Sie sich keine Sorgen um unerwünschte Rückstände machen müssen. Vertrauen Sie auf die Qualität von Bartscher und verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Geräte mit dem Bartscher Entkalker – für ein perfektes Geschmackserlebnis und eine einwandfreie Funktionalität!Details im Überblick: Ideal für den Einsatz in Kaffeemaschinen und Küchenkleingeräten Zuverlässige und schnelle Entfernung von hartnäckigen Kalkablagerungen und darin gebundene Verunreinigungen HACCP-konformPh-Wert = 0 ChlorfreiPhosphathaltig Verpackungseinheit 1 Karton (6 Flaschen a 1 Liter)Anwendung:Je nach Verkalkung verdünnt oder pur in den Wassertank füllen. Dosierempfehlung: 100 ml Entkalker zu 500 ml Wasser. Entkalkungsprogramm oder Heißwasserbezug starten oder 10 Minuten einwirken lassen. Mit reichlich klarem Wasser nacharbeiten.
Inhalt: 6 Stück (8,25 € / 1 Stück)
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck mit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Intergriertes WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller /Tablettkorb Universalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine. VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe. ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der WaschungSieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Adapter zum Winterhalter Flaschenkorb dieser Adapter ist nur notwendig für den Kauf eines Winterhalter Flaschenkorbes, wenn dieser in einer Winterhalter Spülmaschine ab Baujahr 2009 bis 2018 verwendet werden soll! Flaschenkorbadapter Größe S passend zum Modell Winterhalter UC-S (ab Baujahr 2009) Flaschenkorbadapter Größe Größe L passend zum Modell Winterhalter UC-M; UC-L; UC-XL (ab Baujahr 2009)
Kapazität bis zu 7.207 Liter, je nach Verschnitteinstellung.
Vollentsalzung - Der PURITY 1200 Clean Extra entzieht dem Rohwasser gezielt alle Kalk-, Flecken- und Schlieren bildenden Ionen und Partikel. Das Ergebins ist ein vollentsalztes Wasser für erstklassige Spülergebnisse.
flüssiger, dekorschonender Gläserreiniger mit geruchsneutralen Inhaltsstoffen für das Entfernen von Kaffee- und Teerückständen geeignet für alle Arten von Trinkgläsern (auch mit Dekor) Kanister: 12kg
flüssiges Entkalkungskonzentrat Kanister: 5 Liter
Eigenschaften: Oberfläche ganzchrom Kupferrohranschlüsse 15 mm Befestigung mit Gewindestutzen 1 1/4" Tischbohrung 42 mm Schwenkauslauf 360 mit nachziehbarer Stopfbuchse Strahlregler-Mundstück 3/4" Innengewinde Durchfluss bei 3 bar: Auslaufmenge 40 l/min. Hochleistungspatrone mit Keramikscheibentechnik Auslaufmenge und Temperatur stufenlos regulierbar
Pulverförmiger, hochalkalischer, schaumdämpfender Reiniger mit aktivchlorhaltiger Bleichkraft gute Fett-, Eiweiß- und Stärkelösekraft 8 kg ( Karton à 2 Kartuschen )
pulverförmiger, umweltfreundlicher, schaumdämpfender Reiniger für alle empfindlichen Materialien 2 Kartuschen im Karton
Die Filterkartuschen der Brita Purity C Quell reduzieren die Karbonathärte im Trinkwasser und vermeiden so unerwünschte Kalkablagerungen in ihrem technischen Gerät. Schwermetallionen wie beispielsweise Blei und Kupfer werden gebunden, Trübungen werden reduziert. Geschmacksstörende Verunreinigungen sowie Chlorrückstände gehören der Vergangenheit an. Anwendungsbereiche: Kaffee- und Espressomaschinen, Heiß- und Kaltgetränkeautomaten sowie Kombidämpfer und Backöfen. Speziell für Gastronomie-, Catering- und Vendingsektor Filterkopf 0–70% inklusive Wandhalterung Kartusche PURITY C150 Schlauch DN 8 1,5m 3/4"–3/8" Schlauch DN 8 1,5m 3/8"–3/4" Bogen
Entkarbonisierung - Der Purity Quell ST sorgt zuverlässig für die Entfernung von Chlor, Schwermetallen, unerwünschten Geschmacks-& Geruchsstoffen sowie von Kalk bildenden Substanzen. Im Wasser vorhandene Grob-& Feinpartikel werden gezielt zurückgehalten. Dank dieser Eigenschaften können Sie sicher sein, dass Ihre hochwertige Gerätetechnik maximale Leistung erzielt und das bei gleichbleibender Wasserqualität. Anwendungsbereiche: Kaffee-, Espresso- und Vendingmaschinen Lieferung als Komplettsystem mit Druckbehälter, Druckbehälterdeckel und Filterkartusche Wahlweise auch mit Mess-und Anzeigeeinheit (MAE) erhältlich ! Vorteile Kaffee, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten auf Espressobasis entwickeln ihr volles Aroma Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen im gesamten Filtrat (auch im Verschnittwasser) Gezielte Anpassung an lokale Bedingungen durch variable Verschnitteinstellung Kalkablagerungen und damit verbundene Maschinenausfälle werden gezielt reduziert Service- und Reparaturkosten werden deutlich reduziert
Errechnet nach Eingabe der jeweiligen Filterkapazität und durch Erfassung des Volumenstroms die Restkapazität des Filters Einbaulage horizontal + vertikal Durchflussbereich 100 bis 700 l/h Betriebsdruck max. 8 bar Druckverlust bis 700 l/h Durchfluss < 0,2 bar Wassereingangstemperatur 4° C bis 60° C Eingangsanschluss 1" x G3/4" mit eingebauter O-Ring-Dichtung Ausgangsanschluss 1" x G3/4" Überwurfmutter
Ein Plus an Platz bietet die M-iClean UM+ der Meiko Untertischspülmaschinen. Dank der extragroßen Einschubhöhe von 435 mm kann es die M-iClean UM+ auch spielend leicht mit Blechen und Tabletts aufnehmen. Eine klar verständliche Rundumüberwachung bietet das intuitive Touch Display und der mit LED beleuchtete Signalgriff um Betriebsbereitschaft (blau), Spülgang (grün) oder wichtige Meldungen (rot) zu signalisieren. Beschreibung Untertischmodell Leistung pro Stunde: bis zu 40 Körbe Korbmaß: 500 x 500 mm Griff mit LED-Beleuchtung und farbcodierter Statusanzeige Touch-Display aus hygienischem Sicherheitsglas mit Programmfortschrittsanzeige und TFT Farbdisplay mit graphischer Darstellung und hoher Auflösung Intuitive Bedienerführung - blaues Bedienkonzept Intelligente Energiesteuerung – mehrstufiger Öko-Mode Bluetooth-Schnittstelle M-iClean Filter – Aktives Filtersystem (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Maschineninterne Reiniger- und Klarspülerleitungen aus Edelstahl Standardausstattung Flüssigreiniger-und Klarspülerdosiergeräte mit Sauglanzen für bauseitige Vorratsbehälter Drucksteigerungspumpe für netzdruckunabhängige Klarspülergebnisse Laugenpumpe für Ablaufhöhen bis 700 mm mit Direktzugang zum Pumpenlaufrad Leckwassererkennung, Bodenwanne aus Edelstahl Rückwandverkleidung aus Edelstahl Dosier-und Steigleitungen aus Edelstahl Kombinierte Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Tür mit Arretier-Funktion (kann leicht geöffnet bleiben) Temperaturabhängige Waschzeitverlängerung Selbstreinigungsprogramm, Waschkammer-Entkalkungsprogramm Sanftanlauf der Waschpumpe 3 Standardprogramme (unterschiedliche Laufzeiten und Waschdrücke) – auf bis zu 9 Programme erweiterbar (kundenspezifische Parameter-Einstellungen durch Service) Anschluss-Set bestehend aus Zu- und Ablaufschlauch, Elektrokabel Schutzart IPX5 Korbgrundausstattung zur Geschirrspülmaschine M-iClean UM+ 1x Tellerkorb, Kunststoff, 8 Stellreihen 1x Kleinteilekorb, engmaschig, Kunststoff
Nur ein Blick genügt denn dank des farbigen Signalgriffs mit LED-Beleuchtung haben sie die sofortige Kontrolle über die M-iClean UM. Leuchtet der Signalgriff Blau, so wird „Betriebsbereit“ signalisiert. „Spült effizient“, verrät das pulsierende Grün. Bei Rot hat die Maschine eine wichtige Meldung.Durch ein intuitives und klar verständliches Touch Display ist die Bedienung denkbar einfach und dank des beleuchteten Innenraums noch komfortabler. So präsentiert sich die M-iClean UM perfekt als Untertischmaschine in Bistros oder Cafe`s. Beschreibung Untertischmodell Leistung pro Stunde: bis zu 40 Körbe Korbmaß: 500 x 500 mm Griff mit LED-Beleuchtung und farbcodierter Statusanzeige Touch-Display aus hygienischem Sicherheitsglas mit Programmfortschrittsanzeige und TFT Farbdisplay mit graphischer Darstellung und hoher Auflösung Intuitive Bedienerführung - blaues Bedienkonzept Intelligente Energiesteuerung – mehrstufiger Öko-Mode Bluetooth-Schnittstelle M-iClean Filter – Aktives Filtersystem (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Maschineninterne Reiniger- und Klarspülerleitungen aus Edelstahl Standardausstattung Flüssigreiniger-und Klarspülerdosiergeräte mit Sauglanzen für bauseitige Vorratsbehälter Drucksteigerungspumpe für netzdruckunabhängige Klarspülergebnisse Laugenpumpe für Ablaufhöhen bis 700 mm mit Direktzugang zum Pumpenlaufrad Leckwassererkennung, Bodenwanne aus Edelstahl Rückwandverkleidung aus Edelstahl Dosier-und Steigleitungen aus Edelstahl Kombinierte Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl (inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. Funktion) Tür mit Arretier-Funktion (kann leicht geöffnet bleiben) Temperaturabhängige Waschzeitverlängerung Selbstreinigungsprogramm, Waschkammer-Entkalkungsprogramm Sanftanlauf der Waschpumpe 3 Standardprogramme (unterschiedliche Laufzeiten und Waschdrücke) auf bis zu 9 Programme erweiterbar (kundenspezifische Parameter-Einstellungen durch Service) Anschluss-Set bestehend aus Zu- und Ablaufschlauch, Elektrokabel Schutzart IPX5 Korbgrundausstattung zur Bistrospülmaschine M- iClean UM 1x Universalkorb, Polyamid beschichtet, für Gläser, Tassen, Untertassen und Teller bis Ø 200 mm und Besteck 1x Besteckköcher