KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE

 Eigenschaften: Antihaftbeschichtung Temperaturregelung thermostatisch, stufenlos Steuerung erfolgt elektronisch mit Drehregler Material: Aluminium, Kunststoff Inklusive: Edelstahldeckel mit Glasfenster

Entdecken Sie das innovative Neumärker Helios Vertikal-Backsystem, das senkrecht schwenkbare Plattensystem mit Teigeinfülltrichter und Sicherheitsverschluss   – die perfekte Lösung für effizientes und sicheres Backen. Mit dem integrierten Teigeinfülltrichter wird das Befüllen der Backformen zum Kinderspiel. Der Sicherheitsverschluss sorgt dafür, dass während des Backvorgangs alles an seinem Platz bleibt. Erleben Sie die Kombination aus modernster Technik und durchdachtem Design, die Ihnen hilft, Ihre Backprozesse zu optimieren und gleichzeitig die Qualität Ihrer Produkte zu steigern. Eigenschaften: Backplatten zur Reinigung abschraubbar  mit Digitaltimer  Gehäuse: Edelstahl  Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion  Kontrollleuchte  höhenverstellbare Füße  Backplatten sind nicht im Lieferumfang enthalten. 

Ein Pizzaofen ist eine große Bereicherung für die Profiküche! In diesem können Sie in 2 Backkammern bis zu 8 Pizzen gleichzeitig zubereiten.   Eigenschaften: Ausführung: Stahlblech lackiert unabhängige obere und untere Temperaturregelung Innenisolierung mit Steinwolle Ober- / Unterhitze - nicht getrennt regelbar Innenbeleuchtung Backstein aus feuerbeständigem Stein 2x 4 Pizzen 25 cm

Das Bartscher Waffeleisen Deluxe ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für die Zubereitung von köstlichen Brüsseler Waffeln entwickelt wurde. Die Waffelform ist rund und sorgt für eine perfekte, gleichmäßige Form der Waffeln. Mit einer 180° Drehung nach rechts und links können Sie die Waffeln einfach und bequem wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Die Backplatten des Waffeleisens bestehen aus robustem Aluminiumdruckguss und sind mit einer hochwertigen Beschichtung versehen, die ein Anbrennen der Waffeln verhindert und eine leichte Reinigung ermöglicht. Der Temperaturbereich des Waffeleisens liegt zwischen 125 und 230 Grad, so dass Sie die perfekte Temperatur für Ihre Waffeln auswählen können. Im Lieferumfang des Bartscher Waffeleisens Deluxe ist eine praktische Auffangschale enthalten, die überschüssigen Teig auffängt und somit für eine saubere Arbeitsfläche sorgt. Dank seiner kompakten Größe und seines eleganten Designs passt das Waffeleisen perfekt in jede Küche und ist ein echter Hingucker. Eigenschaften im Überblick: Backplatten Aluminiumdruckguss, beschichtet, Gehäuse Edelstahl - Die Backplatte ist fest montiert - Steuerung elektronisch mit Knopf thermostatische Temperaturregelung Digitalanzeige zur Programmierung und Speicherung der Backzeit und Temperatur Timer Kontrollleuchte für Aufheizen inklusive Auffangschale, B 250 x T 280 mm  

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit und Leistungsstärke und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit 6 Kochstellen welche mit großen Drehschaltern zu bedienen sind. Ein leistungsstarker Elektrobackofen mit Umluftfunktion ergänzt dieses Gerät, dieser arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C. Komplettiert wird der Herd mit einen zusätzlichen Neutralschrank mit Flügeltür auf der linken Seite.

Der Bartscher Reiswärmer mit Ringwärme ist ein unverzichtbares Küchengerät für alle, die gekochten Reis warmhalten möchten. Der Innentopf des Reiswärmers ist antihaftbeschichtet, was eine einfache Reinigung und ein problemloses Entnehmen des Reises ermöglicht. Mit einer extra großen Füllmenge von bis zu 8,5 kg bietet der Reiswärmer ausreichend Platz für gekochten Reis, um eine größere Anzahl von Personen zu versorgen. Die extra großen Griffe gewährleisten eine sichere Handhabung und Transport. Der Reiswärmer mit Ringwärme hält den Reis auf der perfekten Temperatur, sodass er stundenlang warm und frisch bleibt. Genießen Sie mit dem Bartscher Reiswärmer mit Ringwärme jederzeit köstlichen, warmen Reis.Eigenschaften im Überblick: Gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Ringwärmetechnologie gewährleistet, dass der Reis von allen Seiten gleichmäßig erwärmt wird und seine Qualität lange erhalten bleibt. Große Kapazität: Mit einer Füllmenge von bis zu 8,5 kg gekochtem Reis eignet sich dieses Modell sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Einsatz, beispielsweise in Restaurants oder Kantinen. Robuste Verarbeitung: Die hochwertigen Materialien und die robuste Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer. Einfache Reinigung: Der antihaftbeschichtete Innentopf lässt sich leicht reinigen.inklusive Zubehör: 1 Reislöffel sowie 1 Reisgabel sind im Lieferumfang enthalten. 

Eigenschaften: Temperaturregelung in 3 Stufen elektronische Steuerung mit Knebel Material: Aluminium Material Innentopf: Keramik / herausnehmbar  Kontrollleuchte für Leistung durchsichtiger Deckel & hitzeisolierter Griff Farbe: Silber/ Schwarz

Der Bartscher Suppentopf Gourmet ist das perfekte Küchengerät für alle Suppenliebhaber. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung von köstlichen Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten. Der herausnehmbare Innentopf ermöglicht eine einfache Reinigung und sorgt für eine hygienische Zubereitung. Der Deckel des Suppentopfs ist abnehmbar und ermöglicht eine einfache Handhabung beim Kochen. Dank der inkludierten Suppenkelle können Sie Ihre Suppe direkt aus dem Topf servieren, ohne zusätzliches Geschirr zu benötigen. Der Bartscher Suppentopf Gourmet ist aus hochwertigem Material gefertigt und überzeugt durch seine Langlebigkeit und Robustheit. Egal ob für den privaten Gebrauch oder in der Gastronomie, der Bartscher Suppentopf Gourmet ist ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Mit seinem modernen Design fügt er sich perfekt in jede Kücheneinrichtung ein und ist ein Blickfang auf jedem Esstisch.Eigenschaften: Außentopf: Kunststoff schwarz herausnehmbarer Einsatz aus CNS Dreh- und klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung und hitzeisoliertem Griff inklusive: Suppenkelle

Die Serie 700 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgeräte die durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf auskommen. Sie haben die Möglichkeit ganz individuell, nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen.   Diese Geräte bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und stehen für eine lange Lebensdauer. Dieser Elektroherd  ist ausgestattet mit 4 Kochstellen mit einem Durchmesser von 220 mm mit jeweils 2,6 kW. Komplettiert wird der Herd durch einen Elektrobackofen mit 3 Einschüben und einer Umluftfunktion.    

Ideales Einstiegsmodell mit der praktischen Lift-Funktion. Der Salamander erzeugt durch die einfache Bedienung der beiden Heizzonen und den effektiven Strahlungsheizkörpern.    

Entdecken Sie den hochwertigen Bartscher Ersatzkorb für Ihre Fritteuse 600. Dieser robuste und langlebige Ersatzkorb ist die ideale Lösung, um Ihre Fritteuse effizient und hygienisch zu betreiben. Der Bartscher Ersatzkorb ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Mit einem durchdachten Design bietet der Korb eine optimale Wärmeverteilung, sodass Ihre Speisen gleichmäßig und knusprig frittiert werden. Dank der praktischen Handhabung und des ergonomischen Griffs ist der Korb einfach zu bedienen und ermöglicht ein sicheres Herausnehmen der frittierten Lebensmittel. Details im Überblick:Korbmaß B/H/T: 190 x 120 x 270 mmMaterial EdelstahlGesamtmaß B/H/T: 195 x 203 x 490 mmGewicht: 0,75 kg

Entdecken Sie den Bartscher Bain Marie Hotpot, ein unverzichtbares Küchengerät für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe. Mit zwei separaten Einsatztöpfen, die jeweils ein Volumen von 3,5 Litern bieten, ermöglicht dieser Hotpot eine flexible und effiziente Zubereitung Ihrer Speisen. Der Temperaturbereich von 35 bis 95 Grad Celsius sorgt dafür, dass Ihre Gerichte stets optimal temperiert sind. Jeder Topf ist getrennt regelbar, sodass Sie verschiedene Speisen gleichzeitig bei idealen Temperaturen halten können, ohne dass sich die Aromen vermischen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Bartscher Bain Marie Hotpot nicht nur durch seine Langlebigkeit, sondern auch durch eine einfache Reinigung und Pflege. Ideal für Buffets, Catering oder die professionelle Küche – dieser Hotpot ist die perfekte Lösung, um Ihre Speisen warm und schmackhaft zu präsentieren. Setzen Sie auf Qualität und Funktionalität mit dem Bartscher Bain Marie Hotpot!Details im Überblick: 2 Töpfe à 3,5 LiterTöpfe getrennt regelbarTöpfe herausnehmbar

Elektro-Kochplatte Steckerfertig Edelstahl Ein-/Ausschalter Steuerung elektronisch mit Knebel stufenlose Temperaturregelung Überhitzungsschutz Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet

Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-2/1 GN - Der neue Maßstab Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter. Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.  Das Ergebnis: Der iCombi Pro. Intelligent, flexibel, produktiv. Der neue Maßstab. Funktionen des Rational iCombi Pro 20-2/1 GN   Dank einer Vielzahl an intelligenten Assistenten und deren perfekten Zusammenspieles schafft der iCombi Pro 20-2/1 GN eine Menge an Produktionskapazität. So sorgt iDensityControl mit leistungsfähiger Luftzirkulation und Entfeuchtung für ca. 50% mehr Produktivität bei ca. 10% geringerer Gardauer im Vergleich zu seinen Vorgängermodellen. Und der Clou dabei: gleichmäßige Garergebnisse im kompletten Innenraum. iDensityControl: Für Sie heißt das höhere Leistungsfähigkeit, die Zeit und Geld spart. Und mehr auf den Geschmack einzahlt.   Die iCookingSuite beschreibt die Garintelligenz die sich in Ihrem neuen iCombi Pro befindet. Vor jedem Garvorgang teilen Sie Ihrem iCombi Pro Kombidämpfer das gewünschte Garergebnis (z.B. Bräunungsgrad, Gargrad) mit, sodass dieser dann mit seiner Vielzahl an intelligenten Sensoren die Größe, die Menge und auch den Zustand Ihres Gargutes automatisch erkennen und alle wichtigen Garparameter anpassen kann. Sie profitieren dadurch von einer einfachen Bedienung und müssen den Garprozess nicht mehr kontrollieren oder überwachen. Dadurch sparen Sie Zeit und bares Geld bei gleichbleibender, herausragender Speisenqualität. iCookingSuite: Das ist intelligentes Kochen, damit Sie Ihre persönliche Ziellinie immer wieder überschreiten. Effizient, einfach, sicher.    Mit dem iProductionManager unterstützt Sie der iCombi Pro bei der gleichzeitigen Zubereitung unterschiedlichster Produkte. Damit können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig in einem Garraum zubereiten. Das Gerät überwacht jeden Einschub und schlägt Ihnen vor, was Sie gleichzeitig zubereiten können. Die fertigen Speisen werden durch einzeln steuerbare LED-Einschubbeleuchtungen punktgenau angezeigt. Wichtige Faktoren wie z.B. die Beschickungsmenge, zwischenzeitliches Türöffnen oder auch Zustand der Produkte erkennt der iCombi Pro und passt die Garzeiten automatisch an. iProductionManager: Sparen Sie logistischen Aufwand, verschlanken Sie die Produktion und minimieren Sie den personellen Aufwand bei gleichbleibender Qualität.   Mit dem iCombi Pro erhalten Sie ein Gerät welches für äußerste Beanspruchung und Kapazitäten geeignet ist. Entsprechend hinterlassen die verschiedenen Garvorgänge jede Menge hartnäckige Verunreinigungen. Umso schöner wenn man sich selbst nicht mehr um die zeit- und energieaufwendige Handreinigung kümmern muss. Das iCareSystem schafft eine Zwischenreinigung in 12 Minuten. Damit ist Ihr Gerät für den nächsten Gareinsatz bereit, bevor Sie diesen fertig vorbereitet haben. Zum Feierabend reinigt sich das Gerät dann mit einer intensiveren Reinigung und ist so intelligent, dass es den aktuellen Verschmutzungsgrad des iCombi Pro erkennt. Dadurch gibt der Kombidämpfer Ihnen ein klare Handlungsempfehlung bezüglich Reinigungsprogramm und Menge der benötigten Reiniger-Tabs Active Clean sowie Care-Klarspüler-Tabs.  iCareSystem: Mit iCareSystem sparen Sie Reiniger, Wasser und Zeit und entkalken Ihren iCombi Pro regelmäßig und automatisch.   Ausstattung Rational iCombi Pro Cockpit: Anzeige der Garschritte des laufenden intelligenten Garpfades. Kennzeichnung des aktuellen Garschritts. 10,1'' TFT-Farbdisplay mit kapazitivem Glas-Touchscreen sowie selbsterklärender Symbolik für einfache, intuitive Bedienung und Steuerung durch Streich- und Wischgesten Netzdruckunabhängiges intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem mit Erkennung des aktuellen Verschmutzungszustandes und Empfehlung der idealen Reinigungsstufe und Chemiemenge 9 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung und Pflege auch über Nacht Kerntemperaturfühler mit 6 Messstellen sowie automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler intelligentes Klimamanagement stellt immer das passende Garraumklima durch intelligente Sensoren, Hochleistungsheizsystem, Frischdampfgenerator und aktiver Entfeuchtung sicher. Die intelligente Luftverwirbelung stellt Energie immer dort zur Verfügung, wo sie benötigt wird. Individuelle Programmierung von mindestens 1.200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Delta-T-Garen: Die konstante Differenz zwischen Kerntemperatur und Garraumtemperatur sorgt für zartes Fleisch und erhöht den Schnittgewinn auch bei Garen über Nacht Hochwirksame aktive Garraumentfeuchtung: bis zu 130 Liter pro Sekunde für beste Garergebnisse 5 Luftgeschwindigkeiten, programmierbar mit Dynamischer Luftverwirbelung durch 3 reversierenden Hochleistungslüfterrädern Cool-down-Funktion zur schnellen Garraumabkühlung mittels Lüfterrad Werkstoff innen und außen Edelstahl DIN 1.4301 3-Scheiben-Garraumtür mit Hinterlüftung, wärmereflektierender Spezialbeschichtung und schwenkbaren Innenscheiben für leichte Reinigung integrierte Handbrause mit Rückholautomatik USB-Anschluss   Serienmäßig erfolgt die Lieferung ohne Bleche und Roste! Für Ihre speziellen Anwendungen wählen Sie bitte aus unserem Kombidämpfer-Zubehör aus. Für eine fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme Ihres neuen Rational-Gerätes empfehlen wir Ihnen gern einen Rational-Servicepartner in ihrer Umgebung. Beachten Sie bitte, dass eine nicht fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme zum Erlöschen von möglichen Gewährleistungsansprüchen führen kann!  

Entdecken Sie den hochwertigen Bartscher Ersatzkorb für Ihre Fritteuse 600 - 8 Liter. Dieser robuste und langlebige Ersatzkorb ist speziell für die Bartscher Fritteusen der Serie 600 konzipiert und bietet Ihnen die perfekte Lösung, um Ihre Frittierarbeiten effizient und unkompliziert zu gestalten. Der Ersatzkorb besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Mit seinem durchdachten Design gewährleistet der Korb eine optimale Wärmeverteilung und sorgt somit für gleichmäßige Frittierergebnisse. Dank des ergonomischen Griffs lässt sich der Korb sicher und bequem handhaben. Verleihen Sie Ihren Frittiergerichten den perfekten Crunch und genießen Sie die Vielseitigkeit, die dieser Ersatzkorb bietet. Bestellen Sie jetzt den Bartscher Ersatzkorb Fritteuse 600, 8L, gr. und erleben Sie Frittieren auf einem neuen Level!Details im Überblick:Korbmaß B/H/T: 225 x 100 x 275 mmMaterial EdelstahlGesamtmaße B/H/T: 228 x 205 x 495 mmGewicht: 0,81 kg  

Kompakt, stark und schnell, so beschreibt sich die Mikrowelle NE 2153-2 aus der Kompaktklasse von Panasonic kurz am besten. Durch ihr kompaktes Erscheinungsbild lässt sich dieses Gerät stapeln und ist für viele Einzelportionen ein Profi-Helfer dank seiner 2 Garraumebenen. Für superschnellen Genuss sorgen 2100 Watt und 2 Magnetrone. Also ideal für stark besuchte Restaurants, Hotels, Imbisse oder auch Tankstellen.Eigenschaften: Programm & manueller Betrieb Garraumvolumen: 18 Liter2 Geräte können sicher übereinander gestapelt werden Garzeitenspeicher: 30 freie Speicherprogramme Flächentastatur Schaltuhr (elektronisch): max. 30min Luftfilter an der FrontseiteAutomatische FehlerdiagnoseZähleinrichtung für BetriebseinsätzeMaterial: Gehäuse & Garraum aus Edelstahl KeramikbodenZubehör:1 Keramikplatte

Der Bartscher Reiskocher ist ein hochwertiger und leistungsstarker Reiskocher, der perfekt für die Zubereitung von Reis in großen Mengen geeignet ist. Mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern können Sie 40-60 Portionen Reis auf einmal kochen. Der Reiskocher verfügt über einen antihaftbeschichteten Innentopf, der dafür sorgt, dass der Reis nicht anbrennt und sich leicht aus dem Topf lösen lässt. Dadurch wird die Reinigung des Reiskochers zum Kinderspiel. Mit dem Bartscher Reiskocher können Sie nicht nur Reis kochen, sondern auch warmhalten. So bleibt Ihr Reis auch nach dem Kochen noch lange warm und frisch. Perfekt für große Familienfeiern oder Partys. Der Reiskocher ist einfach zu bedienen und verfügt über ein intuitives Bedienfeld. Vorteile Im Überblick:  Hohe Kapazität: Bis zu 40-60 Portionen Reis können in einem Durchgang zubereitet werden. Robustes Design: Das Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Einfache Bedienung: Zwei Hauptfunktionen (Kochen und Warmhalten) werden über einen Schalter gesteuert. Gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Antihaftbeschichtung des Innentopfs sorgt für ein perfektes Kochresultat. Die Silikonmatte sorgt für einen Anbrennschutz.  Zusätzliches Zubehör: Messbecher, Reislöffel und Rührlöffel sind im Lieferumfang enthalten.

Entdecken Sie die Bartscher Mikrowelle mit einem großzügigen Garraum von 25 Litern und einer beeindruckenden Leistung von 1000 Watt. Diese hochwertige Mikrowelle vereint modernes Design mit Funktionalität und ist die perfekte Ergänzung für jede Küche. Hergestellt aus Edelstahl, bietet die Mikrowelle nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine langlebige und pflegeleichte Oberfläche. Der Innenraum ist mit einer speziellen Keramikbeschichtung versehen, die eine einfache Reinigung ermöglicht und gleichzeitig die Hygiene fördert. Die Bartscher Mikrowelle verfügt über 6 Leistungsstufen, sodass Sie die ideale Einstellung für Ihre Gerichte wählen können. Mit einem praktischen Timer, der bis zu 60 Minuten einstellbar ist, behalten Sie die volle Kontrolle über den Garprozess. Das digitale LED-Display sorgt für eine benutzerfreundliche Bedienung und ermöglicht eine einfache Ablesbarkeit der Einstellungen. Zudem ist die Innenbeleuchtung ein weiteres Highlight, das Ihnen jederzeit einen Blick auf den Garfortschritt Ihrer Speisen ermöglicht. Erleben Sie mit der Bartscher Mikrowelle 25L 1000W eine Kombination aus modernster Technologie und elegantem Design – für köstliche Ergebnisse in kürzester Zeit!Details im Überblick: Funktionen: Auftauen & Erhitzen Innenbeleuchtung Digital-Anzeige & LED-Display25 Liter6 Leistungsstufen

Entdecken Sie die Neumärker Induktionsfritteuse mit Edelstahlgehäuse , die ideale Lösung für alle, die köstliche, knusprige Speisen in kürzester Zeit zubereiten möchten. Dank der Induktionstechnologie erreichen Sie in kürzester Zeit die optimale Frittiertemperatur, welche immer die eingestellte Temperatur hält. Stellen Sie die gewünschte Temperatur einfach und genau ein, um perfekte Ergebnisse zu erzielen – egal ob Pommes, Fisch oder Gemüse. Die Neumärker Induktionsfritteuse ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, um ein sicheres Frittieren zu gewährleisten. Eigenschaften:effiziente Wärmeübertragung  mit Timer  äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad liegenden Heizkörper  Ölbehälter mit wichtigem Kaltzonenbereich  Überhitzungsschutz  Displayanzeige für eingestellte Fett-Temperatur  mit Fettablauf  Die Lieferung erfolgt inklusive Frittierkorb und Deckel

Der Bartscher Frittierfettfilter ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit diesem hochwertigen Fettfilter können Sie Ihr Frittierfett schnell und einfach reinigen, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern und die Qualität Ihrer frittierten Speisen zu verbessern. Der Bartscher Frittierfettfilter entfernt effektiv Verunreinigungen und Rückstände aus dem Frittierfett, sodass Sie stets frisches und sauberes Öl verwenden können. Details im Überblick:Temperaturbereich bis 190°CWaschbar bis 40°CSpezialgewebenicht TrocknergeeignetMaße B/H/T: 250 x 155 x 600 mmGewicht: 0,52 kg

Das Bartscher Crepe Backgerät 1CP400 ist ein hochwertiges und professionelles Crepeseisen, das speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner elektrischen Funktion und der robusten Backplatte aus Gusseisen ermöglicht es ein schnelles und gleichmäßiges Backen von köstlichen Crepes. Die Backplatte ist mit einer hochwertigen Teflonbeschichtung versehen, die ein Anbrennen der Crepes verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Das Crepe Backgerät ist einfach zu bedienen und verfügt über eine stufenlose Temperaturregelung, die eine individuelle Anpassung an die gewünschte Bräunung der Crepes ermöglicht. Dank seiner kompakten Größe und dem geringen Gewicht ist es auch ideal für den Einsatz auf Märkten, Festivals oder anderen Veranstaltungen geeignet. Mit dem Bartscher Crepe Backgerät 1CP400 können Sie schnell und einfach perfekte Crepes zubereiten und Ihre Kunden mit frischen und leckeren Spezialitäten begeistern.Vorteile im Überblick:Hochwertige Materialien: Die Platte besteht aus Gusseisen, was für eine optimale Wärmeverteilung und eine lange Lebensdauer sorgt. Der Rest des Geräts ist aus robustem Edelstahl gefertigt. Präzise Temperaturregelung: Dank des stufenlosen Thermostats können Sie die Temperatur exakt an Ihren Teig und Ihre gewünschte Bräunung anpassen. Einfache Bedienung: Ein Ein-/Ausschalter und eine Kontrollleuchte machen die Bedienung denkbar einfach. Robust und langlebig: Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, selbst bei intensiver Nutzung. Sicher: Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit.Im Lieferumfang enthalten: 1 Teigverteiler

Für die Profiküche ist ein Pizzaofen eine große Bereicherung! In diesem können Sie in 2 Backkammern bis zu 8 Pizzen gleichzeitig zubereiten.   Eigenschaften: Material: Stahlblech lackiert Material Backkammer: Vollschamotte Innenisolierung mit Steinwolle thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 450 °C unabhängige obere und untere Temperaturregelung Ober- / Unterhitze getrennt regelbar Innenbeleuchtung

Entdecken Sie das Bartscher Waffeleisen MDI 2BW160-101 – die perfekte Lösung für die Zubereitung köstlicher Brüsseler Waffeln in Ihrer Gastronomie oder zu Hause. Dieses hochwertige Waffeleisen überzeugt durch seine durchdachte Konstruktion und zahlreiche Funktionen, die das Backen zum Vergnügen machen. Die Backeinheiten des Waffeleisens sind getrennt regelbar, sodass Sie die Temperatur für jede Backplatte individuell einstellen können. Mit einem Temperaturbereich von bis zu 300 °C haben Sie die volle Kontrolle über den Backprozess und können die Waffeln genau nach Ihren Wünschen zubereiten. Die robusten Backplatten aus Gusseisen sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein perfektes Backergebnis. Ein besonderes Highlight des Bartscher Waffeleisens ist die Memory-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, Ihre bevorzugten Einstellungen zu speichern und jederzeit wieder abzurufen. Der integrierte Signalton informiert Sie zuverlässig, wenn der Backvorgang abgeschlossen ist, sodass Sie sich um andere Aufgaben kümmern können, während Ihre Waffeln goldbraun werden. Das Waffeleisen ist nach IPX3 zertifiziert, was bedeutet, dass es spritzwassergeschützt ist.Details im Überblick:2 BackeinheitenBrüsseler WaffelformWaffelgröße 160 x 100 mm, Höhe 32 mmDigitale AnzeigeTimerKnebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und ZeitMemory-Funktion Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) ! Es werden zwei getrennte Steckdosen benötigt !

Kompakt, stark und schnell, so beschreibt sich die Mikrowelle NE 2143-2 aus der Kompaktklasse von Panasonic kurz. Durch ihr kompaktes Erscheinungsbild lässt sich dieses Gerät stapeln und ist für viele Einzelportionen ein Profi-Helfer dank seiner 2 Garraumebenen. Für superschnellen Genuss sorgen 2100 Watt und 2 Magnetrone. Also ideal für stark besuchte Restaurants, Hotels, Imbisse oder auch Tankstellen.Eigenschaften: manueller Betrieb Garraumvolumen: 18 Liter Schaltuhr (elektronisch): max. 30 min2 Garraumebenen - passend für 1/2 GN BehälterLuftfilter an der FrontseiteAutomatische FehlerdiagnoseMaterial: Gehäuse & Garraum aus Edelstahl KeramikbodenZubehör 1 Keramikplatte