Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Standardversand (DE) ab 595 € Frei
Servicehotline (DE) 0800 / 80 82 820
Sicher Einkaufen dank SSL
Bequemer Kauf auf Rechnung
Direkt vom Hersteller

KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE


Maximale Leistung trifft auf kulinarische Präzision: Unsere Kochgeräte für die Großküche und Imbissbedarf definieren Effizienz neu – egal ob im harten Gastronomie-Alltag oder in der anspruchsvollen Privatküche. Wir bieten Ihnen erstklassige Profi Kochgeräte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen und sowohl gewerblichen Anforderungen als auch privaten Ambitionen auf höchstem Niveau gerecht werden.

Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Das Sortiment


Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Häufige Fragen zu professionellen Kochgeräten (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen einem Konvektomat und einem Kombidämpfer?

Ein Konvektomat arbeitet primär mit Heißluft, während der moderne Kombidämpfer zusätzlich Wasserdampf nutzt. Für deine Gastronomie bedeutet das maximale Flexibilität, da du Fleisch saftig garen und gleichzeitig Gemüse vitaminschonend dämpfen kannst. Diese professionellen Kochgeräte sind die Allrounder in jeder Großküche, da sie Platz sparen und durch intelligente Programme die Arbeitsabläufe bei hoher Speisenqualität erheblich beschleunigen.

Wie wirkt sich die Energieeffizienz bei modernen Kochgeräten auf die Betriebskosten aus?

In einer Großküche gehören Energiekosten zu den größten Hebeln für die Wirtschaftlichkeit. Moderne Geräte wie eine effiziente Fritteuse oder ein isolierter Kombidämpfer mit 3-fach Verglasung senken den Verbrauch durch kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturführung spürbar. Hochwertige Komponenten sorgen dafür, dass die Hitze dort bleibt, wo sie gebraucht wird. So sparst du langfristig bares Geld und steigerst gleichzeitig die Produktivität in deinem Betrieb.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer professionellen Fritteuse für die Gastronomie achten?

Neben der Heizleistung ist die Kapazität entscheidend für einen reibungslosen Service. Eine leistungsstarke Fritteuse aus Edelstahl bietet Ihnen nicht nur eine einfache Reinigung nach strengen Vorgaben für die Hygiene, sondern auch eine hohe Standzeit des Öls. Achten Sie auf Kaltzonen-Technologie, die Rückstände am Boden nicht verbrennen lässt. So bleibt die Qualität Ihrer Speisen konstant hoch und Sie minimieren gleichzeitig teure Abfallmengen.

Warum ist hochwertiger Edelstahl so wichtig für die Hygiene in der Profiküche?

In der Gastronomie ist Sauberkeit das oberste Gebot. Professionelle Kochgeräte werden daher fast ausschließlich aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich rückstandslos desinfizieren, was für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in jeder Großküche essenziell ist. Die glatten Oberflächen verhindern zudem, dass sich Keime festsetzen, wodurch du Zeit bei der täglichen Reinigung sparst und die Langlebigkeit deiner Investition sicherstellst.

Welche Kapazität sollten Kochgeräte für eine effiziente Großküche haben?

Die richtige Größe richtet sich nach deinem täglichen Gästeaufkommen und dem gewählten Gastronorm-Standard. Ein Kombidämpfer mit ausreichend Einschüben erlaubt es dir, unterschiedliche Komponenten gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass Geschmacksübertragungen stattfinden. Eine kluge Planung der Kapazitäten verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sorgt dafür, dass deine professionellen Kochgeräte immer optimal ausgelastet sind, was die Effizienz deines gesamten Teams im Küchenalltag spürbar steigert.

Wie verlängert man die Lebensdauer professioneller Kochgeräte im harten Küchenalltag?

Regelmäßige Wartung und die richtige Pflege sind das Fundament für eine lange Nutzungsdauer in der Gastronomie. Viele Geräte verfügen heute über automatische Reinigungssysteme, die Kalkablagerungen und Fettverschmutzungen effektiv bekämpfen. Indem du auf Erstausrüsterqualität und eine robuste Bauweise achtest, vermeidest du teure Ausfallzeiten. Eine gut gepflegte Großküche bleibt über viele Jahre leistungsfähig und behält zudem einen wesentlich höheren Wiederverkaufswert für deinen Betrieb.

Hendi 194317 Chafing Brennpaste 12er Pack Hendi 194317 Chafing Brennpaste
Hendi Chafing Dish Brennpaste

Entdecken Sie die Hendi Chafing Dish Brennpaste – die ideale Lösung für ein sauberes und sicheres Kocherlebnis. Die Brennpaste brennt gleichmäßig und zuverlässig, sodass Sie sich auf eine konstante Wärmequelle verlassen können. Dank der Verwendung von ungiftigem Ethanol ist die Hendi Chafing Dish Brennpaste nicht nur geruchsfrei, sondern auch umweltfreundlich. Sie müssen sich keine Sorgen über Ruß- oder Rauchentwicklung machen, was sie perfekt für den Innen- und Außenbereich macht. Genießen Sie unbeschwerte Momente beim Buffet oder Catering mit der Bartscher Brennpaste – für ein sauberes, sicheres und angenehmes Erlebnis!Details im Überblick: Inhalt/Dose: 200 glange Brenndauer von 3 Stundennatürlicher Ethanolalkohol Lieferumfang 12 Dosen, 24 Dosen, 72 Dosen

Regulärer Preis: ab 16,66 €
Bartscher 500060 Brennpaste
Bartscher Brennpaste 200g DS

Entdecken Sie die Bartscher Brennpaste – die ideale Lösung für ein sauberes und sicheres Kocherlebnis. Unsere Brennpaste brennt gleichmäßig und zuverlässig, sodass Sie sich auf eine konstante Wärmequelle verlassen können. Dank der Verwendung von ungiftigem Ethanol ist die Bartscher Brennpaste nicht nur geruchsfrei, sondern auch umweltfreundlich. Sie müssen sich keine Sorgen über Ruß- oder Rauchentwicklung machen, was sie perfekt für den Innen- und Außenbereich macht. Genießen Sie unbeschwerte Momente beim Buffet oder Catering mit der Bartscher Brennpaste – für ein sauberes, sicheres und angenehmes Erlebnis!Details im Überblick: Inhalt/Dose: 200 gextra lange Brenndauer von 3,5 Stundenmit grünem PunktLieferumfang 1 Karton (72 Dosen)Material: Aluminium, Edelstahl, EthanolMaße Dose: 85 x 55 x 85 mmGewicht Dose: 0,2 kg

Regulärer Preis: 103,77 €
Bartscher 500160 Brennpaste
Bartscher Brennpaste 48-200

Entdecken Sie die Bartscher Brennpaste – die ideale Lösung für ein sauberes und sicheres Kocherlebnis. Unsere Brennpaste brennt gleichmäßig und zuverlässig, sodass Sie sich auf eine konstante Wärmequelle verlassen können. Dank der Verwendung von ungiftigem Ethanol ist die Bartscher Brennpaste nicht nur geruchsfrei, sondern auch umweltfreundlich. Sie müssen sich keine Sorgen über Ruß- oder Rauchentwicklung machen, was sie perfekt für den Innen- und Außenbereich macht. Genießen Sie unbeschwerte Momente beim Buffet oder Catering mit der Bartscher Brennpaste – für ein sauberes, sicheres und angenehmes Erlebnis!Details im Überblick: Inhalt/Dose: 200 gBrenndauer von 2,5 StundenLieferumfang 1 Karton (48 Dosen)Material: Weißblech beschichtet, EthanolMaße Dose: 85 x 52 x 85 mmGewicht Dose: 0,2 kg

Regulärer Preis: 56,17 €
Tipp
Spidocook X-PRO Kontaktgrill Digital
Spidocook X-PRO Kontaktgrill Digital

Geschwindigkeit, gleichbleibende Garqualität und maximaler Bedienkomfort sind entscheidend für zufriedene Kunden. Durch seine einzigartigen Eigenschaften erzielt der Kontaktgrill Spidoglass XPRO ausgezeichnete, wiederholbare Kochergebnisse. Mit innovativer Technologie sorgt dieser Kontaktgrill für eine signifikante Senkung der Vorheizzeit durch das IR-Heizsystem, sodass Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereiten können. Mit innovativer Technologie, wie das Wärmeisoliersystem, und durchdachtem Design ermöglicht dieser Kontaktgrill eine Senkung des Energieverbrauchs, ohne dabei Kompromisse bei der Grillqualität einzugehen. Dank der Glaskeramik-Oberfläche wird die Reinigung zum Kinderspiel. In lediglich wenigen Minuten erstrahlt Ihr Grill wieder in neuem Glanz, und das ganz ohne großen Aufwand. Mit dem speziellen Reinigungsmittel, das optimal auf die Glaskeramik abgestimmt ist, entfernen Sie mühelos Fett und Rückstände. Genießen Sie die Vorzüge eines leistungsstarken Kontaktgrills, der nicht nur köstliche Speisen zubereitet, sondern auch die Reinigung zum Vergnügen macht. die perfekte Kombination aus Widerstandsfähigkeit und Leichtigkeit. Dieser innovative Kontaktgrill überzeugt durch sein geringes Gewicht, dank der verwendeten Werkstoffe, die sowohl robust als auch langlebig sind. Ausführung Digitale Steuerung:Einstellung der Gardauer Einstellung der TemperaturSpeicherung der von bis zu 4 Garprogrammen Ausführung Platten: oben & unten: Transparent Glattoben: Schwarz gerilltunten: Schwarz glattEigenschaften: Speicherung der zuletzt eingestellten Temperaturmax. 350°C4 speicherbare und abrufbare ProgrammeSpeicher- und Abrufmöglichkeit von 4 Programmen nur mit der Zeitvariable bei konstanter TemperaturAktivierungsmöglichkeit des Energiesparmodus bei geringer Arbeitsauslastung ohne Abschaltung der Platte und mit deutlichen VerbrauchseinsparungenTemperaturleuchteAlarm am Ende des GarzyklusMaterial:Gehäuse aus EdelstahlIm Lieferumfang enthalten:Metallschaber für die GlaskeramikflächenZubehör:Das passenden Reinigungsmittel können Sie direkt unter Zubehör mit bestellen.Hinweise: Dieses Gerät darf nur zum Garen von Speisen in gewerblichen und professionellen Küchen seitens qualifiziertem Personal benutzt werden, das regelmäßig geschult wird. Jeder andere Gebrauch wird als unsachgemäß angesehen und ist daher gefährlich. Die Lieferung erfolgt direkt vom Hersteller aus Italien mit Spedition.Die Lieferung erfolgt direkt vom Hersteller aus Italien mit Spedition.

Regulärer Preis: ab 1.011,50 €
Tipp
Spidocook X-PRO Kontaktgrill Digital
Spidocook X-PRO Kontaktgrill Digital

Geschwindigkeit, gleichbleibende Garqualität und maximaler Bedienkomfort sind entscheidend für zufriedene Kunden. Durch seine einzigartigen Eigenschaften erzielt der Kontaktgrill Spidoglass XPRO ausgezeichnete, wiederholbare Kochergebnisse. Mit innovativer Technologie sorgt dieser Kontaktgrill für eine signifikante Senkung der Vorheizzeit durch das IR-Heizsystem, sodass Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereiten können. Mit innovativer Technologie, wie das Wärmeisoliersystem, und durchdachtem Design ermöglicht dieser Kontaktgrill eine Senkung des Energieverbrauchs, ohne dabei Kompromisse bei der Grillqualität einzugehen. Dank der Glaskeramik-Oberfläche wird die Reinigung zum Kinderspiel. In lediglich wenigen Minuten erstrahlt Ihr Grill wieder in neuem Glanz, und das ganz ohne großen Aufwand. Mit dem speziellen Reinigungsmittel, das optimal auf die Glaskeramik abgestimmt ist, entfernen Sie mühelos Fett und Rückstände. Genießen Sie die Vorzüge eines leistungsstarken Kontaktgrills, der nicht nur köstliche Speisen zubereitet, sondern auch die Reinigung zum Vergnügen macht. die perfekte Kombination aus Widerstandsfähigkeit und Leichtigkeit. Dieser innovative Kontaktgrill überzeugt durch sein geringes Gewicht, dank der verwendeten Werkstoffe, die sowohl robust als auch langlebig sind. Ausführung Digitale Steuerung:Einstellung der Gardauer Einstellung der TemperaturSpeicherung der von bis zu 4 Garprogrammen Ausführung Platten: oben & unten: Transparent Glattoben: Schwarz gerilltunten: Schwarz glattEigenschaften: Speicherung der zuletzt eingestellten Temperaturmax. 350°C4 speicherbare und abrufbare ProgrammeSpeicher- und Abrufmöglichkeit von 4 Programmen nur mit der Zeitvariable bei konstanter TemperaturAktivierungsmöglichkeit des Energiesparmodus bei geringer Arbeitsauslastung ohne Abschaltung der Platte und mit deutlichen VerbrauchseinsparungenTemperaturleuchteAlarm am Ende des GarzyklusMaterial:Gehäuse aus EdelstahlIm Lieferumfang enthalten:Metallschaber für die GlaskeramikflächenZubehör:Das passenden Reinigungsmittel können Sie direkt unter Zubehör mit bestellen.Hinweise: Dieses Gerät darf nur zum Garen von Speisen in gewerblichen und professionellen Küchen seitens qualifiziertem Personal benutzt werden, das regelmäßig geschult wird. Jeder andere Gebrauch wird als unsachgemäß angesehen und ist daher gefährlich. Die Lieferung erfolgt direkt vom Hersteller aus Italien mit Spedition.Die Lieferung erfolgt direkt vom Hersteller aus Italien mit Spedition.

Regulärer Preis: ab 1.585,08 €
Panasonic NE 1027 Mikrowelle
Panasonic Mikrowelle NE-1027

Entdecken Sie die Panasonic Mikrowelle 1000 Watt Klasse NE-1027 – Ihr idealer Küchenhelfer für schnelles Auftauen, Erwärmen und Kochen! Mit einem großzügigen Garraum von 22 Litern bietet diese Mikrowelle ausreichend Platz für Ihre Lieblingsgerichte. Dank der leistungsstarken 1000 Watt können Sie Ihre Speisen im Handumdrehen zubereiten, während die gleichmäßige Wärmeverteilung dafür sorgt, dass alles perfekt gegart wird. Ob Sie schnell eine Mahlzeit aufwärmen oder frische Zutaten auftauen möchten, die Panasonic NE-1027 macht es Ihnen leicht. Die einfache Bedienung mit Drehknopf, und das kompakte Design machen diese Mikrowelle zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder modernen Küche. Erleben Sie die Vielseitigkeit und Effizienz der Panasonic Mikrowelle und genießen Sie köstliche Gerichte in kürzester Zeit!Eigenschaften:Türanschlag links Zeitschaltuhr mit Drehknopf 1 MagnetroneGarraumbeleuchtung mit konventioneller Glühbirne Bestückungsmöglichkeit:ein 1/2 Gastronorm-BehälterMaterial:Gehäuse und Garraum aus EdelstahlGarraumbodenversiegelte Keramikplatte

Regulärer Preis: 852,04 €
Bartscher 114271 Infrarotlampe
Bartscher Infrarotlampe IWL250D

Diese hochwertige Infrarotlampe ist eine leistungsstarke Philips-Glühbirne, die eine effiziente und gleichmäßige Wärmeabgabe gewährleistet. Die IWL250D nutzt die bewährte E27-Fassung, die den Austausch der Glühbirne einfach und unkompliziert macht.Details im Überblick: Infrarotlampe Typ: Philips Incandescent 230-250 V BR125  Gewinde: E27 Anschlusswert: 0,25 kW Spannung: 230-240 V  Frequenz: 50 Hz  Material: Glas / Metall  Abmessungen ca: B 125 mm x T 125 mm x H 180 mm Gewicht: 0,12 kg

Regulärer Preis: 17,14 €
Bartscher 114267 Waermebruecke
Bartscher Wärmebrücke I3WL820 2/1 GN

Bartscher Wärmebrücke I3WL820 2/1 GNAusgestattet mit 3 leistungsstarken Infrarotlampen sorgt diese Wärmebrücke dafür, dass Ihre Speisen stets auf optimaler Temperatur gehalten werden. Der Temperaturbereich ist bis zu 58 °C ausgelegt, sodass Sie auch bei hohen Anforderungen stets die Kontrolle über die Speisentemperatur behalten. Die Bartscher Wärmebrücke ist speziell für die Verwendung mit GN-Behältern und Schalen bis zu 650 mm breite. Das bietet Ihnen somit die Flexibilität, verschiedene Gerichte gleichzeitig warm zu halten. Mit einer Breite von 810 mm passt sie perfekt in jede professionelle Küche und ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden Gastronomiebetrieb. Setzen Sie auf die Bartscher Wärmebrücke I3WL820 2/1 GN und überzeugen Sie Ihre Gäste mit perfekt temperierten Speisen!Details im Überblick: Aluminium   ausgelegt für: GN-Becken / GN-Schale 2/1 GN / 65 mm Ausschnitt für GN-Behälter ca: B 650 x T 530 x H 65 mm  Temperaturbereich: bis 58 °C mit Ein-/Ausschalter  belüftete Aluminiumreflektoren  Wärmequellen nicht getrennt schaltbar  Wichtiger Hinweis: Lieferung ohne GN-Behälter; Bausatz zur einfachen Selbstmontage

Regulärer Preis: 119,12 €
Bartscher 114... Waermebruecke Rührschuessel
Bartscher Wärmebrücke IHR

Entdecken Sie die innovative Bartscher Wärmebrücke IHR – die perfekte Lösung für effiziente Wärmeverteilung in Ihrem Gastronomiebetrieb. Ausgestattet mit einer hochwertigen Infrarot-Heizröhre sorgt dieses Gerät für eine gleichmäßige und angenehme Wärme, die Ihre Speisen optimal temperiert. Die Wärmebrücke IHR ist montagefähig und bietet Ihnen die Flexibilität, sie sowohl als Standgerät als auch zur Deckenabhängung zu nutzen. So können Sie die Installation ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen gestalten. Hergestellt aus robustem Edelstahl und Aluminium, vereint die Bartscher Wärmebrücke nicht nur Funktionalität, sondern auch ein ansprechendes Design, das sich harmonisch in jede Umgebung einfügt. Setzen Sie auf Qualität und Effizienz mit der Bartscher Wärmebrücke IHR – für ein rundum gelungenes Gastronomieerlebnis!Details im Überblick: Breite ca. 760/920/1070/1220/1370/1.830 mm Material: Aluminium, Edelstahl Wärmequelle Infrarot-Heizröhre Ein-/AusschalterVorbereitet für die Montage von Füßen oder einer Kette (nicht im Lieferumfang enthalten)

Regulärer Preis: ab 209,92 €
Panasonic NE 1037 Mikrowelle
Panasonic Mikrowelle NE 1037

Einen zuverlässigen Profi in der Kleingastronomie erhält man mit der NE 1037 von Panasonic. Schnelles & gleichmäßiges Auftauen, Erhitzen oder Garen im 22-Liter-Edelstahl-Garraum bei 1 Magnetron sorgen für routinierte Küchenabläufe. Dieses Gerät eignet sich perfekt für vielseitigen Bedarf von Bistro`s, Cafe`s und kleinen Küchen. Programm & manueller Betrieb Garraumvolumen: 22 Liter Leistungsstufen: Hoch 1000 W; Mittel 500 W / Intervall; Niedrig -,  Auftauen 340 W / Intervall  Garzeitenspeicher: 20 freie Speicherprogramme Flächentastatur: ja Schaltuhr (elektronisch): max. 99min Anzahl der Magnetrone: 1 Material: Gehäuse & Garraum aus Edelstahl und mit Keramikboden 2-Etagen-Betrieb: nein

Regulärer Preis: 1.023,40 €
Neumaerker 12-40801DT 4 Thermocook
Neumärker Thermocook®

Der Neumärker Thermocook® ist ein vielseitiges Multifunktionsgerät, das mit austauschbaren Platten verwendet werden kann – diese sind nicht im Lieferumfang enthalten und separat erhältlich. Eigenschaftenleistungsstarke Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne HotspotsDigitaltimer mit Display und Signalton - Sie können den Backvorgang Sekundengenau einstellen und werden daran erinnert die Speisen herauszunehmen.Signalton am Ende der Zubereitungszeit Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse Thermostatische Regelung 0 - 300°C Kontrollleuchte Ein-/Ausschalter Höhenverstellbare Füße MaterialFrontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester Gehäuse aus Edelstahl Lieferung erfolgt inklusive:Inkl. Zuleitung Schuko (Typ E/F)Hinweis: Lieferung ohne Wechselplatte!

Regulärer Preis: 744,35 €
Neumärker 05-90414N Potato Lolly Maker
Neumärker Potato Lolly Maker

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffel-Lolly Maker – die innovative und kreative Art, köstliche Kartoffel-Lollies zuzubereiten! Dieses einzigartige Küchengerät verwandelt frische Kartoffeln in Lollies, zur Weiterverarbeitung. Die fertig zubereiteten Lollies sind perfekt für das Take-Away-Geschäft. Die Herstellung gestaltet sich wie folgt: die Kartoffel auf Holzstab stecken -> durch den Potato Lolly Maker kurbeln -> frittieren -> und nach belieben würzen.Eigenschaften: Material: Edelstahl und Aluminiumguss  Saugfüße für stabilen Halt  Schneidstärke: 2,25 mm Breite 340 x Tiefe 150 x Höhe 220 mm Netto-Gewicht: 4.3 kg

Regulärer Preis: 384,61 €
Neumaerker 05-51534N Soßenspender 2x 3 Liter beheizt mit 2 Pumpen
Neumärker Soßenspender 2x3 Liter beheizt

Der Neumärker Soßenspender 2x 3 Liter warm – die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, Buffets und Veranstaltungen, bei denen warme Saucen und Dressings im Mittelpunkt stehen. Mit einem eleganten und funktionalen Design bietet dieser Soßenspender nicht nur eine ansprechende Präsentation, sondern auch eine benutzerfreundliche Handhabung. Mit zwei separaten Behältern mit herausnehmbaren Kunststoffbehältern à 3 Liter Inhalt haben Sie ausreichend Platz für verschiedene Saucen. Die elektronische Temperatursteuerung von 30° bis 90°C sorgt dafür, dass Ihre Saucen stets auf der optimalen Serviertemperatur bleiben. So genießen Ihre Gäste immer warme, schmackhafte Saucen. Eigenschaften:beheizt mit 2 Pumpen Material: Edelstahl Wasserbad Überhitzungsschutz

Regulärer Preis: 1.704,08 €
Neumaerker 00-51571 Popcornmaschine Pop Maxx
Neumärker Popcornmaschine Pop Maxx

Entdecken Sie die Neumärker Popcornmaschine Pop Maxx, die ideale Lösung für alle Popcornliebhaber! Mit ihrem modernen Design und der benutzerfreundlichen Handhabung verwandelt diese Maschine jede Veranstaltung in ein unvergessliches Erlebnis. Ob für Filmabende, Kindergeburtstage oder gemütliche Abende mit Freunden – frisches, knuspriges Popcorn ist immer ein Hit! Die Pop Maxx überzeugt durch ihre leistungsstarke Heiztechnologie, die eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung garantiert. In nur wenigen Minuten genießen Sie köstliches Popcorn, das Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit verschiedenen Aromen verfeinern können. Dank der Scheiben haben Sie stets den perfekten Überblick über den Popcornprozess. Die Reinigung der Neumärker Popcornmaschine ist ebenso unkompliziert. Eigenschaften: Gehäuse Edelstahl  Edelstahlkessel, nicht beschichtet (kann zur Reinigung entnommen werden)  Bodenheizung  Wärmelampe  herausnehmbare Scheiben zur Reinigung  produziert in ca. 3 Minuten 12-14 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges Popcorn (ca. 340 - 400g)

Regulärer Preis: 2.682,62 €
Neumaerker 00-50483 Gas-Kombi-Tischbräter 4
Neumärker Gas-Kombi-Tischbräter

Der Neumärker Gas-Kombi-Tischbräter ist die perfekte Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im privaten Bereich höchste Ansprüche an ihre Kochgeräte stellen. Dieser Tischbräter vereint Funktionalität und Qualität in einem eleganten Design. Mit seiner robusten Bauweise aus hochwertigem Edelstahl garantiert der Neumärker Tischbräter Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die leistungsstarken Gasbrenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglichen Ihnen, Ihre Speisen perfekt zu garen – ob Braten, Grillen oder Schmoren. Dank der großzügigen Kochfläche haben Sie ausreichend Platz, um auch größere Mengen an Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Die integrierte Fettauffangschale sorgt dafür, dass alles sauber bleibt und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen. Eigenschaften:Ausführung:  Brenner komplett mit Rost und Schwarzblechpfanne  Gehäuse aus doppelwandigen Edelstahl  mit Flammabdeckung und Fettwanne  Piezo-Zündsystem  Lieferung inklusive Schlauch und Standard-Druckminderer  einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig 

Regulärer Preis: ab 700,79 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00526
Neumärker Grossraumpfanne mit 2-Teilung

Diese Grossraumpfanne mit 2-Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern. Mit ihrer durchdachten 2-Teilung können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  00 mmInnenhöhe: 0 mm Bodenstärke:  mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: ab 294,64 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00523 2
Neumärker Grossraumpfanne ohne Teilung

Diese Grossraumpfanne ohne Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern.  Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  mmInnenhöhe:  mm Bodenstärke:  mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: ab 264,66 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00527
Neumärker Grossraumpfanne mit 3-Teilung

Diese Grossraumpfanne mit 3-Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern. Mit ihrer durchdachten 3-Teilung können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  800 mmInnenhöhe: 80 mm Bodenstärke 10 mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: 694,01 €
Neumaerker 00-00327N Würstchenwärmer I
Neumärker Würstchenwärmer I

Entdecken Sie den Neumärker Würstchenwärmer I – die perfekte Lösung, um Ihre Würstchen stets warm und frisch zu halten! Dieser hochwertige Würstchenwärmer vereint Funktionalität und ansprechendes Design, ideal für Gastronomiebetriebe, Imbisse oder private Feiern. Mit einer großzügigen Kapazität bietet der Würstchenwärmer ausreichend Platz für eine Vielzahl von Würstchen, während die gleichmäßige Wärmeverteilung dafür sorgt, dass Ihre Speisen immer die optimale Temperatur haben. Eigenschaften: Ein-/Ausschalter 2 KontrollleuchtenThermostatische Regelung aufklappbarer abnehmbarer Deckel Hinweis: Behälter nicht entnehmbar!

Regulärer Preis: 223,60 €
Neumaerker 10-90093N Eisstiele 2
Neumärker Holzstiele für Waffeln

Entdecken Sie die hochwertigen Neumärker Holzstiele für Waffeln – die perfekte Ergänzung für Ihre köstlichen Rahmwaffeln! Die Stiele sind aus robustem Birkenholz gefertigt und bieten nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sind auch lebensmittelecht gemäß der Verordnung Nr. 1935/2004. Egal, ob Sie Ihre Waffeln im beliebten Butterfly-Design, als süße Bärchen oder in herzlicher Form präsentieren möchten – mit den Holzstielen verleihen Sie Ihren Kreationen das gewisse Etwas. Ideal für den Einsatz „to go“, sind sie die perfekte Wahl für Waffelstände, Cafés oder für den heimischen Genuss. Vertrauen Sie auf die Qualität von Neumärker und machen Sie Ihre Waffeln zu einem unvergesslichen Erlebnis!Eigenschaften im Überblick: Maße: 150 x 18 x 2 mm Birkenholz Inhalt: 1000 Stück

Regulärer Preis: 81,40 €
Bartscher 370175 Waffeleisen Ansicht 3 Bartscher  370175 Waffeleisen
Bartscher Waffeleisen 1BW160 101

Das Bartscher Waffeleisen 1BW160 101 ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für die Zubereitung von  köstlichen Waffeln in Brüsseler Waffelform entwickelt wurde. Die robuste Backeinheit aus emailliertem Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und garantiert somit perfekt gebackene Waffeln. Das Waffeleisen verfügt über einen breiten Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C, der es Ihnen ermöglicht, die Hitze individuell an Ihre Bedürfnisse anzupassen. So können Sie je nach Belieben zwischen knusprigen und weichen Waffeln wählen. Dank seiner kompakten Größe und des praktischen Designs ist das Bartscher Waffeleisen 1BW160 101 ideal für den Einsatz in der Gastronomie, aber auch für den privaten Gebrauch geeignet. Mit nur wenigen Handgriffen ist es einsatzbereit und zaubert im Handumdrehen leckere Waffeln für die ganze Familie. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität und Funktionalität des Bartscher Waffeleisens 1BW160 101 und genießen Sie jederzeit frisch gebackene Waffeln in bester Qualität.Merkmale im Überblick: Hochwertige Verarbeitung: Das Waffeleisen besteht aus emailliertem Gusseisen, das für eine optimale Hitzeverteilung und eine lange Lebensdauer sorgt. Große Backfläche: Die beiden Backflächen mit den Maßen 160 x 100 x 32 mm bieten ausreichend Platz für klassische Brüsseler Waffeln. Präzise Temperaturregelung: Dank des stufenlosen Temperaturreglers können Sie die Bräunungsintensität Ihrer Waffeln ganz nach Ihren Wünschen anpassen. Leichte Reinigung: Die glatte Oberfläche der Backflächen erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch.

Regulärer Preis: 436,14 €
Bartscher 137201 Zuckerwattemaschine Ansicht 7
Bartscher Zuckerwattemaschine B5000

Die Bartscher Zuckerwattemaschine B5000 ist das perfekte Gerät für alle Liebhaber von süßen Leckereien. Mit dieser hochwertigen Maschine können Sie ganz einfach und schnell köstliche Zuckerwatte herstellen. Die Maschine besteht aus robustem Edelstahl und ist somit besonders langlebig und hygienisch. Die Zuckerwattemaschine verfügt über eine geräumige Wanne. Die Wanne ist abnehmbar und kann somit leicht gereinigt werden da Sie spülmaschinengeeignet ist, was die Reinigung noch einfacher macht. Ein besonderes Highlight der Bartscher Zuckerwattemaschine B5000 ist die integrierte Schublade mit Fächern. Hier können Sie Ihre Zutaten und Werkzeuge übersichtlich und griffbereit aufbewahren. So haben Sie alles, was Sie für die Herstellung von Zuckerwatte benötigen, immer griffbereit. Die Bedienung der Maschine ist kinderleicht. Einfach den Zucker in die Wanne geben, die Maschine einschalten und schon können Sie die frisch gezauberte Zuckerwatte genießen. Eigenschaften im Überblick: Produktionszeit 30 - 60 Sekunden je StückMotor separat schaltbarTemperaturregler separat schaltbarEdelstahl lackiertim Lieferumfang enthalten: Ersatz-Zahnriemen, 1 Messlöffel (12-18g)Vorteile:Hohe Leistung: Die Maschine verarbeitet auch geringe Zuckermengen effizient und ermöglicht eine kontinuierliche Produktion. Robuste Bauweise: Die Edelstahlwanne ist langlebig und leicht zu reinigen. Einfache Bedienung: Dank der intuitiven Steuerung ist die Zuckerwatteproduktion ein Kinderspiel. Vielseitigkeit: Perfekt für den Einsatz in der Gastronomie, auf Festen oder einfach für den privaten Gebrauch.Hinweis: Holzstäbchen und Zucker im Lieferumfang nicht enthalten. Holzstäbe separat erhältlich. 

Regulärer Preis: 290,48 €
Bartscher 137202 Schutzabdeckung
Bartscher Schutzabdeckung B5000

Die Bartscher Schutzabdeckung B5000 ist die ideale Ergänzung für Ihre Zuckerwattemaschine. Sie wurde speziell für die hygienische Standardanforderungen bei der Zuckerwatteherstellung entwickelt und bietet optimalen Schutz vor Verschmutzungen und Verunreinigungen. Hergestellt aus hochwertigem Kunststoff PMMA, ist die Abdeckung robust und langlebig. Sie passt perfekt auf die Bartscher Zuckerwattemaschine und sorgt dafür, dass die Maschine während des Betriebs vollständig abgedeckt ist. Dank der transparenten Oberfläche haben Sie jederzeit einen klaren Blick auf den Herstellungsprozess und können die Qualität Ihrer Zuckerwatte kontrollieren. Die Abdeckung ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren, was eine hygienische Arbeitsumgebung gewährleistet. Mit der Bartscher Schutzabdeckung B5000 können Sie sicher sein, dass Ihre Zuckerwattemaschine jederzeit geschützt ist und Sie stets hygienisch einwandfreie Zuckerwatte herstellen können. Perfekt für den professionellen Einsatz in Cafés, Imbissen oder auf Veranstaltungen. Holen Sie sich jetzt die Bartscher Schutzabdeckung B5000 und machen Sie Ihre Zuckerwattemaschine komplett!

Regulärer Preis: 67,71 €
Neumaerker Nuss nougat Spender 05-40270-W
Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender

Der Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender ist eine praktische Lösung für die schnelle und einfache Portionierung von Nuss-Nougat-Creme. Ein besonderes Merkmal dieses Spenders ist, dass er für die original 3-Liter-Eimer der Nuss-Nougat-Creme ausgelegt ist. Dies ermöglicht es, die gesamte Verpackung direkt in den Spender zu stellen, was die Handhabung erheblich erleichtert. Der Hahn des Spenders wurde mit Bedacht in einer optimalen Höhe platziert, sodass Sie die Creme mühelos direkt auf die Crêpes portionieren können. Dies sorgt für eine zeitsparende und effiziente Nutzung, insbesondere in gastronomischen Betrieben oder bei Veranstaltungen, wo schnell viele Bestellungen bearbeitet werden müssen. Außerdem bietet der Spender die Möglichkeit, die Creme warmzuhalten, sodass sie immer in der gewünschten Konsistenz für die Verwendung bereit ist. 

Regulärer Preis: 851,45 €