KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE

Für die Profiküche ist ein Pizzaofen eine große Bereicherung! In diesem können Sie in 2 Backkammern bis zu 12 Pizzen gleichzeitig zubereiten.   Eigenschaften: Ausführung: Stahlblech lackiert Ober- / Unterhitze getrennt regelbar Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 450 °C unabhängige obere und untere Temperaturregelung Innenisolierung mit Steinwolle Innenbeleuchtung Backstein aus feuerbeständigem Stein 12 Pizzen 30 cm (2 x 6 Pizzen)

Ideal für die Snackzubereitung. Zum Erwärmen von Fladenbrot, Pitabrot etc. bis zum Grillen sind die Kontaktgrills vielseitig einsetzbar. Eigenschaften: 2 Grilleinheiten gerillt Robustes Gerät aus CNS Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung 2 getrennt regelbare Thermostate von 50 bis 300 C Aufheizkontrollleuchte Kontrollleuchte EIN/AUS Fettauffangschale Maße: Breite 570 x Tiefe 370 x He 200 mm Obere Grillplatte je: B 215 x T 215 mm Untere Grillplatte: B 470 x T 230 mm Anschlusswert: 3,6 kW / 230 V 50 Hz Die Lieferung erfolgt Inklusive einer Reinigungsbürste.

Heiße Theken "Bartscher Deli"  - Die Features im Überblick Temperaturbereich von 30°C bis 90°C Rundum Verglasung beidseitige Schiebetüren Trockenbeheizt Kontrollleuchte für Aufheizen & Ein/Aus Thermostatische Temperaturregelung Sicherheitsglas Wasserschale zur Luftbefeuchtung Innenbeleuchtung höhenverstellbare Zwischenablage

Betriebsart: Gas  Gas-Art: Erdgas H Inhalt: 80 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Pilotflamme mit Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 C bis 300 C Wasseranschluss: 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl; Boden aus Stahl Abmessungen Tiegel: B 798 x T 570 x H 200 mm Füße höhenverstellbar  Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl Sicherheitssystem mit Thermoelement Material: CNS 18/10

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Der offene Unterbau bietet Stauraum für Töpfe & Pfannen.  

Entdecken Sie den Neumärker Chromstahlbräter – die perfekte Lösung für alle Grillliebhaber, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einer großzügigen Grillfläche bietet dieser Bräter ausreichend Platz, um Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten. Die Grillfläche ist aus hochwertigem Chromstahl hergestellt. Dieser Bräter bietet eine beschleunigte Aufheizzeit, sodass Sie Ihre Gerichte schneller zubereiten können, ohne dabei auf den vollen Geschmack zu verzichten.Eigenschaften: effizienter Energieverbrauch  einfache Reinigung  Elektrik abgetrennt von der heißen Grillplatte  langlebig und dauerhaft einsetzbar  3 Heizzonen separat regelbar  3 Kontrollleuchten  großzügige Fettwanne   

Die Bartscher Kochstation KST3240 Plus ist die ideale Lösung für alle, die im Catering und Front-Cooking tätig sind. Dieses vielseitige Gerät ist mit bis zu 3 Auftischgeräten einsetzbar und bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Kreationen direkt vor den Augen Ihrer Gäste zuzubereiten. Die Kochstation ist mit einem hochwertigen Glasaufsatz ausgestattet, der nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Sicherheit während des Kochvorgangs erhöht. Unterhalb der Kochfläche befindet sich ein praktisches Ablagefach, das Ihnen zusätzlichen Stauraum für Ihre Utensilien und Zutaten bietet. Ein besonderes Highlight der KST3240 Plus ist die integrierte elektrische Absicherung, die für einen sicheren Betrieb sorgt. Die effiziente Lüftung und der Flammschutzfilter gewährleisten, dass Sie in einer angenehmen und sicheren Umgebung arbeiten können, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Diese hochwertige Kochstation überzeugt durch ihr elegantes Design aus Edelstahl, das nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die 3 integrierte Filter sorgt für eine optimale Luftzirkulation und reduziert unangenehme Gerüche, während die leistungsstarke LED-Beleuchtung im Hustenschutz für eine helle und angenehme Arbeitsumgebung sorgt. So behalten Sie stets den Überblick über Ihre Kochvorgänge. Die praktischen Lenkrollen ermöglichen eine flexible Handhabung und einfachen Transport der Kochstation, sodass Sie sie mühelos an den gewünschten Standort bewegen können. Entscheiden Sie sich für die Bartscher Kochstation KST3240 Plus und erleben Sie, wie sie Ihre Front-Cooking-Erlebnisse auf ein neues Level hebt!Details im Überblick: ausgelegt für 2-3 AuftischgeräteGlasaufsatz B/H/T: 1475 x 345 x 740 mmausgestattet mit 4 GN-Behältern 1/9 GN, Ablagefach unterhalb (B/H/T: 1200 x 150 x 600 mm)elektrische Absicherungintegrierte Lüftung mit FlammschutzfilterAktivkohlefilter, Draht-Filter, Flammschutzfilter, Zeolith-FilterLED Beleuchtung am Hustenschutz4 Lenkrollen, 2 feststellbarEin-/Ausschalternicht enthalten: Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste, SeitenablageHinweis! Das Anschlusskabel muss von einem Fachmann vor Ort montiert werden!

Rational Kombidämpfer iCombi Classic 10-1/1 GN - Produktiv. Robust. Verlässlich Der iCombi Classic ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Mit einer minimalen Stellfläche ersetzt er zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Lässt sich leicht bedienen und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das sie sich vorstellen. Der iCombi Classic 10-1/1 ist die Lösung für alle, die ihr Handwerk beherrschen und zuverlässige Technologie für die täglichen Herausforderungen brauchen. Funktionen des Rational iCombi Classic 10-1/1 GN   Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten. Zusammen bringt das: Mehr Leistung, höhere Produktivität, weniger Ressourcenverbrauch.           Individuell programmierbar. Zufrieden mit dem Ergebnis? Dann speichern Sie den Garablauf mit bis zu 12 Schritten ab. Das können Sie übrigens für bis zu 100 Garverläufe machen.  Für ein hohes Maß an Standardisierung, Sicherheit und Qualität.         Betriebsart Dampf. Der Frischdampfgenerator mit Feuchteeinstellung in 10%-Schritten erzeugt hygienischen Frischdampf. Der sorgt zusammen mit der konstanten Garraumtemperatur für optimale Dampfsättigung einen gleichmäßigen Garverlauf.  Für appetitliche Farbe, Bissfestigkeit und den Erhalt von Nährstoffen und Vitaminen. Betriebsart Heißluft. Von allen Seiten wird das Gargut mit individuell angepasster Luftgeschwindigkeit von umgewälzter Heißluft umströmt. Die Leistungsreserven reichen sogar für eine Vollbeschickung mit Kurzgebratenem, Tiefgekühltem wie Calamares, Kroketten oder Backwaren.  Kraftvolle Leistung für gute Ergebnisse.         Betriebsart Kombination. Die Vorteile von heißem Dampf vereint mit den Vorzügen von Heißluft: kurze Garzeit, geringer Bratverlust sowie intensive Aromabildung, appetitliche Farbe. Für herausragende Ergebnisse.   Kein Garverlust, kein Austrocknen, dafür jede Menge Qualität.         Egal, wie hart der iCombi Classic gearbeitet hat, die automatische Reinigung findet auf jede Verschmutzung eine Antwort. Stark, leicht, mittel. Mit phosphatfreien Reinigertabs. Am Tag oder in der Nacht. Oder auch mal zwischendurch, dann sogar ohne Tabs. Sogar mit Care­System, das die teure Wasserenthärtung und das regelmäßige Entkalken des Dampfgenerators überflüssig macht. Und damit sauber ganz leicht geht, sind alle Reinigungsstufen schnell und einfach über das Display anwählbar. Denn nur eines ist wichtig: Dass Sie immer und ohne Aufwand mit einem hygienisch einwandfreiem Kochsystem arbeiten.   Ausstattung Rational iCombi Classic Combi-Dämpfer-Modus mit den 3 Betriebsarten: Dampf 30°C-130°C, Heißluft 30°C-300°C, Kombination aus Dampf und Heißluft 30°C-300°C ClimaPlus – Feuchtigkeitsmessung, 10-stufige Einstellung und Regelung Hochwirksame aktive Garraumentfeuchtung: bis zu 130 Liter pro Sekunde für beste Garergebnisse Finishing-Programme für Teller-Bankett und Behälter Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik 4,3" Farbdisplay mit selbsterklärender Symbolik und Softkeys für einfache Bedienung Kerntemperaturfühler mit 1-Punktmessung 50 Programme mit bis zu 6 Schritten frei wählbar 5 Luftgeschwindigkeiten, programmierbar Automatische Reinigung mit Care-System – Reinigungs- und Pflegesystem für Garraum und Dampfgenerator 4 automatische Reinigungsprogramme – leichte, mittlere oder starke Reinigung, Spülen ohne Tabs Cool Down für die schnelle und sichere Garraumabkühlung Automatische Entkalkung – eine Wasserenthärtung ist nicht erforderlich, die manuelle Entkalkung des Dampfgenerators entfällt LED-Garraum- und Einschubausleuchtung Anzeige von Ist- und Sollwerten Werkstoff innen und außen Edelstahl DIN 1.4301 USB-Schnittstelle zur HACCP-Datenausgabe auf USB-Stick oder für den einfachen Software-Update   Serienmäßig erfolgt die Lieferung ohne Bleche und Roste! Für Ihre speziellen Anwendungen wählen Sie bitte aus unserem Kombidämpfer-Zubehör aus. Für eine fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme Ihres neuen Rational-Gerätes empfehlen wir Ihnen gern einen Rational-Servicepartner in ihrer Umgebung. Beachten Sie bitte, dass eine nicht fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme zum Erlöschen von möglichen Gewährleistungsansprüchen führen kann!

Dieser leistungsstarke Induktionskocher vereint Funktionalität und Design in einem kompakten Gerät, das sich ideal für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbyköche eignet. Mit seiner innovativen Induktions-Kochstelle ermöglicht der IK 30T-1 eine präzise Temperaturregelung über bis zu 10 Temperaturstufen. So können Sie Ihre Gerichte genau nach Ihren Wünschen zubereiten. Der integrierte Timer sorgt dafür, dass Sie den Überblick behalten und Ihre Speisen perfekt garen, ohne dass Sie ständig auf die Uhr schauen müssen. Sicherheit wird bei Bartscher großgeschrieben. Der Induktionskocher ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der das Gerät automatisch abschaltet, wenn es zu heiß wird. Zudem erkennt die Topferkennung, ob ein geeignetes Kochgeschirr auf der Platte steht, und schaltet sich ab, wenn dies nicht der Fall ist. So können Sie unbesorgt kochen, ohne sich um Sicherheitsrisiken sorgen zu müssen. Der Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 ist steckerfertig und lässt sich somit schnell und unkompliziert in Betrieb nehmen. Details im Überblick: Material Kochfläche: Glas Steckerfertig 1 Induktionskochstelle Kontrollleuchte: Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit mit: Überhitzungsschutz, Digital-Anzeige, Ein-/Ausschalter, Timer, Topferkennung  10 Leistungsstufen Steuerung mit Touchmit Fettfilter Regulierung von: Leistung, Temperatur, Zeit Farbe: Silber, Schwarz Material: Edelstahl

Der Neumärker 2-Rad-Unterwagen ist eine praktische und stilvolle Ergänzung für Ihre  Popcornmaschine EuroPop. Der Unterwagen ist rot lackiert, was ihm ein auffälliges und ansprechendes Aussehen verleiht. Die goldene Schrift sorgt für einen eleganten Kontrast und hebt wichtige Details hervor. Der integrierte Unterschrank mit Tür bietet zusätzlichen Stauraum für Zubehör oder andere Gegenstände, die Sie in der Nähe haben möchten. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Untergründe, um Stabilität und Ausgleich zu gewährleisten. Der große Griff erleichtert die Handhabung und das Bewegen des Unterwagens.Mit den 2 Rädern lässt sich der Unterwagen mühelos verschieben, was die Mobilität und Flexibilität im Einsatz erhöht. Insgesamt bietet der Unterwagen eine gelungene Kombination aus Funktionalität und ansprechendem Design, ideal für den Einsatz in verschiedenen Umgebungen.

für eine 15 cm bis 19 cm erhöhte Aufstellung auf niedrigen Arbeitsflächen zum Ausgleich leicht unebener Arbeitsflächen und für die Fixierung des Gerätes auf einen Tisch Durch die erhöhte Aufstellung kann der Abfluss des Rational-Gerätes leicht über den Schwallrand der Arbeitsfläche verlegt werden Maße: B 629 x T 438 x H 148 mm

  Ideal für die Snackzubereitung. Zum Erwärmen von Fladenbrot, Pitabrot etc. bis zum Grillen sind die Kontaktgrills vielseitig einsetzbar. Eigenschaften: Grillfläche glatt Robustes Gerät aus CNS Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung Thermostat regelbar von 50 bis 300 °C Aufheizkontrollleuchte Kontrollleuchte EIN/AUS Fettauffangschale Ma: Breite 290 x Tiefe 370 x Höhe 200 mm Obere Grillplatte: B 214 x T 214 mm Untere Grillplatte: B 220 x T 235 mm Anschlusswert: 1,8 kW / 230 V 50 Hz Die Lieferung erfolgt Inklusive einer Reinigungsbürste.

CNS 18/10 Maße: B 400 x T 650 x H 295 mm Anschlusswert: 2,0 kW / 1 NAC 220-240 V Keramik-Heizstrahler Beckengröße: 1/1 GN

"Warme Speisen" perfekt präsentiert. Der Buffetwagen ist mit der integrierten Beleuchtung, dem Hustenschutz mit Ablagefunktion und Rollen für bequeme Transportmöglichkeiten optimal ausgestattet.

Der Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander Premium ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das Ihnen eine professionelle und effiziente Zubereitung von Speisen ermöglicht. Dank seiner innovativen Technologie und seines modernen Designs ist er ein unverzichtbares Werkzeug für jeden professionellen Küchenchef. Der Hi-Light-Lift-Salamander Premium verfügt über 3 leistungsstarke Heizelemente, die eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung garantiert. Der Salamander ist auch mit einem praktischen Lift-System ausgestattet, das ein einfaches und sicheres Anheben und Absenken des Geräts ermöglicht. Durch seine automatische Einschaltfunktion können Sie einfach den Teller o.ä in das Gerät stellen und es wird je nach Einstellung erwärmt. Mit Hilfe der 3 einstellbaren Programme können Sie immer flexibel arbeiten. Mit dem Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander Premium können Sie Speisen schnell und einfach zubereiten und servieren.Die besonderen Vorteile der Bartscher Hi-Light-Salamander: erhebliche Energieeinsparung von bis zu 65 % zu herkömmlichen Salamandern Arbeitnehmerfreundliches Raumklima in den Küchen durch weniger Abwärme schnelle Aufheizzeit (ca. 5 Sek.) Wahlmöglichkeit ob volle Heizleistung oder nur 1/3 für kleinere Speisen automatische Abschaltung mit akustischem Signal Memory-Funktion des Timer´s mit HI-TOUCH Bedienfeld 3 Heizelemente Warmhaltefunktion automatische Einschaltfunktion Digital-Anzeige Edelstahl 3 einstellbare Zeitprogramme manuelle Zeiteinstellung volle oder reduzierte Heizflächen-Einstellung Energieeinsparung Die Lieferung erfolgt inklusive Konsole zur Wandbefestigung und 1 Rost.

Der Neumärker Speisen-/Gewürzbehälter mit 4 Fächern ist die ideale Lösung für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor. Dieser praktische Behälter vereint Funktionalität und ansprechendes Design, sodass Ihre Zutaten stets griffbereit und stilvoll präsentiert werden. Die vier separaten Fächer ermöglichen eine übersichtliche Organisation und verhindern das Vermischen der verschiedenen Inhalte. Dieser praktische Behälter sorgt dafür, dass Ihre Zutaten gut sichtbar und hygienisch geschützt aufbewahrt werden und werden mit einem transparentem Kunststoffdeckel abgedeckt.Ob in der Küche, beim Backen oder für festliche Anlässe – der Neumärker Behälter ist vielseitig einsetzbar und sorgt dafür, dass Ihre Leckereien und Dekorationen immer frisch und ansprechend bleiben. Setzen Sie auf Qualität und Stil mit dem Neumärker Speisen-/Gewürzbehälter – perfekt für alle, die Wert auf eine ansprechende und praktische Aufbewahrung legen!Material:Gehäuse aus Edelstahl  Behälter aus Kunststoff Eigenschaften: Abmessung: Breite 305 x Tiefe 147 x Höhe 93 mm Gewicht: 1 kg

Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Effizienz des Bartscher Elektro Kochers 1K3000 GL. Diese hochwertige Kochstelle überzeugt durch ihr elegantes Design und die durchdachte Funktionalität. Mit einer großzügigen Kochfläche von 350 x 350 mm bietet sie ausreichend Platz für Ihre Töpfe und Pfannen, sodass Sie auch größere Gerichte mühelos zubereiten können. Das Glasfeld aus Schott Ceran® sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine einfache Reinigung und hohe Temperaturbeständigkeit. Die 10 Leistungsstufen sind individuell einstellbar, sodass Sie die Hitze präzise regulieren können, um perfekte Kochergebnisse zu erzielen. Der Bartscher Elektro Kocher 1K3000 GL ist die ideale Wahl für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Überzeugen Sie sich selbst von der Kombination aus modernem Design und leistungsstarker Technik! Eigenschaften im Überblick: Material Kochfläche SCHOTT CERAN Steckerfertig Elektronisch Knebel   Überhitzungsschutz Kontrollleuchte Hinweis: Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt  

Entdecken Sie den Bartscher Bain Marie Hotpot, ein unverzichtbares Küchengerät für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe. Mit drei separaten Einsatztöpfen, die jeweils ein Volumen von 3,5 Litern bieten, ermöglicht dieser Hotpot eine flexible und effiziente Zubereitung Ihrer Speisen. Der Temperaturbereich von 35 bis 95 Grad Celsius sorgt dafür, dass Ihre Gerichte stets optimal temperiert sind. Jeder Topf ist getrennt regelbar, sodass Sie verschiedene Speisen gleichzeitig bei idealen Temperaturen halten können, ohne dass sich die Aromen vermischen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Bartscher Bain Marie Hotpot nicht nur durch seine Langlebigkeit, sondern auch durch eine einfache Reinigung und Pflege. Ideal für Buffets, Catering oder die professionelle Küche – dieser Hotpot ist die perfekte Lösung, um Ihre Speisen warm und schmackhaft zu präsentieren. Setzen Sie auf Qualität und Funktionalität mit dem Bartscher Bain Marie Hotpot!Details im Überblick: 3 Töpfe à 3,5 LiterTöpfe getrennt regelbarTöpfe herausnehmbar

Der neue Trend! Die Bubble Waffle ist der neue Star auf Street Food Festivals, Märkten und in Eis-Dielen. Egal ob Früchte, Süßwaren oder Schokolade, die Bubble Waffel trifft garantiert jeden Geschmack. DENN der Kunde stellt die Füllung seiner Waffel selbst zusammen. Die Bubble Waffel benötigt mit seinen SWING-Backsystem nur wenig Platz und ist daher ideal für mobilen Einsatz an unterschiedlichen Schauplätzen geeignet. Der Backplattensatz Bubble Waffel für 1 Waffel besteht aus antihaftbeschichteten Aluminium. Die Maße der Waffel sind 180 x 203 x 24 mm Vorteile auf einen Blick:  Kult: Die Kunden stehen Schlange! Hohe Zahlungsbereitschaft für außerordentlich hohe Waffel-Preise Individualisierung: Kunden stellen die Füllung ihrer Waffel selbst zusammen  Früchte, Süßwaren oder Schokolade: Die Waffel trifft jeden Geschmack Geringer Platzbedarf: Ideal für mobilen Einsatz an unterschiedlichen Schauplätzen Im Lieferumfang ist das SWING-Backsystem nicht enthalten !

Die Serie 650 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgeräte die unkompliziert zu reinigen sind. Ganz nach Ihrem persönlichen Bedarf, können Sie sich die Geräte dieser Serie zu einer Kochzeile zusammenstellen. Eine Bereicherung für jede Küche ist dieser, mit Flüssiggas, betriebene Lavasteingrill, der über 2 Heizzonen verfügt. Zur sofortigen Inbetriebnahme wird er mit einer Erstbefüllung von Lavasteinen geliefert, sowie Erdgasdüsen zur Umrüstung.   Das Grillrost ist NICHT höhenverstellbar.   ! Lavasteine zum nachfüllen, finden Sie unter Zubehör ebenfalls in unserem Profiküchenshop.

Ein Pizzaofen ist eine große Bereicherung für die Profiküche! In diesem können Sie in 2 Backkammern bis zu 8 Pizzen gleichzeitig zubereiten.   Eigenschaften: Material: Stahlblech lackiert Material Backkammer: Backstein aus feuerbeständigem Stein thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 450 °C Ober- / Unterhitze getrennt regelbar unabhängige obere und untere Temperaturregelung Innenisolierung mit Steinwolle Innenbeleuchtung 2x 4 Pizzen 30 cm

Der Bartscher Hockerkocher G-2KB 1K700 – die ideale Lösung für Ihre professionelle Küche! Dieser leistungsstarke Hockerkocher ist mit einem Zweikreisbrenner ausgestattet, der eine maximale Leistung von 7000 Watt bietet. Damit können Sie auch größere Töpfe und Pfannen mühelos erhitzen. Die manuelle Zündung sorgt für eine einfache Handhabung, während die Pilotflamme eine zuverlässige und konstante Wärmequelle gewährleistet. Um den Hockerkocher sicher zu betreiben, ist ein Druckminderer erforderlich, der eine optimale Gaszufuhr sicherstellt. Verlassen Sie sich auf die robuste Bauweise und die durchdachte Technik dieses Kochgeräts, um Ihre kulinarischen Kreationen auf den Punkt genau zuzubereiten. Investieren Sie in den Bartscher Hockerkocher G-2KB 1K700 und erleben Sie die Vorteile eines leistungsstarken Kochgeräts, das Ihre Kochprozesse optimiert!Eigenschaften im Überblick: ZweikreisbrennerPilotflammeZündsicherungFlüssiggas (Erdgasdüsen H und L sind beigelegt)Hinweis! Der Topfdurchmesser muss mindestens 22,5 cm betragen und ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich. 

Große Klappe – Viel dahinter: In den 6 GN-Behältern finden warme Gerichte, Beilagen oder auch Snacks ihren Platz. Art der Verglasung: 1-fach-Verglasung; Rundum-Verglasung; Sicherheitsglas; Frontscheibe abgerundet  Aufnahmefähigkeit: GN 6 x 1/3 GN  (Tiefe GN-Behälter max. 40 mm) / Inhalt: 68 Liter Temperaturregelung: stufenlos  Tür-Art: Schiebetür(en) an der Bediener-Seite Trockenbeheizt Steuerung per Knebel; Knopf  Kontrollleuchte: Ein/Aus   Material: Edelstahl; Glas  inklusive: 6 GN-Behälter 1/3 GN 

Entdecken Sie die Bartscher Wärmebrücke I2WL800 – die ideale Lösung für die professionelle Warmhaltung Ihrer Speisen. Ausgestattet mit hochwertigen Glas-Keramik-Platten bietet dieses Gerät eine elegante und funktionale Oberfläche, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die Wärmebrücke verfügt über zwei separate Heizzonen, die individuell regelbar sind. So können Sie die Temperatur in einem Bereich von 30 bis 85 Grad Celsius präzise einstellen und an Ihre Bedürfnisse anpassen. Die integrierte Infrarotlampe sorgt dafür, dass Ihre Gerichte stets warm und appetitlich bleiben, ohne sie auszutrocknen. Das robuste Edelstahl-Gehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die Plexiglas-Abdeckung für eine ansprechende Präsentation Ihrer Speisen sorgt. Mit der Bartscher Wärmebrücke I2WL800 bringen Sie nicht nur Funktionalität, sondern auch Stil in Ihre Küche oder Gastronomie. Vertrauen Sie auf die Qualität von Bartscher und genießen Sie die Vorteile einer professionellen Warmhalteplatte, die Ihre Speisen optimal in Szene setzt!  Details im Überblick:2 Heizzonen getrennt regelbarGlas-Keramik WarmhalteplattenGröße Warmhalteplatte B/T ca.: 320 x 530 mm2 InfrarotlampenLichte Höhe: 300 mmFertig montiert