KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE

Induktionsherde sind aus dem Großküchenalltag nicht mehr weg zu denken. Die 4 Kochstellen des Herdes sind mit hochwertigem SCHOTT CERAN ausgestattet und werden durch einen Elektrobackofen komplettiert. Aufgrund der Kupferspulen die sich unter dem Kochfeld befinden erreicht die Töpfe ein elektromagnetisches Feld. Bitte beachten Sie für Induktionsherde nur spezielle Töpfe zu verwenden!

Der Bartscher Suppentopf ist ein praktisches und robustes Gerät, das sich ideal für die Zubereitung und das Warmhalten von Suppen, Soßen und anderen Flüssigkeiten eignet. Seine besonderen Merkmale wie der herausnehmbare Innenbehälter und der abnehmbare Deckel mit Löffelöffnung machen ihn zu einem vielseitigen Helfer in jeder Küche. Durch sein Fassungsvermögen von 5,4 Liter eignet er sich perfekt für den gewerblichen wie auch für den privaten Gebrauch.  Eigenschaften:Außentopf schwarz, Stahlblech lackiert herausnehmbarer Einsatz aus Edelstahl indirekte Beheizung Dreh- und klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung & hitzeisoliertem Griff Inhalt: 5,4 Liter Temperaturregelung: Für eine präzise Einstellung der gewünschten Temperatur. inklusive: 8 magnetisch haftender Suppenbeschriftungen Vorteile: Flexibilität: Der herausnehmbare Innenbehälter ermöglicht es, die Speisen direkt am Tisch zu servieren. Hygiene: Die einfache Reinigung gewährleistet eine optimale Hygiene. Komfort: Der abnehmbare Deckel mit Löffelöffnung erleichtert das Arbeiten. Langlebigkeit: Hochwertige Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer. Präzise Temperaturkontrolle: Dank der Temperaturregelung können Sie die Speisen auf der gewünschten Temperatur halten.

Betriebsart: Gas Inhalt: 120 Liter manuelle Kippvorrichtung  Gas-Art: Erdgas  mit Pilotflamme Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 °C bis 300 °C Wasseranschluss 12 mm mit Wassereinlaufhahn  Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 1090 x T 560 x H 225 mm Füße höhenverstellbar Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl Sicherheitssystem mit Thermoelement

Wärmequelle: Strahlungsheizkörper   Anzahl Heizelemente / Heizzonen: jeweils 1   Heizelement höhenverstellbar: ja Maße Grillrost: Breite 445 x Tiefe 325 mm Grillrost höhenverstellbar: nein   Fettauffangbehälter: ja   Energieregelung: Simmerstat   Geräte-Anschluss: Steckerfertig   Kontrollleuchte Aufheizen  & Ein/Aus Inklusive 1 Rost   Anschlusswert 2,8  kW / 230 V / 50/60 Hz Material: Chromnickelstahl Maße: Breite 470 x Tiefe 525 x Höhe 535 mm Gewicht: 38,8 kg

Gasherd der Serie 600  Die Serie 600 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgeräte die durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf auskommen. Der Aufbau und die Ausstattung der Kochzeile kann individuell nach Ihren Bedürfnissen erfolgen. Diese Geräte bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und stehen für eine lange Lebensdauer. Zündflamme  Funktionen: Umluft , Grill, Ober- und Unterhitze. Doppelverglasung  Eingestellt ist der Gasherd auf Flüssiggas, Erdgasdüsen werden beigelegt. Im Lieferumfang ist ein Rost sowie ein Backblech enthalten.

Eigenschaften: Tischgerät mit Grillrost für Fleisch Edelstahl  Piezo-Zündung   2 Heizzonen Geräte eingestellt auf Erdgas Propandüsen sind beigelegt Die Lieferung erfolgt inklusive Lavasteinen zur Erstbefüllung.

Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Effizienz des Bartscher Induktionskochers IK 35SK – die ideale Kochstelle für Ihre Küche! Mit einer Größe von 285 x 285 mm bietet dieser Induktionskocher eine leistungsstarke Kochfläche aus hochwertigem Schott-Ceran® Glasfeld, das nicht nur elegant aussieht, sondern auch extrem robust und leicht zu reinigen ist. Der Temperaturbereich des IK 35SK reicht von 60°C bis 240°C , sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten perfekt zubereiten können. Dank der innovativen Topferkennung schaltet sich das Gerät automatisch ein und aus, je nachdem, ob ein geeignetes Kochgeschirr auf der Kochfläche platziert ist. Dies sorgt für maximale Sicherheit und Energieeffizienz. Ein integrierter Überhitzungsschutz gewährleistet, dass der Induktionskocher stets sicher betrieben werden kann. Die digitale Anzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur und der Kochzeit, sodass Sie Ihre Speisen immer optimal im Blick haben. Der Bartscher Induktionskocher IK 35SK ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für Langlebigkeit und Stabilität.Details im Überblick: Kochfläche: SCHOTT CERAN® Gehäuse: Edelstahl digitale Temperaturanzeige auf dem Ceranfeld 10-stufige Temperatureinstellung elektronischer Überhitzungsschutz Topferkennung

Rational Kombidämpfer iCombi Classic 6-2/1 GN - Produktiv. Robust. Verlässlich Der iCombi Classic ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Mit einer minimalen Stellfläche ersetzt er zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Lässt sich leicht bedienen und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das sie sich vorstellen. Der iCombi Classic 6-2/1 ist die Lösung für alle, die ihr Handwerk beherrschen und zuverlässige Technologie für die täglichen Herausforderungen brauchen. Funktionen des Rational iCombi Classic 6-2/1 GN   Der iCombi Classic schafft was weg, auf konstant hohem Niveau: dank der Mess- und Regelzentrale für ein gleichmäßiges, individuelles Garraumklima. Dank kraftvollem Frischdampfgenerator für optimale Dampfsättigung. Dank leistungsstarker Entfeuchtung, mehr Lüfterrädern und optimaler Garraumgeometrie. So wird dem Gargut präzise Energie zugeführt – und wenn es darauf ankommt, besonders kraftvoll. Das Ergebnis: große Beschickungsmenge bei herausragender Gleichmäßigkeit über alle Einschübe. Bei bis zu 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch. Für das eine Ziel: Mit krossen Krusten, leckeren Grillmustern, knusprigen Panierungen als Koch zu punkten. Zusammen bringt das: Mehr Leistung, höhere Produktivität, weniger Ressourcenverbrauch.           Individuell programmierbar. Zufrieden mit dem Ergebnis? Dann speichern Sie den Garablauf mit bis zu 12 Schritten ab. Das können Sie übrigens für bis zu 100 Garverläufe machen.  Für ein hohes Maß an Standardisierung, Sicherheit und Qualität.         Betriebsart Dampf. Der Frischdampfgenerator mit Feuchteeinstellung in 10%-Schritten erzeugt hygienischen Frischdampf. Der sorgt zusammen mit der konstanten Garraumtemperatur für optimale Dampfsättigung einen gleichmäßigen Garverlauf.  Für appetitliche Farbe, Bissfestigkeit und den Erhalt von Nährstoffen und Vitaminen. Betriebsart Heißluft. Von allen Seiten wird das Gargut mit individuell angepasster Luftgeschwindigkeit von umgewälzter Heißluft umströmt. Die Leistungsreserven reichen sogar für eine Vollbeschickung mit Kurzgebratenem, Tiefgekühltem wie Calamares, Kroketten oder Backwaren.  Kraftvolle Leistung für gute Ergebnisse.         Betriebsart Kombination. Die Vorteile von heißem Dampf vereint mit den Vorzügen von Heißluft: kurze Garzeit, geringer Bratverlust sowie intensive Aromabildung, appetitliche Farbe. Für herausragende Ergebnisse.   Kein Garverlust, kein Austrocknen, dafür jede Menge Qualität.         Egal, wie hart der iCombi Classic gearbeitet hat, die automatische Reinigung findet auf jede Verschmutzung eine Antwort. Stark, leicht, mittel. Mit phosphatfreien Reinigertabs. Am Tag oder in der Nacht. Oder auch mal zwischendurch, dann sogar ohne Tabs. Sogar mit Care­System, das die teure Wasserenthärtung und das regelmäßige Entkalken des Dampfgenerators überflüssig macht. Und damit sauber ganz leicht geht, sind alle Reinigungsstufen schnell und einfach über das Display anwählbar. Denn nur eines ist wichtig: Dass Sie immer und ohne Aufwand mit einem hygienisch einwandfreiem Kochsystem arbeiten.   Ausstattung Rational iCombi Classic Combi-Dämpfer-Modus mit den 3 Betriebsarten: Dampf 30°C-130°C, Heißluft 30°C-300°C, Kombination aus Dampf und Heißluft 30°C-300°C ClimaPlus – Feuchtigkeitsmessung, 10-stufige Einstellung und Regelung Hochwirksame aktive Garraumentfeuchtung: bis zu 130 Liter pro Sekunde für beste Garergebnisse Finishing-Programme für Teller-Bankett und Behälter Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik 4,3" Farbdisplay mit selbsterklärender Symbolik und Softkeys für einfache Bedienung Kerntemperaturfühler mit 1-Punktmessung 50 Programme mit bis zu 6 Schritten frei wählbar 5 Luftgeschwindigkeiten, programmierbar Automatische Reinigung mit Care-System – Reinigungs- und Pflegesystem für Garraum und Dampfgenerator 4 automatische Reinigungsprogramme – leichte, mittlere oder starke Reinigung, Spülen ohne Tabs Cool Down für die schnelle und sichere Garraumabkühlung Automatische Entkalkung – eine Wasserenthärtung ist nicht erforderlich, die manuelle Entkalkung des Dampfgenerators entfällt LED-Garraum- und Einschubausleuchtung Anzeige von Ist- und Sollwerten Werkstoff innen und außen Edelstahl DIN 1.4301 USB-Schnittstelle zur HACCP-Datenausgabe auf USB-Stick oder für den einfachen Software-Update   Serienmäßig erfolgt die Lieferung ohne Bleche und Roste! Für Ihre speziellen Anwendungen wählen Sie bitte aus unserem Kombidämpfer-Zubehör aus. Für eine fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme Ihres neuen Rational-Gerätes empfehlen wir Ihnen gern einen Rational-Servicepartner in ihrer Umgebung. Beachten Sie bitte, dass eine nicht fachgerechte Aufstellung & Inbetriebnahme zum Erlöschen von möglichen Gewährleistungsansprüchen führen kann!

Die Bartscher Wärmebrücke I2WL552 1/1 ist die ideale Lösung für die professionelle Gastronomie, die eine zuverlässige und effiziente Wärmequelle benötigt. Diese Wärmebrücke ist geeignet für Behälter in der Größe GN 1/1  und bietet eine höhenverstellbare Funktion, die es Ihnen ermöglicht, die Wärmequelle optimal an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Mit einer Temperaturregelung im Bereich von 0 °C bis 70 °C sorgt die Infrarot Wärmebrücke dafür, dass Ihre Speisen stets auf der perfekten Serviertemperatur gehalten werden. Die 2 Infrarot Wärmelampen garantieren eine gleichmäßige und schonende Erwärmung, sodass die Qualität Ihrer Gerichte erhalten bleibt. Setzen Sie auf die Bartscher Infrarot Wärmebrücke I2WL552 1/1 und profitieren Sie von einer flexiblen und leistungsstarken Lösung für Ihre Küche!Details im Überblick: Aluminium 2 Infrarot-Wärmelampen Wärmequellen nicht getrennt schaltbar belüftete Aluminiumreflektoren Ein-/Ausschalter maximale Temperatur: 70 °C für GN-Becken / GN-Schale Ausschnitt für GN-Behälter: B 390 x T 302 mm Höhenverstellbar in 3 Stufen (Lichte Höhe: 425 mm | 475 mm | 525 mm)   Lieferung ohne GN-Behälter  

Das Neumärker Crêpes Aktiv I Eisen ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die Zubereitung von Crêpes entwickelt wurde. Die Backplatte aus massiven Gusseisen sorgt für eine gleichbleibende Hitzeverteilung, auch bei kalten Außentemperaturen, was die Zubereitung perfekter Crêpes ermöglicht. Der integrierte Flächenheizkörper gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backfläche, sodass alle Bereiche der Crêpes gleichmäßig gegart werden. Effiziente Energienutzung entsteht durch den optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gusseisenplatte wird die Energieeffizienz maximiert. Der Abstand zwischen der heißen Backplatte und dem Gehäuse verhindert einen Wärmestau, der zu Elektronikschäden führen könnte, und sorgt somit für eine lange Lebensdauer des Geräts. Mit einem Durchmesser von 400 mm bietet die Gusseisenplatte ausreichend Platz für die Zubereitung von Crêpes in verschiedenen Größen. Weitere Eigenschaften: Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion KontrollleuchteHöhenverstellbare Füße Der Neumärker Crêpes Aktiv I ist somit ein zuverlässiges und effizientes Gerät für alle, die die Kunst der Crêpes-Zubereitung lieben.

Heiße Theken "Bartscher Deli Plus" - Die Features im Überblick Edelstahl Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C Rundum Verglasung rückseitige Schiebetüren Trockenbeheizt Kontrollleuchte für Aufheizen Thermostatische Temperaturregelung Wasserschale zur Luftbefeuchtung Beleuchtung LED -> Decke, separat schaltbar

Diese Bain Marie der 700er Serie hat einen offenem Unterbau und wird ohne GN-Behälter geliefert. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

Dieses hochwertige Podest wurde speziell für professionelle Küchen entwickelt und bietet Ihnen eine stabile und zuverlässige Basis für Ihre Kochgeräte. Mit seinem modernen Design und der robusten Konstruktion aus hochwertigem CNS (Edelstahl) ist das Podest nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und hygienisch. Das Bartscher Podest 100 KST Plus ist die perfekte Ergänzung für Ihre Kochstation KST Plus oder KST Eco und unterstützt Sie dabei, Ihre kulinarischen Kreationen effizient und komfortabel zuzubereiten. Investieren Sie in Qualität und Funktionalität – für ein optimales Kocherlebnis!Details im Überblick:für Kochstation KST Plus & KST EcoMaterial: CNS 18/10Maße B/H/T: 400 x 100 x 595 mmGewicht: 3,1 kg

Das Bartscher Hot Dog Gerät ist ein unverzichtbares Gerät für alle Hot Dog Liebhaber. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse und dem modernen Design ist es nicht nur ein Blickfang, sondern auch äußerst langlebig und einfach zu reinigen. Das Herzstück des Geräts ist der Glaszylinder, der perfekt geeignet ist, um die Hot Dog Brötchen warm und knusprig zu halten. Der integrierte Wassertank sorgt für eine konstante Feuchtigkeit und verhindert ein Austrocknen. Dank der stufenlosen Temperaturregelung können Sie die ideale Temperatur für Ihre Hot Dogs einstellen und somit ein perfektes Ergebnis erzielen. Egal ob Sie es lieber knackig oder weich mögen, mit dem Bartscher Hot Dog Gerät ist beides möglich. Das Gerät ist nicht nur für den privaten Gebrauch geeignet, sondern auch ideal für den Einsatz in Imbissen, Cafés oder Restaurants. Überraschen Sie Ihre Gäste mit leckeren Hot Dogs, die mit dem Bartscher Hot Dog Gerät im Handumdrehen zubereitet sind.Zusammenfassung: Professionelle Qualität: Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und somit robust und langlebig. Präzise Temperaturregelung: Dank des stufenlosen Temperaturreglers können Sie die Wärme für Ihre Würstchen perfekt anpassen (30°C - 90°C). Einfache Bedienung: Die intuitive Bedienung macht das Gerät auch für ungeübte Nutzer leicht handhabbar. Kompaktes Design: Das Gerät nimmt wenig Platz ein und ist somit auch für kleinere Küchen geeignet. Transparente Glaszylinder: Die Würstchen sind jederzeit gut sichtbar und können einfach entnommen werden.

für gewerblichen Einsatz geeignet Set bestehend aus: 1 Niederdruckregler; 1 Schlauch; 1 Schlauchbruchsicherung einsetzbar NUR im Außenbereich Abmessungen: B 64 x T 180 x H 35 mm Gewicht: 1,5 kg

Eigenschaften: Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel   Steuerung mit Knebel Bei Störung automatische Abschaltung   Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert)   Gasbrennheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet Temperaturregelung 2 Stufen thermostatisch Mischbatterie für Kalt- und  Warmwasser Kontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / Wasserfüllstand Ablasshahn Füße höhenverstellbar von 850 bis 900 mm Außen- und Kesselmaterial Edelstahl

Twist-Pop Backplattensatz für SWING Backsystem. Perfekt für den Aktionsverkauf - Der kreative Snack-Kuchen am Stiel  Mit dem Backplattensatz Cake-Pop mit seiner einigartigen Form als optisches Highlight produziert man in kurzer Zeit handliche Kuchen am Stiel. Daher ist der Twist-Pop ideal für den Straßenverkauf, auf Märkten und Festen und ist zudem unheimlich platzsparend. Arbeiten Sie mit dem Cake-Pop-Maker einfach und schnell und gewinnen Sie ihre Kunden durch frisch hergestellte Cake Pops. Der aus antihaftbeschichteten Aluminium bestehende Backplattensatz zaubert ihnen 6 kleine Kuchen am Stiel mit einen Durchmesser von 50 mm.  Im Lieferumfang ist das SWING-Backsystem nicht enthalten !

Der Bartscher Induktionskocher IK 3342 – die perfekte Lösung für modernes Kochen! Mit 3 leistungsstarken Kochstellen, zwei links und einer rechts, bietet dieser Induktionskocher maximale Flexibilität und Effizienz in Ihrer Küche. Die intuitive Touch-Steuerung ermöglicht eine einfache und präzise Einstellung der Kochtemperatur, während die digitale Anzeige Ihnen stets einen klaren Überblick über die gewählten Einstellungen gibt. Dank der innovativen Topferkennung schaltet sich der Induktionskocher automatisch ab, wenn kein geeignetes Kochgeschirr auf den Kochstellen platziert ist. Sicherheit wird bei uns großgeschrieben: Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass das Gerät nicht überhitzt, und die Kindersicherung bietet zusätzlichen Schutz für Ihre Kleinen. Der Bartscher Induktionskocher IK 3342 ist steckerfertig und somit sofort einsatzbereit. Erleben Sie die Vorteile der Induktionstechnologie und bringen Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Level! Details im Überblick: Zeiteinstellung von 1 bis 180 Minuten in 1 Minuten Intervallen3 Kochstellen Kontrollleuchten für: Leistung, Temperatur, Zeit Topferkennung Kindersicherung Steuerung per Touchdisplay Digital Anzeige Überhitzungsschutz

Entdecken Sie den Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K680 – die ideale Lösung für Ihre Outdoor-Kochbedürfnisse! Dieser leistungsstarke Hockerkocher ist mit einem robusten Starkbrenner ausgestattet, der eine effiziente und gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Dank der praktischen Piezo-Zündung starten Sie den Kochvorgang mühelos und ohne zusätzliche Hilfsmittel. Die Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand und verhindern ein Verrutschen während des Kochens, sodass Sie sich ganz auf Ihre kulinarischen Kreationen konzentrieren können. Bitte beachten Sie, dass dieser Hockerkocher ausschließlich für den Außenbereich geeignet ist und ein Druckminderer erforderlich ist, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Der Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K680 ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Perfekt für Grillabende, Campingausflüge oder Gartenpartys – mit diesem Hockerkocher sind Sie bestens ausgestattet, um Ihre Gäste zu beeindrucken!Eigenschaften im Überblick: Gehäuse: CNS 18/10 Gussrippenrahmen schwarz Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert Lieferung ohne AnschlusssetDruckminderer mit max. 50 mbar erforderlich Hinweis! Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar.

Durch die Kondensationstechnologie der UltraVent® werden austretende Dämpfe gebunden und abgeleitet. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen sind nicht notwendig. Die Installation ist einfach und jederzeit nachträglich möglich. Ein Außenanschluss ist nicht erforderlich. Ausführung Elektrischer Anschluss 1 NAC 230V Maße: B 657 x T 580 x H 240 mm 

Diese Fritteuse ist mit zwei Becken 7 Liter ausgestattet. Für diese, mit Erdgas H betriebene Fritteuse, werden Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen zur Umrüstung beigelegt. Weitere Ausstattungsmerkmale sind: ein Fettauffangbehälter im Unterbau mit Flügeltür und ein Sicherheitsthermostat. Die Lieferung erfolgt mit 2 Körben was eine flexible Essenszubereitung ermöglicht. Mit ihren Maßen: Breite 400 x Tiefe 700 x Höhe 850 mm entspricht sie der Serie 700 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit ganz individuell, nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen.    Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen!

Das Reinigungsspray wurde eigens entwickelt und geprüft und eignet sich optimal zur Reinigung der Kontaktgrills von Spidocook. Es eignet sich nicht nur für Kochfelder, sondern auch für das Stahlgehäuse, sodass Sie eine makellose Sauberkeit in Ihrer Küche erzielen können. Dieses hochwirksame Reinigungsspray sorgt für schnelle und effektive Sauberkeit und Hygiene auf allen Oberflächen. Im Lieferumfang der Kontaktgrills ist ein praktischer Schaber enthalten, der Ihnen hilft, hartnäckige Verschmutzungen mühelos zu entfernen. Zusammen mit dem Spidoclean Reinigungsspray garantiert dieser Schaber eine gründliche Reinigung, die keine Wünsche offenlässt. Vertrauen Sie auf die kraftvolle Formel von Spidoclean, die nicht nur für blitzblanke Oberflächen sorgt, sondern auch für ein hygienisches Umfeld in Ihrer Küche. Erleben Sie die einfache Handhabung und die beeindruckenden Ergebnisse – für eine saubere und gesunde Kochumgebung!Verpackungseinheit:1 Karton á 12 Flaschen mit jeweils 750 mlHinweis: Die Lieferung erfolgt direkt vom Hersteller aus Italien.

Ein Pizzaofen ist eine große Bereicherung für die Profiküche! In diesem können Sie bis zu 4 Pizzen gleichzeitig zubereiten. Eigenschaften: Ausführung: Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 450 °C Ober- / Unterhitze getrennt regelbar unabhängige obere und untere Temperaturregelung Innenisolierung mit Steinwolle Innenbeleuchtung Backstein aus feuerbeständigem Stein 4 Pizzen 30 cm

Diese 6 Liter Fritteuse mit ihren platzsparenden Maßen: Breite 400 mm / Tiefe 600 mm / Höhe 290 mm ist perfekt, um Kochzeilen für kleinere Küchen in der Modulbauweise zusammen zu stellen. Sie erhalten die Fritteuse Steckerfertig mit einem fest installiertem Heizelement.