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KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE


Maximale Leistung trifft auf kulinarische Präzision: Unsere Kochgeräte für die Großküche und Imbissbedarf definieren Effizienz neu – egal ob im harten Gastronomie-Alltag oder in der anspruchsvollen Privatküche. Wir bieten Ihnen erstklassige Profi Kochgeräte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen und sowohl gewerblichen Anforderungen als auch privaten Ambitionen auf höchstem Niveau gerecht werden.

Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Das Sortiment


Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Häufige Fragen zu professionellen Kochgeräten (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen einem Konvektomat und einem Kombidämpfer?

Ein Konvektomat arbeitet primär mit Heißluft, während der moderne Kombidämpfer zusätzlich Wasserdampf nutzt. Für deine Gastronomie bedeutet das maximale Flexibilität, da du Fleisch saftig garen und gleichzeitig Gemüse vitaminschonend dämpfen kannst. Diese professionellen Kochgeräte sind die Allrounder in jeder Großküche, da sie Platz sparen und durch intelligente Programme die Arbeitsabläufe bei hoher Speisenqualität erheblich beschleunigen.

Wie wirkt sich die Energieeffizienz bei modernen Kochgeräten auf die Betriebskosten aus?

In einer Großküche gehören Energiekosten zu den größten Hebeln für die Wirtschaftlichkeit. Moderne Geräte wie eine effiziente Fritteuse oder ein isolierter Kombidämpfer mit 3-fach Verglasung senken den Verbrauch durch kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturführung spürbar. Hochwertige Komponenten sorgen dafür, dass die Hitze dort bleibt, wo sie gebraucht wird. So sparst du langfristig bares Geld und steigerst gleichzeitig die Produktivität in deinem Betrieb.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer professionellen Fritteuse für die Gastronomie achten?

Neben der Heizleistung ist die Kapazität entscheidend für einen reibungslosen Service. Eine leistungsstarke Fritteuse aus Edelstahl bietet Ihnen nicht nur eine einfache Reinigung nach strengen Vorgaben für die Hygiene, sondern auch eine hohe Standzeit des Öls. Achten Sie auf Kaltzonen-Technologie, die Rückstände am Boden nicht verbrennen lässt. So bleibt die Qualität Ihrer Speisen konstant hoch und Sie minimieren gleichzeitig teure Abfallmengen.

Warum ist hochwertiger Edelstahl so wichtig für die Hygiene in der Profiküche?

In der Gastronomie ist Sauberkeit das oberste Gebot. Professionelle Kochgeräte werden daher fast ausschließlich aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich rückstandslos desinfizieren, was für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in jeder Großküche essenziell ist. Die glatten Oberflächen verhindern zudem, dass sich Keime festsetzen, wodurch du Zeit bei der täglichen Reinigung sparst und die Langlebigkeit deiner Investition sicherstellst.

Welche Kapazität sollten Kochgeräte für eine effiziente Großküche haben?

Die richtige Größe richtet sich nach deinem täglichen Gästeaufkommen und dem gewählten Gastronorm-Standard. Ein Kombidämpfer mit ausreichend Einschüben erlaubt es dir, unterschiedliche Komponenten gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass Geschmacksübertragungen stattfinden. Eine kluge Planung der Kapazitäten verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sorgt dafür, dass deine professionellen Kochgeräte immer optimal ausgelastet sind, was die Effizienz deines gesamten Teams im Küchenalltag spürbar steigert.

Wie verlängert man die Lebensdauer professioneller Kochgeräte im harten Küchenalltag?

Regelmäßige Wartung und die richtige Pflege sind das Fundament für eine lange Nutzungsdauer in der Gastronomie. Viele Geräte verfügen heute über automatische Reinigungssysteme, die Kalkablagerungen und Fettverschmutzungen effektiv bekämpfen. Indem du auf Erstausrüsterqualität und eine robuste Bauweise achtest, vermeidest du teure Ausfallzeiten. Eine gut gepflegte Großküche bleibt über viele Jahre leistungsfähig und behält zudem einen wesentlich höheren Wiederverkaufswert für deinen Betrieb.

Bartscher A120880 Mehrzweck Heißluftofen Ansicht geschlossen mit Essen
Bartscher Mehrzweck-Heißluftofen

Außen- und Innenverkleidung aus Edelstahl mit Zeitschaltuhr (0 - 120 Minuten) Thermostat bis 250 °C Aufheizzeit ca 6 Minuten (163°C) Kontrolllampe Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz Innen: B 404 x T 308 x H 254 mm Außen: B 527 x T 450 x H 316 mm   Die Lieferung erfolgt inklusive 1 Rost und 1 Backblech.

Regulärer Preis: 393,30 €
Bartscher 500831 Chafing-Dish 1/1 1000 E
Bartscher Chafing Dish Elektrisch 1/1GN

Eigenschaften: Chromnickelstahl Warmhalten Thermostatische Regelung 1-8 inklusive: Deckelhalter Deckel abnehmbar mit Griff

Regulärer Preis: 192,78 €
Bartscher 286310 Nudelkocher 700 B800 2x24L
Bartscher Nudelkocher 700, B800, 2x24L

Mit diesem Nudelkocher von Bartscher können Sie professionell Nudelgerichte zubereiten. Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten!

Regulärer Preis: 4.326,01 €
Bartscher 115138 Nudelkocher 650 B600 28L 3K
Bartscher Nudelkocher 650, B600, 28L, 3K

Mit diesem Nudelkocher von Bartscher können Sie professionell Nudelgerichte zubereiten. Durch die drei mitgelieferten Körbe sind Sie flexibel in der Essenszubereitung. Dieser Nudelkocher mit seinen platzsparenden Maßen von Breite 400 x Tiefe 650 x Höhe 295 mm ist ideal für Kochzeilen in kleineren Profiküchen.

Regulärer Preis: 3.040,81 €
Bartscher 125503 Tablettrutsche 1 Stück 4x 1/1 GN
Bartscher Tablettrutsche 1 Stück 4x 1/1 GN

Material: Edelstahl Breite ca.:  1500 mm Tiefe ca.: 310 mm Höhe ca.: 120 mm Gewicht: 4,0 kg

Regulärer Preis: 359,02 €
Bartscher 286922 Fritteuse 1
Bartscher Fritteuse 700 B800 2x15L

Entdecken Sie die Bartscher Standfritteuse mit zwei großzügigen 15-Liter-Frittierbehältern und einem Unterbau mit zwei Flügeltüren – die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die hohe Ansprüche an Qualität und Leistung stellen. Diese leistungsstarke Fritteuse bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen an Speisen effizient und gleichmäßig zu frittieren, ideal für Restaurants, Imbisse und Catering-Services.Mit zwei separaten Behältern können Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Perfekt für die Zubereitung von Pommes Frites, Fisch, Gemüse und mehr.Die Fritteuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Ihr modernes Design fügt sich nahtlos in jede professionelle Küche ein.weitere Eigenschaften:FettauffangbehälterKaltzoneSicherheitsthermostat  Fettablasshahn:Temperaturbereich: 100 °C bis 190 °CSteuerung mit KnebelKontrollleuchte für: Aufheizen, Ein/Aus, Zum Lieferumfang gehören 3 Körbe:1 Korb á 7 Liter 2 Körbe á 4 Liter

Regulärer Preis: 4.334,58 €
Rational 6035.1018 Spare Rib-Rost
Rational Spare Rib-Rost

Die vertikale Anordnung der Spare Ribs auf dem Spare Rib-Rost ermöglicht, dass Spare Ribs bei optimaler Kapazitätsauslastung perfekt – auch über Nacht – zart vorgekocht werden können.  1/1 GN (325 x 530 mm)

Regulärer Preis: 110,67 €
Neumaerker 05-50552 Raclette
Neumärker Raclette

Das Raclette ist eine hervorragende Wahl für gesellige Anlässe und bietet eine Vielzahl von Funktionen, die das Raclette-Erlebnis verbessern. Er ist speziell entworfen, um große Käselaibe zu halten, sodass Sie eine größere Menge an Käse gleichzeitig schmelzen können. Dies ist ideal für feierliche Anlässe oder große Gruppen. Das höhenverstellbare Heizelement ermöglicht es Ihnen, die Hitzequelle je nach Dicke des verwendeten Käses anzupassen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Käse gleichmäßig schmilzt, ohne zu verbrennen. Der neigbare Käsehalter erleichtert das Schmelzen des Käses, da er den Käse in die optimale Position bringt. Dies sorgt für eine bessere Erschließung des Käses und ermöglicht ein einfaches Servieren. Der Rohrheizkörper sorgt für eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung. Insgesamt bietet der Neumärker Raclette-Grill eine benutzerfreundliche und effiziente Möglichkeit, Raclette zu genießen.Hinweis: Deko und Messer nicht im Lieferumfang enthalten!  

Regulärer Preis: 231,34 €
Bartscher 2851121 Gasherd 70020
Bartscher Gasherd 70020

Die Gasherdserie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Sie besticht durch Ihre Zuverlässigkeit, Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet sind die Geräte mit großen Drehschaltern und Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen, welche die Reinigung einfach gestalten. Dieser Gasherd ist mit seinen Maßen in der Breite von 400 mm der schmalste der Serie 700. Die Roste bestehen aus schwerem Gusseisen. Eingestellt ist der Herd auf Erdgas H (20 mbar), kann aber umgerüstet werden. Durch den offenen Unterbau erhalten sie eine Ablagefläche für Ihre Töpfe und Pfannen.

Regulärer Preis: 1.669,93 €
Neumaerker 12-40940 Picco Poff
Neumärker Classic Poffertjesplatten Picco Poff

Die köstliche Welt der Poffertjes erleben mit den Neumärker Classic Poffertjesplatten Picco Poff! Diese hochwertigen Platten sind perfekt für die Zubereitung der traditionellen niederländischen Mini-Pfannkuchen, die für ihren fluffigen Teig und ihren süßen Geschmack bekannt sind. Die Picco Poff Backplatte bestehen aus massiven Grauguss, wo Sie mit mehreren Vertiefungen gleichzeitig eine Vielzahl von Poffertjes zubereiten können. Ideal für Familienfeiern, Kindergeburtstage oder einfach für einen gemütlichen Abend mit Freunden.Diese hochwertige Backplatte ist unterteilt, Sie können sie sowohl rechts als auch nur links anschalten. So können Sie die Zubereitung Ihrer Poffertjes ganz nach Ihren Wünschen anpassen. Eigenschaften: 50 Mulden à Ø 44 x h 11 mm2 Ein-/Ausschalter2 Kontrollleuchten2 Regler Gehäuse aus Edelstahl  höhenverstellbare Füße

Regulärer Preis: 1.103,49 €
Rational 60.31.216 Untergestell UG III Standard Version UltraVent (Typ 62)
Rational Untergestell UG III Standard Version UltraVent (Typ 62)
Ausführung: Standard

Für die standsichere Aufstellung Ihres RATIONAL Gerätes stehen Ihnen Untergestelle und -schränke aus hochwertigem, stabilen Edelstahl zur Verfügung. Alle Untergestelle und -schränke sind nach den geltenden Hygienevorschriften ausgeführt. Ausführung Standrad 20 Paar Auflageschienen Seitenwände, Decke und Rückwand geschlossen Erhöht für Installation einer Abluft- oder Kondensationshaube Abmessung: B 1082 | T 903 | H 945 mm

Regulärer Preis: 1.662,43 €
Bartscher 203535 Pizzabackofen Mini Plus 2
Bartscher Pizzabackofen Mini Plus 2

Anschlusswert 3,4  kW / 230 V / 50 Hz Geräte-Anschluss Steckerfertig   Temperaturbereich  von 50C bis 400C Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze   Innenmaß Breite 410 x Tiefe 370 x Höhe 90 mm Außenmaß Breite 570 x Tiefe 550 x Höhe 475 mm Timer ja   Innenbeleuchtung ja   Anzahl Backkammern 2   Pizza-Aufnahmefähigkeit 2 Pizzen 35 cm (2 x 1 Pizza)   Ober- / Unterhitze getrennt regelbar ja   Thermostatische Analogkontrolle ja   Material Backkammer Boden aus hitzebeständigem Stein   Farbe Silber   Gewicht 41,8 kg

Regulärer Preis: 1.283,53 €
Bartscher A120467 Wuerstchenwaermer Blick ins Gerät mit Würstchen Bartscher A120467 Wuerstchenwaermer
Bartscher Würstchenwärmer 1KA10 FM

Der Bartscher Würstchenwärmer 1KA10 FM ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die ihre Würstchen stets warm und appetitlich präsentieren möchten. Mit einer großzügigen Beckengröße von 240 x 150 x 300 mm bietet dieser Würstchenwärmer ausreichend Platz für eine Vielzahl von Würstchen, sodass Sie Ihre Gäste jederzeit mit frisch gehaltenen Snacks verwöhnen können. Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung des Temperaturbereichs, sodass Sie die ideale Wärme für Ihre Würstchen einstellen können. Der integrierte Thermostat sorgt dafür, dass die Temperatur konstant bleibt und Ihre Würstchen immer perfekt temperiert sind. Der Bartscher Würstchenwärmer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Reinigung und Pflege erleichtert. Der fest montierte Deckel schützt die Würstchen vor Verunreinigungen und sorgt dafür, dass die Wärme optimal gehalten wird. Dank des steckerfertigen Designs ist der Würstchenwärmer schnell einsatzbereit und kann problemlos in jede Küche integriert werden. Mit dem praktischen Ablagerost können Sie die Würstchen hygienisch und übersichtlich präsentieren.Details im Überblick:  elektronische Steuerung Kontrollleuchte für: Ein/Aus, Aufheizen thermostatische Temperaturregelung  Thermostat Ein-/Ausschalter  kein Ablasshahn   Ablagerost für Würstchen, herausnehmbar; Deckel fest montiert, klappbar

Regulärer Preis: 221,94 €
Bartscher 1311413 Griddleplatte Gas 600 B400 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 600, B400 glatt

Eine Bereicherung für jede Profiküche ist diese mit Flüssiggas betriebene Griddleplatte. Zur Umrüstung erhalten Sie die passenden Erdgasdüsen. Die Bratfläche besteht aus Spezialstahl für bessere Wärmeleitfähigkeit beim schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Mit ihren Maßen: Breite 400 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. 

Regulärer Preis: 2.175,44 €
Bartscher 1062503 Gas Tischbraeter
Bartscher Gas-Tischbräter TB1470R

Dieser leistungsstarke Tischbräter ist mit einem robusten Edelstahl-Gehäuse ausgestattet, das nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der TB1470R nutzt Flüssiggas als Energiequelle und bietet Ihnen die Flexibilität, ihn sowohl drinnen als auch draußen zu verwenden. Dank der integrierten Piezo-Zündung starten Sie den Grill mühelos mit nur einem Knopfdruck. Der großzügige Grillrost bietet ausreichend Platz für Ihre Lieblingsgerichte, während die Flammenabdeckung eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Die praktische Fettauffangwanne sorgt dafür, dass überschüssiges Fett sicher aufgefangen wird, was die Reinigung erheblich erleichtert. Sicherheit wird bei uns großgeschrieben: Der integrierte Überhitzungsschutz schützt den Tischbräter vor Schäden und sorgt für ein sicheres Grillvergnügen. Die 4 leistungsstarken Brenner garantieren eine optimale Temperaturkontrolle, sodass Sie Ihre Speisen perfekt zubereiten können. Erleben Sie mit dem Bartscher Gas Kombi Tischbräter TB1470R unvergessliche Grillmomente – für ein perfektes Geschmackserlebnis!Details im Überblick: Edelstahl 4 BrennerPiezo-ZünderGröße Grillrost B/T: 760 x 470 mm mit Grillrost, Flammenabdeckung und Fettauffangwanne inklusive: Schlauch und Druckregler, Schlauchbruchsicherung Hinweis: Betrieb nur mit Flüssiggas. Ausschließlich in gut belüfteten Räumen und im Außenbereich einsetzbar!

Regulärer Preis: 683,77 €
Bartscher A120466 Wuerstchenwaermer
Bartscher Würstchenwärmer 2KA20

Der Bartscher Würstchenwärmer 2KA20 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die ihre Würstchen stets warm und appetitlich präsentieren möchten. Mit einem großzügigen Becken, das in zwei getrennte Bereiche unterteilt ist, ermöglicht dieser Würstchenwärmer eine flexible Nutzung für verschiedene Wurstsorten. Die thermostatische Temperaturregelung sorgt dafür, dass Ihre Würstchen immer die perfekte Serviertemperatur erreichen. Der Temperaturbereich ist von 30°C - 90°C optimal einstellbar, um die Qualität und den Geschmack Ihrer Produkte zu bewahren. Ein praktischer Ablasshahn ermöglicht eine einfache und hygienische Entleerung des Wassers, während der abnehmbare Deckel das Befüllen und Reinigen des Geräts erleichtert. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Bartscher Würstchenwärmer nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und langlebig. Das Gerät ist steckerfertig und somit sofort einsatzbereit. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Funktionalität des Bartscher Würstchenwärmers 2KA20 und bieten Sie Ihren Gästen stets warme und köstliche Würstchen!Details im Überblick: 2 Becken, getrennt schaltbar Thermostat Ablasshahn Ein-/Ausschalter 4 Kontrollleuchten: Ein/Aus, Aufheizen inklusive: 2 klappbare, abnehmbare Deckel

Regulärer Preis: 426,73 €
Neumaerker 12-40906 Crêpes Aktiv II
Neumärker Crepes Aktiv II

Das Neumärker Crêpes Aktiv II Eisen ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die Zubereitung von Crêpes entwickelt wurde. Die Backplatten aus massiven Gusseisen sorgen für eine gleichbleibende Hitzeverteilung, auch bei kalten Außentemperaturen, was die Zubereitung perfekter Crêpes ermöglicht. Der integrierte Flächenheizkörper gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backfläche, sodass alle Bereiche der Crêpes gleichmäßig gegart werden. Effiziente Energienutzung entsteht durch den optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gusseisenplatte wird die Energieeffizienz maximiert. Der Abstand zwischen der heißen Backplatte und dem Gehäuse verhindert einen Wärmestau, der zu Elektronikschäden führen könnte, und sorgt somit für eine lange Lebensdauer des Geräts. Mit einem jeweiligen Durchmesser von 400 mm bieten die Gusseisenplatten ausreichend Platz für die Zubereitung von Crêpes in verschiedenen Größen.Weitere Eigenschaften:Thermostat mit Ein-/Aus-FunktionKontrollleuchteHöhenverstellbare FüßeDer Neumärker Crêpes Aktiv I ist somit ein zuverlässiges und effizientes Gerät für alle, die die Kunst der Crêpes-Zubereitung lieben.Achtung:  2 Anschlussleitungen - nur verwendbar für 2 Stromkreise!

Regulärer Preis: 1.202,02 €
Bartscher 286347 Elektroherd 700 B1200 6PL EBO
Bartscher Elektroherd 700 B1200 6PL EBO

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche.   Er besticht durch Zuverlässigkeit und Leistungsstärke und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit 6 eckigen Kochstellen welche mit großen Drehschaltern zu bedienen sind. Ein leistungsstarker Elektrobackofen mit Umluftfunktion ergänzt dieses Gerät, dieser arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C.  

Regulärer Preis: 5.585,50 €
Bartscher 100067 Suppentopf
Bartscher Suppentopf Club

Der Bartscher Suppentopf Club ist ein unverzichtbares Küchengerät für das Warmhalten von köstlichen Suppen und Eintöpfen. Mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern bietet er ausreichend Platz für größere Mengen und eignet sich somit perfekt für den Einsatz in Restaurants, Kantinen oder Großküchen. Ein besonderes Highlight dieses Suppentopfes ist der herausnehmbare Innentopf, der eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Dank der magnetischen Suppenbeschriftungen können Sie die verschiedenen Suppenarten und deren Inhalte übersichtlich kennzeichnen und somit für eine schnelle und unkomplizierte Auswahl sorgen. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung der gewünschten Temperatur und sorgt somit für eine schonende Zubereitung Ihrer Suppen. Der Bartscher Suppentopf Club ist zudem mit einem robusten Gehäuse ausgestattet, das für eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung sorgt. Eigenschaften: Außentopf schwarz, Stahlblech lackiert herausnehmbarer Einsatz aus Edelstahl indirekte Beheizung Temperaturregelung: thermostatisch, stufenlos Dreh- und klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung & hitzeisoliertem Griff inklusive: 8 magnetisch haftender Suppenbeschriftungen Vorteile: Flexibilität: Der herausnehmbare Innenbehälter ermöglicht es, die Speisen direkt am Tisch zu servieren. Hygiene: Die einfache Reinigung gewährleistet eine optimale Hygiene. Komfort: Der abnehmbare Deckel mit Löffelöffnung erleichtert das Arbeiten. Langlebigkeit: Hochwertige Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer. Präzise Temperaturkontrolle: Dank der Temperaturregelung können Sie die Speisen auf der gewünschten Temperatur halten.

Regulärer Preis: 81,40 €
Bartscher 1315113 Fritteuse Gas 600 B400 1x8L
Bartscher Fritteuse Gas 600, B400, 1x8L

Diese Fritteuse ist mit 1 Becken 8 Liter ausgestattet. Für diese, mit Flüssiggas betriebene Fritteuse, werden Erdgasdüsen zur Umrüstung beigelegt. Mit ihren Maßen: Breite 400 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. 

Regulärer Preis: 2.140,33 €
Bartscher A150118G Multipfanne Ansicht Komplett mit Essen
Bartscher Multipfanne Grande 41cm

 Eigenschaften: Antihaftbeschichtung Temperaturregelung thermostatisch, stufenlos Steuerung erfolgt elektronisch mit Drehregler Material: Aluminium, Kunststoff Inklusive: Glasdeckel 

Regulärer Preis: 52,36 €
Bartscher A370131 Griddleplatte Ansicht Komplett
Bartscher Griddleplatte GDP 320E CG

Für eine Speisenzubereitung mit perfekten Röstaromen. Die hartverchromte Bratfläche aus Spezialstahl ist durch die besonders gute Wärmeleitfähigkeit ideal für das Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Im Lieferumfang istein Reinigungsschaber enthalten.

Regulärer Preis: 732,09 €
Bartscher 107273 Aktivkohlematte
Bartscher Aktivkohlefiltermatte KST3240 Plus

Dieser hochwertige Aktivkohlefilter sorgt für eine effektive Luftreinigung und entfernt unangenehme Gerüche, während Sie in Ihrer Küche arbeiten. Speziell entwickelt für die Kochstation KST3240, bietet der KST3240 Plus eine einfache Installation und einen zuverlässigen Betrieb. Genießen Sie ein angenehmes Kochumfeld und verbessern Sie die Luftqualität in Ihrer Küche mit diesem leistungsstarken Aktivkohlefilter. Verlassen Sie sich auf die Qualität von Bartscher und optimieren Sie Ihre Kochstation noch heute!Details im Überblick:Material: AktivkohleB/H/T: 1120 x 10 x 445 mmGewicht: 0,21 kg

Regulärer Preis: 65,69 €
Bartscher 2002150 Pizzaofen ET 105, 1BK 1050x1050
Bartscher Pizzaofen ET 105 1BK 1050x1050

Für die Profiküche ist ein Pizzaofen eine große Bereicherung! In diesem können Sie bis zu 9 Pizzen 33 cm gleichzeitig zubereiten. Eigenschaften: Boden aus hitzebeständigem Stein Gehäuse: verzinktes Stahlblech, lackiert Tür: CNS 18/10 9 Pizzen 33 cm Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Temperatur bis 450 °C Innenbeleuchtung Innenisolierung mit Steinwolle

Regulärer Preis: 2.483,05 €